Dysglau o gyw iâr briwgig - yn hawdd, yn gyflym ac yn flasus!

Dofednod bob amser wedi bod yn gynnyrch dietegol boblogaidd iawn ar gyfer yr holl segmentau o'r boblogaeth - o bach i mawr. Manteision bod ganddi cig, yn ddiymwad. Mae gwerth biolegol y cynnyrch yn uchel iawn. Mae cig dofednod, megis cyw iâr, yn gyfan gwbl heb colesterol. Ond mae llawer iawn defnyddiol ar gyfer protein dynol corff, haearn, potasiwm, sodiwm, ffosfforws, magnesiwm.

cawl cyw iâr yn cael effaith iachau ar pobl sy'n dioddef o bob math o anhwylderau. Dysglau o gyw iâr briwgig yn awr yn fwy poblogaidd na porc neu gig eidion.

cyw iâr Briwgig yn gwneud mwy dyner cytledi, peli cig, bresych wedi'u stwffio, llysiau wedi'u stwffio. Ryseitiau gyda chyw iâr briwgig yn amrywiol iawn ac yn flasus, felly yn aml yn bresennol yn y diet o bob un. Mae'r corff dynol yn gallu treulio proteinau a geir yn y cig cyw iâr yn hawdd. Gyda llaw, y prydau gyda chyw iâr briwgig cymryd llai o amser yn eu paratoi na'r rhai o un darn o gig.

rysáit syml iawn a blasus o briwgig cyw iâr wedi'u stiwio gyda'r ychwanegiad o sos coch.

Ar gyfer paratoi sydd ei angen i gymryd pedair gram cyw iâr briwgig, un Crimea winwns, un pupurau melys, tri chant gram o sos coch, dwy lwy fwrdd o finegr (gwin), siwgr - tua tair llwy fwrdd o olew blodyn yr haul a menyn - pâr o llwy fwrdd o letys gwyrdd , sleisys torth.

pupur melys a nionod manwl a ffrio yn y badell gydag olew llysiau. Ychwanegu cyw iâr briwgig yma ac mae'n cael ei brownio'n dda. Yna arllwys finegr gwin wanhau mewn dwy lwy fwrdd o ddŵr. Yna, bydd angen i chi ychwanegu'r sos coch, halen, siwgr, droi a dod i ferwi. Mudferwch dros wres isel, yn cwmpasu badell gyda chaead, tua chwarter awr.

Sleisio ffrio dorth ar y ddwy ochr mewn menyn ar wahân. dail letys gwasgaru ar blât. Maent torth tafelli gyda chyw iâr friwgig brwysio.

Mae llawer o brydau o gyw iâr briwgig yn cynnwys y cynhwysion mwyaf anarferol.

Mae'r rhain yn cynnwys prydau gratin cyw iâr gyda chaws a llysiau.

Ar gyfer y rysáit hwn mae angen i chi eu cymryd:

un kilo o gyw iâr briwgig;

dau bylbiau;

tri tafell o fara gwyn;

can gram o selsig wedi'u coginio a chaws caled;

saith o wyau;

dau afalau;

Tair llwy fwrdd pys (mewn tun);

tri ewin o arlleg;

saith llwyau o fenyn;

pupur du;

pobi powdr, sbeisys a halen.

winwns cyntaf y byddwch angen torri'n fân, broga garlleg briwgig, wedi'i dorri'n giwbiau bach selsig, bara, caws. briwgig gymysgu â sbeisys, yna ychwanegwch powdwr pobi, wedi'i dorri cynhwysion pys o'r blaen. Ar gyfer Rhaid pryd hwn o stwffin cyw iâr fod ar ffurf cyn-iro ag olew, yn gorwedd ar ben y màs goginio ac yn rhoi tafelli tenau o afalau. Curwch yr wy gyda halen a phupur, arllwys y cynnwys y ffurflen, ac yn rhoi popeth mewn popty wedi'i gynhesu.

galw mawr ac amrywiol rholiau. Roeddwn yn eithriad ac mae'r rôl o gig cyw iâr.

Fel yr holl ryseitiau cyw iâr, mae'n eithaf syml i berfformio, bydd blas ardderchog fodloni hyd yn oed gourmets.

Mae'r rysáit yn gofyn am gynhwysion o'r fath:

cyw iâr;

dau bylbiau;

garlleg;

gwraidd seleri;

briwsion bara;

pupur gloch bach;

un moron;

dir coriander;

Mae dau llwy fwrdd o olew llysiau;

pupur, halen.

Yn gyntaf, mae angen i chi baratoi'r stwffin. I wneud hyn, Twist y cig drwy grinder cig, yn ddelfrydol mwy, fel bod y sudd yn cael ei chadw yn y cig. Yna, rydym yn ychwanegu at flas pupur, halen a coriander. Bell pupur a moron torri'n stribedi tenau eu hangen.

Cymerwch y ffoil ac iro gyda olew blodyn yr haul. Taenwch gyda briwsion bara a seleri, wedi'i gratio. Ar y ffoil angen i osod allan briwgig barod, tua un centimetr o drwch, ar ben bupur gloch, moron a thro rôl i'r stwffin. Rhaid i hyn gael ei rôl lapio mewn ffoil ac ar yr ochrau ei sbin.

Mae'r holl brydau yn cael eu paratoi o gyw iâr briwgig yn gyflym iawn, felly bydd y gofrestr hon o ddeugain munud ym mhresenoldeb y ffwrn yn ddigon.