Diffyg ïodin. Bwydydd sy'n gyfoethog mewn ïodin

Mae diffyg ïodin ar hyn o bryd yn profi 2/3 o boblogaeth y byd. Y peth yw y gall swm digonol o'r microelement hwn mewn dŵr a phridd brolio, efallai, rhanbarthau arfordirol. Mae'r ardaloedd sy'n weddill, sy'n gyfystyr â 70-80% o'r arwynebedd tir, yn brin o ïodin. Ar diriogaeth ein gwlad, mynegir diffygion ïodin yn sydyn. Mae hyn yn golygu, gyda dwr a diet arferol, nad ydym yn cael enw'r elfen olrhain hon yn ystod y dydd. Yn y cyfamser, mae ar ddyn oedolyn angen 150 μg o ïodin bob dydd. Ac yn ystod bwydo ar y fron a beichiogrwydd, mae'r angen am ïodin yn cynyddu'n sylweddol ac yn cyrraedd 200 microgram.

Ni ellir gorbwysleisio pwysigrwydd y microelement hwn. Y diffyg ïodin yn y corff sy'n arwain at ostyngiad yn lefel hormonau thyroid, sef triiodothyronin a thyrocsin, sy'n rheoleiddio metaboledd rhywun. Penderfynwch pa un a yw digon yn y corff ïodin, gallwch chi'ch hun gael prawf bach. Tynnwch wand neu gêm sydd wedi'i dipio mewn ïodin, ychydig stribedi ar y croen. Os nawr yn ddiweddarach, nid ydynt yn gadael olrhain, yna rydych chi'n dioddef diffyg yr elfen olrhain hon. Yn naturiol, mae'r prawf hwn yn fras iawn, gellir cael amcangyfrif mwy cywir o ddiffyg ïodin trwy ddadansoddi labordy.

Beth sy'n digwydd pan nad oes gennyf ïodin? Os nad yw bwydydd sy'n gyfoethog mewn ïodin yn ddigon digonol, mae person yn teimlo'n wendid cyffredinol, yn lleihau golwg, cof a gwrandawiad, trwchusrwydd, blinder, difaterwch a cur pen. Mewn dynion, mae gostyngiad mewn awydd rhywiol, mewn menywod - yn groes i wahanol gylchred menstruol. Os nad yw'r cynhyrchion sy'n gyfoethog mewn ïodin yn bresennol o gwbl yn y diet dyddiol, mae yna gyfle i ddioddef endemig, sy'n nodweddiadol ar gyfer rhanbarthau sydd â chynnwys isel o'r elfen olrhain hon yn y pridd a'r dŵr. Ar gyfer plant, mae hyn yn bygwth y tu ôl i ddatblygu meddyliol a thwf.

Yn ddiffygiol o ddiffyg ïodin sy'n hawdd ei wneud gyda mwy o ymarfer corfforol, yn ogystal â chorff mamau nyrsio, beichiog a newydd-anedig. Yn ôl yr ystadegau, mae hyd at 80% o famau sy'n dioddef o brofiad, i ryw raddau, yn ddiffyg yr elfen olrhain hon.

Sut i wneud iawn am ddiffyg ïodin

Heddiw, mae yna lawer o feddyginiaethau ac atchwanegiadau maeth sy'n helpu i lenwi'r diffyg ïodin yn y corff. Fodd bynnag, mae gan ïodin mewn bwyd sawl fantais. Caiff y microelement, a gyflenwir â bwyd, ei amsugno'n well, yn ychwanegol, caiff ei dynnu'n ôl yn raddol o'r corff. Gwyddys bod bwydydd sy'n gyfoethog mewn ïodin yn biostimulators ardderchog, yn cael effaith fuddiol ar y system imiwnedd, yn atal ffurfio clotiau gwaed, yn rheoleiddio clotio gwaed. Mae ychwanegu'r diet â chynhyrchion sy'n cynnwys ïodin yn arbennig o bwysig ar gyfer menywod beichiog a mamau nyrsio, pan fo angen cymryd lleiafswm o faint o gemegau sy'n cael eu cymryd.

Ym mha gynhyrchion mae llawer o ïodin? Mae'r arweinwyr yng nghynnwys yr ïodin yn kale môr, mewn 100 g sy'n cynnwys hyd at 700 microgram o microelement, iau cod (800 mg fesul 100 g o gynnyrch) ac olew pysgod (700 mg fesul 100 g o gynnyrch). Fe'u dilynir gan rai rhywogaethau o bysgod, y ddau morol ac afon, yn arbennig, capelin, clustog, cod, hadog, pollock. Mae 100g o bysgod yn cynnwys hyd at 460mkg o'r elfen olrhain hon. Felly, i gael norm dyddiol o ïodin, mae angen i berson fwyta 180 gram o drosg yn unig. Mae wystrys, cregyn gleision, sgwid, berdys a chrancod hefyd yn gyfoethog mewn ïodin - 100mkg fesul 100g o gynhyrchion.

Fodd bynnag, nid yw cynnyrch sy'n gyfoethog mewn ïodin nid yn unig yn bysgod a bwyd môr. Gellir ychwanegu at y rhestr hon â phupur melys a ffrwythau egsotig megis feijoa a persimmon. Ceir swm llai ond arwyddocaol o'r olrhain elfen hon mewn cig eidion, porc, melysion, llaeth, wyau. Yn cynnwys ïodin ac mewn rhai llysiau - tomatos, tatws, radish, moron, beets, spinach, asparagws, letys, garlleg, winwnsod a melysplant. Fodd bynnag, mae'n ddymunol bod y llysiau yn cael eu tyfu ar bridd cyfoethog ïodin. Ceir llawer o ïodin hefyd mewn grawnwin, bananas, melonau, pinnau, ffrwythau sitrws, a madarch hefyd. Fodd bynnag, er mwyn cael norm microelement y dydd, bydd yn rhaid i chi fwyta 1.5 kg o fadarch.

Er mwyn atal diffyg ïodin, gellir rhoi halen iodedig hefyd yn ddyddiol yn y diet , a dim ond 5 gr o halen y dydd sy'n ddigon. Fodd bynnag, mae gan yr ïodin yr eiddo hawdd ei anweddu. Storio halen ïodedig mewn deunydd lapio ffoil neu wifrog polyethylen ac nid mwy na 3 mis. Yn ogystal â halen, cynhyrchir cynhyrchion cyfoethog iaidin eraill, er enghraifft olew ïodedig a dŵr mwynol iodedig. Ar werth nawr, roedd hyd yn oed cyfoethogi gyda chynhyrchion llaeth a chig iodin, bara, cynhyrchion melysion. Mae yna gymysgeddau arbennig hefyd ar gyfer plant a merched beichiog, wedi'u cynllunio i lenwi'r diffyg ïodin.