Faint o garbohydradau yn reis? Budd-daliadau a niwed y cynnyrch

Mae deiet y rhan fwyaf ohonom yn ôl pob tebyg yn bresennol yn Ffig. Ar ben hynny, yn seiliedig ar y grawnfwyd hynod ddefnyddiol datblygu nifer o wahanol deiet. Pobl yn meithrin diwylliant hwn am wyth filoedd o flynyddoedd, ond yn Rwsia yn gwybod amdano dim ond tair mlynedd yn ôl. Ar ôl darllen yr erthygl hon, byddwch yn dysgu sut mewn carbohydradau reis a maetholion eraill.

Mae'r amrywiaeth o raddau

Er gwaethaf y ffaith bod yn y byd mae mwy na 20 o fathau o rawnfwyd hwn, mae ein cydwladwyr ar gael dim ond rhan fach o'r holl ystod presennol. Mae'r rhai nad ydynt yn gwybod faint o garbohydradau yn y reis wedi'i ferwi, bydd yn ddiddorol, sy'n cael eu hystyried i fod y mathau brown mwyaf defnyddiol. nid ydynt mor feddal fel cymheiriaid gwyn, ac yn paratoi ychydig yn hwy. Yn enwedig y math hwn o rawnfwydydd gwerthfawr ymhlith maethegwyr a'r ymlynwyr o ffordd iach o fyw.

Un o'r mathau elitaidd ystyriwyd reis basmati, a nodweddir gan grawn tenau hir. Mae'n cael ei gwerthfawrogi am y blas gwych ac arogl.

Baradocsaidd, ond y rhai mwyaf cyffredin yn cael eu hystyried i fod y mathau ddaear gwyn ddefnyddiol lleiaf. Mae eu poblogrwydd oherwydd y ffaith nad oedd y gwaith o baratoi grawn o'r fath yn ei gwneud yn ofynnol gormod o amser, ac mae'r prydau yn hynod flasus.

eiddo defnyddiol

Mae'r rhai sydd am wybod faint o garbohydradau yn reis wedi'i ferwi, bydd yn ddiddorol i ddarllen yr hyn y cynnyrch yn ddefnyddiol. Mae'r glaswellt yn ddelfrydol ar gyfer pobl sy'n cael eu gwylio eu deiet ac yn arwain ffordd iach o fyw. Oherwydd absenoldeb glwten, gellir ei fwyta gan unrhyw un sy'n cael ei wrthgymeradwyo sylweddau.

Mae hefyd yn bwysig bod y reis yn cael ei ystyried i fod yn un o elfennau allweddol y fwydlen y plant. Gellir ei ddefnyddio fel denu, hyd yn oed ar gyfer plant hanner blwyddyn. Grawnfwyd, grawnfwyd wedi'u coginio, ac mae hyn yn ychwanegu at lysiau, ffrwythau neu gig piwrî, yn fwyd llawn i blant, gan ddarparu corff cynyddol o llawer o sylweddau hanfodol.

reis isel mewn calorïau Mae gwerth maethol cymharol uchel, felly mae'n cael ei gynnwys yn y diet o athletwyr proffesiynol ac ar gyfer y rhai sy'n cael eu gwylio eu pwysau. Yn ogystal, perlysiau hwn yn gyfoethog mewn potasiwm, felly, yn cyfrannu at normaleiddio'r y system gardiofasgwlaidd. Hefyd, reis yn cael effaith cysgodi ac, felly, a ddangosir yn gastritis a chlefydau eraill y llwybr treuliad.

cyfansoddiad fitaminau a mwynau

Nid yw'r rhai sydd â diddordeb mewn faint o carbohydradau mewn reis yn brifo i wybod pa maetholion yn cael eu cynnwys yn y cynnyrch. Wrth gwrs, mae gwahanol fathau o gyfansoddiad grawnfwyd ychydig yn wahanol i'w gilydd. Fodd bynnag, mae nifer o sylweddau sydd bob amser yn bresennol ym mhob un ohonynt.

Reis yn cael ei ystyried i fod yn ffynhonnell wych o brotein asidau amino a, yn cymryd rhan weithredol yn ffurfio meinwe cyhyrau. Sylweddau hyn gefnogi iechyd gwallt, croen, llygaid, y galon, yr ysgyfaint, gewynnau a'r system nerfol.

Mae'r rhai sydd am wybod faint o garbohydradau yn reis, bydd yn ddiddorol eu bod yn cyfrif am tua 80% o gyfanswm pwysau'r cynnyrch. asidau brasterog annirlawn a dirlawn ynddo yn bresennol. Hefyd grawnfwydydd yn llawn gwahanol mwynau ac elfennau hybrin, yn cynnwys cobalt, nicel, seleniwm, haearn a ffosfforws.

Pwy sydd yn wrthgymeradwyo yn y cynnyrch a faint o garbohydradau yn reis?

100 gram o reis heb ei goginio yn cynnwys tua 78 gram o garbohydradau cymhleth. Mae'r cynnyrch berwi yw'r swm gostyngol i 25 gram. Ar ben hynny, mae'r gwerth ynni y grawn crai ar gyfartaledd tua 330 kcal.

Gall reis yn cael ei yfed bron pob categori o'r boblogaeth. Gall prydau bwyd wedi'i goginio allan ohono achosi niwed dim ond mewn achosion pan fydd person yn cael ei farcio idiosyncrasy o'r cynnyrch hwn. Hefyd, peidiwch ag anghofio bod y reis mae eiddo angori eithaf cryf, felly ni ellir ei ddefnyddio ar gyfer pobl sy'n dioddef o hemorrhoids, holltau yn y coluddyn mawr, a rhwymedd cronig. Ni ddylech anwybyddu'r ffaith y gall gormodedd o garbohydradau sbarduno datblygiad diabetes.

cyfarwyddiadau coginio

Chyfrif i faint o garbohydradau yn reis, gallwch siarad am sut i goginio yn iawn. Mae'n ddymunol i wneud hynny mewn metel trwchus-waliau, gwydr, neu gynhwysydd Teflon.

Yn ddiddorol, yn Japan, peidiwch â golchi y grawn. Mae pobl y wlad hon yn credu bod, ynghyd â dŵr i reis yn diflannu y mwyaf gwerthfawr. Oherwydd nad yw cymaint o technoleg uwch o gynhyrchu y cynnyrch hwn yn ein gwlad, rydym yn dal i fod yn well cyn-olchi. Fel arall, yn y ddysgl gorffenedig yn gallu cael baw a micro-organebau pathogenig.

Rhoi reis yn y pot, ei lenwi gyda dŵr poeth neu cawl, halen, yn dod i'r berw a choginiwch i wres leiaf am 10-15 munud. Ar ôl y cyfnod hwn, plygu reis mewn colandr, rinsiwch gyda dŵr glân a amddiffynnir yn aros am tua saith munud. Yn ystod grawnfwydydd goginio yn cael eu hargymell i gymysgu.