Crempogau ar wyau heb laeth: ryseitiau

Ydych chi'n gwybod sut i wneud crempogau ar wyau heb laeth? Os nad ydych erioed wedi paratoi pwdin, ei gam wrth gam rysáit, byddwn yn cyflwyno ychydig ymhellach. Rydym hefyd yn dweud wrthych sut i wneud crempogau heb wyau a llaeth.

Gan ddefnyddio'r ryseitiau hyn, byddwch yn bendant yn cael cynnyrch blasus a maethlon iawn sy'n ddelfrydol ar gyfer te sy'n ystyriol o deuluoedd.

Rydym yn gwneud crempogau ar wyau heb laeth

Ychydig o bobl yn gwybod, ond mae'r crempogau heb laeth, i fod yn llai blasus na'r un pwdin a wnaed ar sail y diod llaeth.

Felly, mae angen i ni baratoi crempogau blasus:

• wyau ieir chanolig eu maint - 3 pcs;.
• siwgr - 1,2 lwy fawr;
• halen môr - 2/3 llwy bach;
• olew blodyn yr haul - 3 llwy mawr;
• oer dŵr yfed - 600 ml;
• Gwyn blawd - tua 1 cwpan (efallai y bydd angen ychydig yn fwy neu ychydig yn llai i chi);
• soda fwyta - ½ llwy bach.

sylfaen crempog Mesim

Crempogau ar wyau heb laeth yn cael ei baratoi yn gyflym ac yn hawdd. Cyn i chi ddechrau ffrio data cynnyrch, mae angen i chi tylino y gwaelod. Ar gyfer y wyau chwipio ysgafn, ac yna arllwys iddynt 450 ml o ddwr yfed, ychwanegwch y siwgr, olew blodyn yr haul, soda llwy fwrdd a halen y môr. Mae'r holl gynhwysion yn cael eu cyffroi tan unffurf. Yna maent yn tywallt blawd.

Cael cytew crempog yn eithaf gludiog, mae'n ychydig yn hylifedig, gan ychwanegu olion o ddŵr yfed.

Gyda llaw, nid yw'r sylfaen ellir droi gyda llwy yn arferol, ond gyda chymorth cymysgydd. Felly byddwch yn cael toes unffurf heb lympiau.

crempogau ffrio mewn padell ffrio

Dylai crempogau ar wyau heb laeth ffrio yn y ffordd clasurol, gan ddefnyddio padell trwchus â waliau. Yn powlen arllwys ychydig o olew (llysiau) ac yna wresogi yn gryf ar y stôf. Ar ôl hynny, yn cymryd llwy gawl a ennill toes homogenaidd iddynt. Yna ei mudiant cylchol ei arllwys ar badell ffrio boeth. Yn yr achos hwn y prydau ogwydd ar unwaith mewn cyfeiriadau gwahanol.

Ar ôl y weithdrefn hon, mae'n rhaid i chi fynd yn eithaf mawr (maint y sgilet) a crempog denau. Aros am brownio yr ochr isaf, mae'r cynnyrch yn cael ei inverted sbatwla a pharhau i ffrio am ychydig funudau.

Trwy wneud crempog blasus, ei ledaeniad ar blât a braster coginio poeth iro (menyn). O ran y badell, arllwys i mewn iddo y rhan nesaf y toes a choginiwch yr un ffordd.

Sut a beth i gyflwyno i'r bwrdd?

Fel y gwelwch, coginio crempogau heb laeth yn eithaf go iawn. Unwaith y bydd yr holl eitemau yn cael eu ffrio, maent yn cael eu gosod allan 'n glws ar blât a chyflwyno aelodau'r teulu ynghyd â phaned o de poeth.

Coginio crempogau blasus heb wyau

Sut i wneud blasus a swmpus crempog cartref? Llaeth, wyau, blawd, siwgr - dyma'r prif gynhwysion o gynhyrchion clasurol. Ond nid yw bob amser yn gall cynhwysion hyn i'w gweld yn eich oergell.

Sut i goginio cynhyrchion blasus heb laeth, rydym wedi dweud uchod. Nawr rwyf am i ddweud wrthych am sut y gallwch wneud crempogau swmpus heb wyau. Er mwyn gwneud hyn mae angen y gyfres ganlynol o gynhyrchion:

• siwgr - 1 llwy fawr;
• halen môr - 2/3 llwy bach;
• olew blodyn yr haul - 3 llwy mawr;
• cyfan llaeth cynnes - 500 ml;
• Gwyn blawd - tua 1 cwpan (efallai y bydd angen i chi ychydig yn fwy neu lai);
• soda pobi neu ystafell bowdr - hanner llwy bach.

sail mesim

Sut i wneud crempogau gyda llaeth? 3 wy sy'n angenrheidiol ar gyfer y gwaith o baratoi'r cynnyrch clasurol. Fodd bynnag, rydym yn penderfynu gwneud pwdin heb dywedodd gydran. At y diben hwn, mewn llaeth toddedig halen gyfan cynnes môr a siwgr, ac olew blodyn yr haul a ychwanegwyd disintegrant (ei bod yn bosibl defnyddio llwy fwrdd calch soda pobi).

