Eirin gwlanog - y gwesteion deheuol addfwyn yn ein marchnadoedd. Juicy, melys, fragrant, maent mor flasus sy'n awyddus i fwynhau ffrwyth hyfryd, nid yn unig yn y tymor, yn anterth yr haf, ond mewn tywydd gwael yr hydref, yn ystod cyfnodau o rew yn y gaeaf a stormydd eira. Ac mae hyn ni ddylai dim fod yn ddiog ac yn rholio i fyny jar neu ddau o chompot ffrwythau, jam, jam, ac ati
awgrymiadau cadwraeth
Rydych yn penderfynu coginio y compot gaeaf o eirin gwlanog. Mae'r rysáit, a fyddai'n chi eu cymryd, bob amser yn gofyn diwydrwydd wrth ddewis y ffrwythau. Dylent fod tselenkimi, heb smotiau, mannau difetha, crychu, y strôc olion. Dim ond ffrwythau iach sy'n addas ar gyfer compot. Mewn achos eithafol, gallwch dorri rhannau amheus o'r gasgen. Ond yna ni fydd eich ffrwyth yn y ddiod edrych mor flasus. Yr ail beth: y ffrwythau yn cael eu gorchuddio â Fuzz trwchus. Ac i beidio â chwalodd chompot o eirin gwlanog rysáit unrhyw un ohonynt yn cynghori yn ofalus golchi pob ffrwyth i clir iddynt o'r cyrch. Ni ddylai Dewiswch gynhyrchion fod ychydig wedi cyrraedd aeddfedrwydd llawn, yna nid yw'n gwaedlyd yn ystod y sterileiddio neu'n llenwi â surop berwi.
Compot o ffrwythau cyfan
Mae'r fersiwn arfaethedig y tun gyfleus ac nid oes angen hyfforddiant arbennig, yn ogystal â chydymffurfio â'r amodau y cafodd ei hysgrifennu uchod. Sterileiddio'r jariau. Tselenkih o ffrwythau yn well i baratoi compot o eirin gwlanog. Ryseitiau bydd pob gwraig tŷ yn cadarnhau hyn. Mae angen i chi godi'r budd-daliadau o'r fath, a fyddai'n pasio yn rhwydd i mewn i'r gwddf y caniau. Lawrlwythwch iddynt gan tua chwarter neu hanner y tanc. Arllwyswch 150 g o siwgr bob 3 jar litrvuyu. Arllwyswch y dŵr poeth a sterileiddio tua 40-45 munud, yna rholio i fyny. mae angen triniaeth wres hir o'r fath oherwydd y ffrwyth yn gnawd eithaf trwchus ac garreg fawr. Os ydych yn cau y jariau mewn-litr o eirin gwlanog wedi'u stiwio rysáit cyfarwyddo i ferwi iddynt am 25 munud. Yna trowch wyneb i waered ac yn cwmpasu, gan adael i oeri.
eirin gwlanog plicio
Gwneud cadwraeth cartref, gallwn symud ymlaen mewn ffordd wahanol. Paratowyd ffrwythau, er mwyn sicrhau diogelwch y cynnyrch, weithiau plicio. Ar gyfer y cryf eirin gwlanog, caled a anfonir am 5 munud mewn dŵr berw am blanching, yna oeri yn gyflym mewn dŵr oer. Mae'r croen yw dorri gyda chyllell finiog o reidrwydd yn gyfan gwbl o ddur di-staen, fel nad ydynt yn anffurfio y mwydion. Paratoi chompot eirin gwlanog (ryseitiau caniatáu amrywiadau) o haneri o ffrwythau rhyddhau o hadau, ond gallwch goginio a llwyr. Banciau llenwi'r disgresiwn, ond nid mwy na ¾. Arllwyswch y surop a baratowyd o'r cyfrifiad: Mae angen 5 kg o ffrwythau ar gyfer 1 kg o siwgr. Sterileiddio - 20 munud.
Peach a aeron pob math
Os byddwch yn cysylltu mewn mafon un ddiod a eirin gwlanog tun, bydd sudd yn hynod o bleserus. Mae angen yr un fath ag yn y rysáit blaenorol Paratoi ffrwythau. Torrwch y eirin gwlanog yn chwarteri. Trefnu ar gyfer banciau vsypte mafon symud a'i olchi. Llenwch cynwysyddion surop a baratowyd (y litr o ddŵr yn mynd 100-120 g o siwgr) a'i roi ar sterileiddio. Banciau yn 0.5 litr o berwi 15 munud litr - 20, 3 litr - 30 munud. Prosesu yn cael ei wneud mewn ffordd wahanol. Mae'r cynhwysydd lenwi yn cael ei lenwi gyda dŵr poeth, banciau yn caniatáu i oeri. Yna y dŵr yn cael ei ddraenio, a'u berwi eto arllwys i mewn i'r workpiece. Unwaith eto, yn aros hyd nes oeri i lawr, berwi gwagio. Mae'r banciau llenwi â siwgr, arllwys y dŵr berw a rholio i fyny. Pan fydd y driniaeth hon yw ffrwythau gorau cadw chwaeth eu fitaminau hirach fel ffres. Rhowch gynnig arni, bydd eich bodd!
bylchau Llwyddiannus!