Cacennau cartref. Coginio cacen ar lemonêd

Yn draddodiadol, fel sail ar gyfer cynnyrch pobi yn cael eu defnyddio tarddiad llaeth. Ac yn fwy diweddar, cogyddion arbrofwyr dechreuodd defnyddio'n ddiogel ac yn sodas. Mae llawer o wragedd tŷ eisoes wedi profi rysáit gwych ar gyfer crempogau ar ddŵr mwynol pefriog, a dull ar gyfer paratoi y cytew cwrw yn hysbys ddigon eang.

Ond beth os ydych yn ceisio goginio am soda a theisennau melys? Credwch fi, bydd y canlyniad yn eich gwneud yn hapus! toes awyr anwesol, yn hysbys ers blas plentyndod, bydd blas gwych gwobrwyo eich ymdrechion. Aelwydydd yn gwerthfawrogi'r bisgedi ar y lemonêd, bydd y rysáit yn cymryd lle teilwng yn eich neidio banc llyfr coginio. Yn enwedig nid yw'r broses goginio oes angen sgiliau arbennig, amser a chostau llafur. Ac ni all y gost yn methu os gwelwch yn dda - gelwir hyn yn rysáit, ni all fforddio curo.

Basics technoleg

Felly, paratoi'r gacen sbwng gyda rysáit lemonêd gyda lluniau a fydd yn eich helpu i ddeall yr holl gymhlethdodau yn y broses. Pam lemonêd? Mae hyn i gyd nid dim ond y blas - cael y prosesau sylfaenol ar y lefel foleciwlaidd. diod Silnogazirovanny yn gweithio ar yr un egwyddor fel cymysgedd o finegr a soda pobi. Mae'n diolch i swigod o garbon deuocsid, ac mae'r toes yn cael ei sicrhau yn y tendr hwn.

does neb yn canslo rôl blas. Dychmygwch: a bisged ar y lemonêd yn y popty yn dal yn gofalu, ac mae'r tŷ wedi lledaenu arogl hudolus gyfarwydd i bawb o blentyndod.

Dim ond un cyflwr - dylai'r lemonêd fod y mwyaf ffres. Os bydd y botel yn sefyll o leiaf ychydig oriau agor - mae'n well peidio â risg iddo. Mae carbon deuocsid wedi y gallu i erydu'n gyflym, a'r prosesau sy'n angenrheidiol i ni am y canlyniad, nid dim ond yn digwydd.

cynhwysion

Er mwyn paratoi ar y gacen yn y popty ar rysáit lemonêd rhaid eu dilyn yn llym. Mae angen cyfres o gynhyrchion:

• silnogazirovanny diod - 1 gwydraid 250 ml;
• Wyau - 4 pcs;.
• siwgr - 1.5 v;.
• Fanilin neu fanila siwgr - 1 llwy de;.
• olew llysiau (mireinio) - 1af;.
• blawd - 3 llwy fwrdd;.
• powdwr codi - 10 g

Er mwyn paratoi ar y gacen yn y lemonêd, peidiwch â defnyddio olew blodyn yr haul cartref persawrus. Bydd ei arogl cyfoethog yn gwrthwneud unrhyw un arall, gan gynnwys arogl carbonedig diod yn hytrach mynegiannol. Felly, mae'n well i gymryd niwtral mireinio blodyn yr haul, corn neu olewydd. Ac mae'r wyau chwipio yn well cyn eu coginio eu hangen arnynt i gynnal hir yn yr oergell.

Wyau, siwgr a fanila, curo yn dda gyda cymysgydd. Heb stopio chwisgo, arllwys olew llysiau ac yna yn syth lemonêd. Blawd gymysgu â phowdr pobi, ychwanegwch raddol tra'n cymysgu gyda cymysgydd. Mae cysondeb toes gorffenedig debyg hufen trwchus. Rhaid aros i symud y toes mewn ffurf wedi'i iro a'i hanfon phobi.