I gael màs homogenaidd o laeth, yn raddol arllwys y blawd wedi'i hidlo. Mae hyn yn creu toes yn hytrach gludiog. Yn ogystal, ni ddylai fod yn gwanhau, oherwydd heb wy sylfaen hylif yn gallu cadw at y badell ac aros Cleckley.

Mae'r broses o ffrio

Fel yn y rysáit blaenorol ar gyfer gwneud crempogau yn defnyddio padell trwchus â waliau. Mae'n cael ei gynhesu yn dda, ac yna ychwanegu ychydig o olew (llysiau, tua 25 ml). Ar ôl hynny, mewn dysgl poeth ledaenu ychydig o toes ac yn wastad ddosbarthu.

Ffriwch y rhan isaf y grempog, flipped ei sbatwla a choginiwch ychydig munud arall. Pan y ddwy ochr yn cael eu brownio cynnyrch ysgafn, mae'n cael ei symud a'i iro gyda olew coginio. Ar ôl hynny, y sosban ar unwaith yn gosod allan swp newydd o does a'u ffrio yn yr un ffordd.

Gweinwch crempogau at y bwrdd

Dylid nodi bod y crempogau heb wyau Cleckley yn fwy na rhai cynhyrchion sy'n cael eu paratoi gan ddefnyddio Dywedodd cynnyrch. Gweinwch cynhyrchion o'r fath at y bwrdd yn gallu bod ag unrhyw losin. Fodd bynnag, cyflwynwyd y rhan fwyaf o gartrefi crempogau gyda llaeth tew neu fêl ffres. Hefyd, aelodau o'r teulu bob amser yn gwasanaethu paned o de poeth.

Gwneud crempogau clasurol

Sut mae traddodiadol crempog denau? Soda, llaeth, wyau, blawd a dŵr - set sylfaenol o gynhwysion o gynhyrchion o'r fath. eu defnyddio yn y cyfrannau cywir, byddwch yn bendant yn cael pwdin blasus a bodloni iawn. I wirio hyn, rydym yn bwriadu ei wneud ei hun. Ar gyfer hyn, mae angen yr elfennau canlynol:

• siwgr - 1 llwy fawr;
• halen môr - 2/3 llwy bach;
• wyau ieir chanolig eu maint - 3 pcs;.
• dŵr yfed - 200 ml;
• olew blodyn yr haul - 3 llwy mawr;
• cyfan llaeth cynnes - 500 ml;
• Gwyn blawd - tua 1.6 cwpanau (efallai y bydd angen i chi ychydig yn fwy neu lai);
• soda pobi neu ystafell bowdr - 2/3 llwy bach.

Paratoi toes crempog

Sut mae crempogau cartref traddodiadol? Llaeth, wyau, blawd a soda yn cael eu cymysgu ar unwaith, ond o un i un. Yn gyntaf i gyd yn cymryd yr wyau ac yn eu torri mewn powlen dwfn. curo ysgafn cynnyrch plwg iddo ei dywallt cynnes llaeth cyflawn, ac ychwanegu halen môr, mae soda pobi llwy fwrdd a siwgr. Cymysgwch y cydrannau, maent yn lledaenu olew blodyn yr haul, a blawd gwyn. Dylino'n sail gludiog, yn raddol hylifedig defnyddio'r dŵr yfed. O ganlyniad i'r camau gweithredu hyn yn eithaf y cytew heb lympiau.

Ar gyfer crempogau clasurol sylfaen parod caead agos yn fwy blasus ac yn gynnil ac yn gadael o'r neilltu am 15-20 munud.

Sut i ffrio?

Dylai crempogau ffrio Classic mewn padell ffrio fod yn union yr un fath fel y disgrifir yn y ddwy ryseitiau blaenorol.

Unwaith y bydd y cynnyrch yn cael eu brownio ar y ddwy ochr, trowch nhw daenu ar blât gwastad a iro.

Yn cyflwyno blasus crempogau tenau at y bwrdd teulu

Fel y gwelwch, nid oes dim yn anodd mewn coginio crempogau cartref traddodiadol. eu cyflwyno i'r bwrdd, mae'n ddymunol hyd yn oed mewn amodau poeth. Yn ychwanegol at y cynhyrchion hyn rydym yn argymell ffeilio paned o de ffres, yn ogystal ag unrhyw felysion (megis mêl, jam, surop lletem, jam, llaeth tew, aeron, ffrwythau, ac yn y blaen.).

Os oes gennych yr awydd, yna gall y crempogau cartref tenau yn cael ei llenwi â unrhyw llenwad. Mae'r rhan fwyaf aml, mae hyn yn cael ei wneud gan ddefnyddio briwgig gyda reis neu gaws melys a rhesins. crempogau stwffio, lapio eu amlen, lledaenu mewn ffurf wedi'i iro a'i hanfon yn y popty. Yn y ffurflen hon y cynnyrch yn cael ei gynnal dros ¼ awr (ar 200 gradd), ac yna tynnu allan a'u bwydo i'r bwrdd gyda'i gilydd gyda the neu ddiod arall.