Cacen am de gydran orfodol o draddodiad de Rwsia

Te yn ddiod mewn llawer o wledydd, ac mae wedi ei thraddodiadau te ei hun ym mhob gwlad. Daeth y Te Rwsia o Mongolia yn y ganrif XVII, yn anrheg i Tsar Rwsia gan y Khan Mongolia, ac er ar bobl gyntaf ei drin gyda gofal mawr, ei fod yn gyflym gwthio ar y byrddau yn Rwsia yn wreiddiol llugaeron te coedwig, mintys, teim a chynhyrchion coedwig eraill . Daeth Te mewnforio rheolaidd i Rwsia o Tsieina ac India. Ac yn yr unfed ganrif XVIII daeth y ddiod genedlaethol, ac roedd traddodiad de Rwsia. Yn Dechreuodd Rwsia i fragu te mewn samovar, daethant nwyddau cartref yn orfodol mewn unrhyw deulu. Llieiniau bwrdd, setiau, cacen arbennig ar gyfer de - i gyd yn rhan o seremoni te Rwsia.

Ar gyfer yfed hwn, gallwch baratoi cacennau ar gyfer amrywiaeth o ryseitiau. Weithiau, yr awydd i wneud seremoni te yn digwydd yn ddigymell, ac os felly gallwch gyflym pobi cacen tebyg i charlotte. cacen o'r fath ar gyfer de a baratowyd yn Aerogrill tua hanner awr. I'w goginio ydych angen y cynhwysion canlynol: un gwydraid o flawd a'r siwgr, 4 wy, bag o bowdwr pobi a dau afalau.

Dylai Blawd, siwgr ac wyau curo gyda cymysgydd mewn màs lush nes siwgr yn toddi. Rhaid Afalau yn cael eu torri sleisys a'u rhoi mewn ffurf aerogrill iro. Yn cytew chwipio angen ychwanegu powdr codi, cymysgu'n dda ac yn arllwys i mewn i'r mowld ar ben yr afalau. Dylai'r mowld yn cael ei roi ar aerogrill gyfartaledd pobi gratio ac am 20 munud ar 180 ° C a chyflymder cyfartalog o'r fan, ac yna codi'r tymheredd i 230 ° C, gan osod y cyflymder gefnogwr a pobi uchel arall tua chwarter awr. te Cacen barod. Cyn gweini, rhaid i'r cynnyrch gael ei oeri i lawr i droi ar ddysgl i'r afalau oedd ar ei ben. Addurnwch y gacen ar gyfer y gall te fod grawnwin.

Os byddwch yn penderfynu ei bod yn angenrheidiol i cyn-drefnu seremoni te a ffrindiau gwahodd i baratoi ar ei gyfer. Yn yr achos hwn, gallwch coginio cacen tair-haen i de.

Am yr haen gyntaf yn angenrheidiol i dylino'n does stiff o un cwpan o flawd, 100 gram o siwgr menyn, un wy a phinsiad o halen a'i roi yn yr oergell am ddeng munud. Dylai'r toes cyflwyno'r maint bakeware haen, rhowch ef yn y ffurflen hon a'i bobi ar 220 ° C chwarter awr.

Er mwyn paratoi ar yr ail haen hangen bricyll. Er mwyn cael cacen melys i de, dylai 300 gram o fricyll wedi'u sychu berwi nes wladwriaeth meddal, malu ac ychwanegu siwgr i flasu. Yn gacen bobi yn angenrheidiol i roi haen o fricyll wedi'u sychu a aerogrill melys rhoi mewn tua deng munud.

Am y drydedd haen, bydd angen pedwar wyau, hanner cwpan o siwgr, pedwar llwy fwrdd o flawd a bag o siwgr fanila. Mae'r proteinau i gael eu gwahanu oddi wrth y melynwy a'r gymysgedd mewn ewyn solet, a melyn gyda siwgr nes yn llyfn. Yna, mae angen iddynt gysylltu ac ychwanegwch y blawd a'r fanila siwgr, dylino'n y toes gwisg. Nesaf, dylai'r màs o ganlyniad yn cael ei dywallt yn unffurf ar y gacen a phobwch y cynnyrch yn Aerogrill 25 munud arall wrth osod y tymheredd o 200 ° C a chyflymder cyfartalog y fan. Dylai te cacen melys o'r fath yn cael eu hanfon at ei ddesg oeri i lawr a'u torri'n ddarnau o darnio.

Yn aml iawn, yn y cwcis bwrdd te gwasanaethu. Dyma rysáit cwci hawsaf i de. Mae'r toes yn cael ei wneud o gwpanau dwy a hanner o flawd, un wy, 200 gram o fenyn a 50 gram o siwgr. Ar y dechrau, blawd wedi'i gysylltu â'r olew, yna ychwanegwch y cynhwysion eraill a'i dylino'n y toes, sy'n cael ei roi yn yr oergell am hanner awr. Yna rholio trwch wythïen o hynny tua 7 milimetr a thorri gwahanol ffigurau. Top cwcis ffigwr taenu melynwy a rhoi ychydig o siwgr a almonau. Dylai cynnyrch yn cael ei osod yn ofalus ar hambwrdd pobi wedi'i iro'n ysgafn ac yn pobi mewn popty ar 180 ° C am tua awr. Dyma rysáit cwci syml ar gyfer de i ras unrhyw dabl.

Y peth pwysicaf wrth drefnu'r parti te - cofiwch, y dylai fod yn wyliau, felly dylech ddangos eu holl dychymyg.