Crempogau a wneir o flawd reis: Disgrifiad a dewisiadau ar gyfer paratoi prydau bwyd

Crempogau a wneir o flawd reis cyfarwydd nid yn unig i drigolion y gwledydd dwyreiniol. Er bod hyn yn lle maent yn fwyaf poblogaidd. Gall Coginio fod mewn gwahanol ffyrdd: mewn llaeth, dŵr, iogwrt neu cawl grawnfwyd, yn ogystal â gyda'r ychwanegiad o furum neu wyau. Mae pob un o'r opsiynau hyn yn eu lles eu hunain ac yn deilwng i siarad am y peth yn fwy manwl.

Crempogau ar y dŵr

Mae rhai yn dadlau bod crempogau a wneir o flawd reis, wedi'u coginio mewn dŵr, llawer mwy blasus na'r rhai a wnaed gyda wenith. Ac i bob golwg yn eu drysu Mae bron yn amhosibl. Crempogau o flawd reis, gwyn ac yn aml iawn yn frith o dyllau mawr o swigod aer. Ar gyfer eu paratoi sydd ei angen: mewn gwydraid o flawd reis - yr un faint o ddwr, halen, 70 gram o olew llysiau a 4 wy cyw iâr amrwd.

crempogau Coginio yn angenrheidiol fel a ganlyn:

1. Yn gyntaf, mae angen i chwip yr wyau yn dda â halen. Yna, yn raddol ychwanegwch 100 mililitr o ddŵr.
2. Dognau fynd i mewn i'r blawd, heb stopio droi. Mae angen sicrhau bod gan y cymysgedd unrhyw lympiau.
3. Arllwyswch y dŵr sy'n weddill i wneud y toes wedi caffael y cysondeb a ddymunir. Ar ôl hynny, dylai'r gymysgedd sefyll am o leiaf un awr.

Dylai crempogau pobi a wneir o flawd reis fod ar padell ffrio boeth gydag ychydig bach o olew llysiau. Mewn cynhyrchion megis, wrth gwrs, yn amhosibl i lapio y llenwad. Bydd yn cysgu drwy'r tyllau.

Crempogau ar iogwrt

Sut arall y gallwch chi wneud crempogau a wneir o flawd reis? Rysáit defnyddio dŵr fel sail, wrth gwrs, nid yr unig un. Mae'n well gan lawer o bobl i goginio y toes ar iogwrt. Gall y gwahaniaeth rhwng y cynhyrchion hyn yn cael eu gweld hyd yn oed gyda'r llygad noeth. crempogau gwyrddlas a gwridog gyda sail llaeth sur â gadael unrhyw un ddifater. Maent yn cynnwys dim ond ychydig o gydrannau: 1 cyfeintiol blawd reis cwpan - 3 gram o halen, 2 wy, 11/4 iogwrt cwpan, 2 lwy de pobi powdwr ac olew llysiau (yn unig ar gyfer ffrio).

Pan fydd yr holl gynnyrch a ddymunir yn gyflawn, gallwch ddechrau ar unwaith yn gwneud crempogau gwneud o flawd reis. Mae'r rysáit mor syml fel y dull o baratoi:

1. Y peth cyntaf sydd angen i chi hidlo'r blawd. Felly, bydd yn gallu i gyfoethogi ag ocsigen.
2. Cyfuno mewn cynhwysydd unigol holl gydrannau rhydd: halen, blawd a'r powdr pobi.
3. Ar wahân, curo'r wyau gyda'r iogwrt. Gallwch ddefnyddio cymysgydd.
4. Cysylltu cydrannau, eu cymysgu nes bod y cymysgedd gorffenedig yn dod yn sylweddol homogenaidd.

crempogau pobi megis fel arfer, ar padell ffrio boeth gydag olew llysiau colli prin. A gallwch eu bwyta mewn ffyrdd gwahanol. gweddu orau aeron, ffrwythau neu rywbeth melys megis jam, surop neu jam.

pleser crensiog

Llaeth, hefyd, yn gallu pobi crempog rhagorol a wneir o flawd reis. Ryseitiau gyda lluniau, yn syml a blasus, prydlon, sut i weithredu i wneud pethau'n iawn. Am ymgorfforiad o'r fath mae angen defnyddio set ganlynol o gynhyrchion: 0.5 litr o laeth cyflawn, 3 gram o halen, 20 gram o starts tatws, 2 wy, 120 gram o siwgr, 200 gram o flawd (reis), 25 g menyn a 40 ml o olew llysiau.

Mae angen ychydig dros awr ar y swydd:

1. Yn gyntaf, mae angen i ni ddod â chynhwysion rhydd ac yna yn eu wanhau gyda llaeth.
2. Yn raddol mynd i mewn i'r siwgr a'r wyau.
3. I gloi, dylai arllwys ychydig o olew llysiau.

Wedi'r cyfan does gan hyn i sefyll, a dim ond wedyn gallwn symud ymlaen yn uniongyrchol at bobi. angen i bob grempog i ffrio ar y ddwy ochr, Bae o does ar radell boeth. Mae'r cynnyrch gorffenedig a geir yn denau ac yn grimp. Ar ôl pobi eu gorau i roi pentwr ar ben ei gilydd, mae pob promazyvaya menyn crempog i atal glynu.

Crempogau gan nerth i nerth

Gan ddefnyddio rysáit fwy soffistigedig, gallwch wneud crempogau gwreiddiol a wnaed o flawd reis. Rysáit gyda gam wrth gam lluniau i helpu'r Croesawydd i arsylwi fel arall bob cam. Mae i gyd yn dechrau gyda dewis o gynnyrch. Bydd angen 2 gwpanaid o reis 60 gram o flawd gwenith, 3 wyau amrwd, cwpan o hufen, 50 gram o furum cywasgedig ffres, halen, hanner litr o laeth a 70 gram o fenyn hyn crempogau.

Mae'r broses goginio yn cynnwys nifer o gamau:

1. Mewn cynhwysydd dwfn i arllwys y llaeth a diddymu'r burum ynddo ffres.
2. Gorchuddiwch i fyny o flawd gwenith a chymysgwch yn dda. Y canlyniad oedd toes, a dylid rhoi amser, fel y gallai hi fynd.
3. Mewn powlen arall curo'r wyau, gwahanu'r melynwy o'r gwyn.
4. Wedi hynny melyn gyda siwgr a halen. Yna bydd yn rhaid iddynt ychwanegu at y cwrw gorffenedig, ynghyd â olew a reis blawd.
5. Mewn proteinau cynhwysydd hufen chwip yn dda arall.
6. Yn ofalus, yn eu cysylltu â bwydydd cyfleus a rhoi ychydig bach i fynd toes.

Pobwch y crempogau yn well na menyn. Maent yn cael eu gafwyd gan dendr, persawrus a blasus.