Cyw iâr yn y popty gyda mêl - y ruddy a fragrant

Ryseitiau cyw iâr yn fawr iawn. Gellir ei bobi cyfan neu mewn darnau, gallwch stwffio ei, picl a defnydd o wahanol sbeisys. Ond i gael 'n glws, brown euraidd, mae angen i ddefnyddio mêl. Mae'n addas dda ar gyfer ryseitiau gyda chyw iâr a hefyd yn rhoi nodiadau blas anhygoel o brydau sydd eisoes parod.

Traddodiadol cyw iâr yn y popty gyda mêl fel a ganlyn. Cymerwch carcas cyw iâr cyfan a'i drin yn ofalus. Yna rhwbiwch unrhyw halen a phupur. Glanhewch ambell ewin garlleg a'u gwasgu trwy'r wasg. Ychwanegu ato 50-60 gram o mayonnaise ac un llwy fwrdd o fêl. Mae pob cymysgu'n dda ac yn gorchuddio gyda chymysgedd hwn carcasau cyw iâr cyfan.

Ar hyn o bryd, rydym yn troi ar y popty ac yn rhoi i gynhesu i 200 gradd. Ymhellach mae angen cymryd jar wydr o gapasiti 0.7 litr a llenwi â dŵr. Plannu'r cyw iâr parod ar ben y jar a'i roi yn y popty. O dan y banc angen i roi'r cynhwysydd i ddraenio'r braster. Paratoi cyw iâr yn y popty gyda mêl am un awr. Rydym yn cael ei o'r ffwrn, tynnu oddi ar y banciau, a lledaenu ar ddysgl a'i dorri'n dogn. Mêl yn rhoi cyw iâr yn frown euraidd hardd.

flasus iawn a blasus yn troi darnau cyw iâr yn y popty. I wneud hyn, gallwch gymryd unrhyw ran o'r cyw iâr. Cyw Iâr taenellodd gyda sudd lemwn a'i daenu ar ffurf pobi pellach. Paratowch y saws. Cymerwch y drydedd ran y cwpan o fêl a'i goginio mewn padell. Ychwanegu ato chwarter y saws soi cwpan, ychydig o sinsir (briwgig neu gratio). Mae'r gymysgedd cyfan Gray funud arall. Yna arllwys y saws coginio ar siâp cyw iâr. Glanhewch ambell ewin o arlleg a gwasgu drwy'r wasg ar ben y darnau cyw iâr. Cymryd dau lemwn, tri croen ac yn ychwanegu at ein pryd bwyd. sudd lemwn hefyd yn cael ei gwasgu i mewn i ddysgl bobi. Cau ei ffoil a gosod mewn siambr pres. Paratoi y cyw iâr yn y popty gyda mêl am tua 30 munud, ond bydd angen i chi wirio ei fod ar gael.

Gymryd y cyw iâr o'r ffwrn, agor y ffoil yn ofalus, oherwydd gall y stêm llosgi eich dwylo. Gweinwch pryd hwn yn gallu bod ag unrhyw saig a llysiau ochr. Dylai arllwys y saws cyw iâr cyn ei weini.

A dyma rysait cyflym a blasus iawn ar gyfer adenydd cyw iâr yn y saws gwreiddiol. I wneud saig hon byddwch angen ychydig o gynhwysion, ond mae'r canlyniad yw adenydd blasus ac rosy. Cymryd tua hanner cilogram o adenydd cyw iâr a torri i ffwrdd ar ymyl pob adain. Ymhellach, pupur a halen ac yn eu gosod o'r neilltu. Cymysgwch dwy lwy fwrdd o sos coch ac un llwy de o fêl. Mae'r gymysgedd yn cymysgu yn dda. Arllwyswch i mewn i'r adenydd, gwasgaru'n gyfartal ar draws y cyw iâr. Nawr mae angen i chi adael y ddysgl i marinate am ddwy awr. Yna eu rhoi ar yr hambwrdd ac yn barod i llong i siambr pres iro. Tymheredd yn cael ei osod tua 200 gradd. Coginio i ffurfio ar wyneb y crensiog. Gweinwch saig hon gyda'r perlysiau a llysiau angenrheidiol. Gallwch goginio iddo saws, hufen sur, mayonnaise a garlleg.

Cyw iâr yn y popty gyda mêl yn cael ei sicrhau gan aur a grimp. Fel ei bod yn dod yn bosibl i ychwanegu aromatig perlysiau. I wneud hyn, yn cymryd y carcas cyw iâr a'i drin yn ofalus. Well os bydd yn cyw iâr cartref yn y popty. Nesaf, rhwbio ei croen lemwn. Coginio y gymysgedd ar gyfer cyw iâr. Cymerwch ychydig o fêl, sudd lemwn, halen (môr gorau oll os mawr), pupur a'i gymysgu'n dda. Yna, ychydig o sbrigyn o lysiau gwyrdd ffres a pherlysiau rhwygo dwylo yn ddarnau ac yn ychwanegu at y gymysgedd goginio. Gall Perlysiau gymryd unrhyw, megis teim, rhosmari, marjoram a glaswellt olewydd. Mae pob cymysgedd a'r carcas cyw iâr halen a phupur rhwbio yn deillio. Rydym yn lledaenu ar y sosban a cheir wely o sleisio sleisys lemon ac ychydig o sbrigyn o berlysiau. Gellir cyw iâr yn cael ei arllwys olew olewydd. Pobwch yn y siambr ffwrn nes coginio yn llawn. Mwynhewch eich pryd.