Coginio yn y ffwrn

Gallwch coginio cacen yn y popty ar y lemonêd. Mae'r rysáit yn wreiddiol am ei ac yn dod i fyny gyda. Argymhellir i droi ar y popty o flaen llaw, er mwyn iddo gynhesu hyd at 180 gradd. dysgl bobi gallwch ddefnyddio unrhyw: silicon, metel, haearn. Y prif amod - byrddau uchel. Peidiwch ag anghofio y bydd y carbon deuocsid yn y gamp, a bydd y toes yn codi yn fawr iawn.

Biscuit pobi yn y lemonêd yn weddol gyflym - tua hanner awr. cyflwr pwysig arall am ganlyniad da - nid yn barod i gael teisennau ar unwaith, ac yn gadael i sefyll am ei yn y ffwrn oeri am tua 20 munud y drws popty ychydig yn agored ar hyn o bryd yn angenrheidiol.

cynnydd epil

gall y perchennog yn hapus o Bara a multivarok hefyd yn paratoi teisennau o'r fath. Bisged ar y rysáit lemonêd wedi cael ei brofi mewn ffwrn yn gallu pobi ac mewn technoleg fodern. Gyda'r popeth peiriant bara yn glir ac yn ddealladwy heb eiriau: lawrlwytho y cynnyrch yn syth i mewn i'r cymysgwyr bowlen, dewiswch y rhaglen "Biscuit" neu "Cupcake" (yn dibynnu ar y model ffwrn), gan ddilyn y cyfarwyddiadau, gwasgwch y botymau cywir ac aros.

Gyda multivarka Bydd un anawsterau yn codi. Anfonwch y toes dylino yn y bowlen, gosod amser pobi 60 munud. Ar ôl cwblhau'r ychwanegu'r un swm.

Yn y ddau achos, ar ôl y newid i ffwrdd a gadael y dechneg sbwng am gofnodion lemonêd y tu mewn i'r ffwrnais 20. Pan fydd wedi oeri, tynnwch oddi ar y bowlen a lledaenu ar ddysgl.

amrywiaeth o flasau

Er mwyn goginio cacen blasus ar gyfer y rysáit hwn, gallwch ddefnyddio, nid yn unig lemonêd. Teimlwch yn rhydd i arbrofi gyda blasau eraill!

Iawn effaith anarferol yn rhoi "Coca-Cola". Bydd y gacen yn mwynhau llwyddiant mawr, er enghraifft, mewn parti o blant yn eu harddegau. "Fanta", a gymerwyd fel sail, rhowch pobi arogl sitrws llachar a nodedig, a phrofi lliw yn unig yr haul. Yn gyffredinol, i baratoi cacen blasus, croeso i chi ddefnyddio unrhyw un o'ch hoff ddiodydd. Y prif amod - eu bod yn cael carbonedig.

Addurnwch a gweini

Os ydych yn sylwi holl reolau o goginio, bisged i gael lemonêd gwyrddlas a dal. Mae'r toes yn codi yn dda, a swigod aer yn cael eu ffurfio y tu mewn. Mae lliw y prawf yn dibynnu ar ba fath o ddiod yn cael ei ddefnyddio ar gyfer y ganolfan. Er enghraifft, ceirios neu lemonêd mafon rhoi bisged gysgod o binc.

cacennau sbwng uchel i hawdd dorri gan ddefnyddio cyllell finiog neu sgaffaldiau coginio hir. Gellir eu drwytho â surop, lledaenu gyda hufen, soufflés peresloit, rhowch y llenwad o ffrwythau. Mae'r cyfan yn dibynnu ar eich dychymyg.

Mae hyn yn mynd yn dda gyda teisennau a hufen menyn siocled. Mae'n dod i fyny iddi hi a meringue ysgafn.

Ers y blas y bisgedi yn eithaf mynegiannol ac yn llawn-bodied, mae'n bosibl i baratoi nid yn unig ar gyfer y parti arferol te teuluol, ond hefyd ar gyfer y gwyliau.