Caprese gyda mozzarella - hoff byrbryd Eidalaidd!

Caprese - Blasyn Eidaleg poblogaidd (cyfeirir ato weithiau fel salad). Gellir ei wneud yn hawdd yn y cartref. rysáit Caprese yn syml iawn, nid yn unig yn flasus, ond hefyd salad iach. Y ddysgl yn cynnwys tomatos ffres, mozzarella a basil. Salad Gwisgo gydag olew olewydd. Gelwir Blasyn "Caprese" er anrhydedd y Eidalaidd ynys Capri, a leolir ar un o lan y Bae o Napoli. ystyried i fod yr amrediad lliw o brydau parod yn gyffredin gyda baner yr Eidal, felly Caprese yn y ddysgl cenedlaethol yr Eidal.

Mae'r fersiwn traddodiadol o caprese gyda mozzarella

Gan goginio yn datblygu'n gyflym, ac mae pob cogydd yn dod prydau traddodiadol rhywbeth gwahanol, i ryseitiau hyd yn Caprese mae llawer iawn. Y prif ofyniad ar gyfer cynhwysion - darddiad Eidalaidd. Os bydd yr holl angen i chi wneud yw, bydd angen dim ond pum munud i ddod â'r achos i ben.

Yn ôl y rysáit draddodiadol, mae angen i chi greu byrbryd sleisio mozzarella a thomatos a rhowch un iddynt gan un, gan ychwanegu dail basil a llond llaw y cyfan gydag olew olewydd. Mae'r rysáit draddodiadol yn cynnwys defnyddio mathau tomato galon Bullish sy'n cael eu tyfu yn agos i ynys Capri ger y llosgfynydd Vesuvius. Mae'r caws yn well i gymryd y dosbarth mwyaf cyffredin, clasurol a nodir. Ar gyfer y caprese traddodiadol gyda mozzarella angen y cynnyrch gwreiddiol a wnaed o laeth byfflo Eidaleg. olew olewydd, yn eu tro, gael eu cynnal gan dechnoleg gwasgu oer. Mae'r modd a'r dull o roi peth o'r cogydd cynhyrchion a restrir yn dewis yn unigol. Mae'r opsiwn hawsaf - i gymysgu popeth mewn powlen.

salad Caprese: opsiynau Photo

Rydym yn awgrymu eich bod yn edrych ar ychydig o luniau sy'n darlunio caprese Blasyn gyda mozzarella. Yma gallwch weld y fersiwn clasurol o osod cynnyrch - mewn cylch gyda eiledol caws a thomatos ac addurno basil.

ymgorfforiad arall - cymysgu holl gynhwysion gyda'i gilydd. Mae'n arbed amser. Felly gall caprese gyda chaws mozzarella yn cael ei baratoi mewn symiau mawr i deulu mawr.

Yn gynyddol, gallwch weld y fersiwn o caprese fel canapé. Mae'n boblogaidd ar y gwahanol fathau o gwleddoedd a dathliadau, lle y dylai'r ddysgl roi cynnig ar nifer fawr o bobl.

Caprese gyda mozzarella: atodiad?

Wrth gwrs, nid oes unrhyw arbrawf yn cael ei wahardd. Yn ogystal â basil, gallwch ychwanegu olewydd neu oregano. Yn aml iawn yn coginio prydau bwyd a gynhwysir yn y finegr balsamig. Mae rhai ryseitiau yn cynnwys y defnydd o gaws ychwanegol. Yn ddiddorol, os byddwch yn rhoi y cynhwysion yn y toes ac ychwanegwch ychydig o gaws caled wedi'i gratio, byddwch yn cael y pizza mwyaf cyffredin "Magragitu" - ddysgl draddodiadol arall o fwyd Eidalaidd.

Nodwch fod hyd yn oed y fersiwn clasurol o caprese gyda mozzarella yn ddefnyddiol iawn ar gyfer y corff dynol. Tomatos yn cynnwys caroten, sy'n cael ei amsugno'n well gyda chaws, gyfoethog mewn brasterau. Ar ben hynny, yn ôl i'r gred boblogaidd, maent yn gallu atal y gwaith o ddatblygu clefydau oncolegol natur.