Bwydydd picnic mewn natur: awgrymiadau a ryseitiau

Picnic mewn natur - hoff o deimladau yn ystod yr haf. Fodd bynnag, nid yw hyn yn golygu na allwch fynd i'r awyr agored yn yr hydref, gan gymryd gyda chi ychydig o rygiau a bwyd blasus gyda chi. Os yw'r tywydd yn caniatáu ac mae amser rhydd, yna pam na chynhesu'r haul yn yr hydref a rhuthro'r dail collddail? Mae llawer yn meddwl am ba brydau i goginio picnic, oherwydd mae angen i chi ystyried nifer o ffactorau fel nad yw'r cynulleidfaoedd yn cael eu difetha gan fwyd blasus. I benderfynu pa gynhyrchion sydd fwyaf addas ar gyfer coginio mewn natur, ac nad ydynt yn treulio gormod o amser, mae angen i chi ddilyn rhai argymhellion allweddol. Ar ôl darllen yr awgrymiadau canlynol, ni allwch drefnu cyfarfod cynnes gyda hen ffrindiau, ond hefyd yn paratoi ar gyfer cinio rhamantus mewn natur.

Picnics mewn natur: argymhellion sylfaenol

Yn gyntaf, mae angen i chi bennu ystod y cynhyrchion. Nid oes angen prynu archfarchnad gyfan, ar ôl popeth, ar ôl popeth, nid yn unig y byddwch chi'n bwyta yno. Mae'n well dewis cynhyrchion nad ydynt yn dirywio mewn tywydd heulog. Gallwch chi gymryd ffrwythau neu lysiau newydd, a chig neu bysgod cyn-marinate. Yn ogystal, mae'n well gan lawer o bobl gymryd caws ar bicnic. Yn addas ar gyfer bron unrhyw fath o'r cynnyrch hwn. Fel ar gyfer saladau parod wedi'u gwisgo â mayonnaise, mae'n well eu gwrthod. Ni fydd prydau o'r fath ar gyfer picnic mewn natur yn ei wneud. Mae'r un peth yn wir am frechdanau a brechdanau. Yn sicr, ychydig iawn o bobl sy'n gallu dychmygu casglu ar y natur heb fyrbryd hoff, ond y ffaith yw ei bod yn well ei goginio'n uniongyrchol ar y picnic ei hun, neu fel arall gall ddirywio ar y ffordd. Ac felly byddwch yn cael canapé a baratowyd yn ffres. Yr uchafswm y gallwch chi ei wneud yw casglu'r holl fwyd angenrheidiol ar gyfer paratoi a ffrio'r bara. Ymhlith pethau eraill, mae angen gofalu am y prydau. Peidiwch â chymryd setiau te neu nain neu soseri porslen. Mae'n eithaf bosib anfon gwydrau a phlatiau tafladwy, sydd wedyn yn gorfod cario â nhw a golchi gweddillion bwyd sych gartref. Peidiwch ag anghofio am y gwelyau a'r lliain bwrdd, bydd angen i chi eistedd ar rywbeth hefyd. Ac gan y dylai pob person ofalu am yr amgylchedd, sicrhewch eich bod yn cymryd y bag sbwriel. Fe fydd yn dod yn ddefnyddiol wrth lanhau'r lle yr oeddech yn eistedd. Os nad yw rhai prydau ar gyfer picnic yn cael eu bwyta yng nghefn gwlad, yna, gan gymryd cynwysyddion plastig gyda chi, gallwch ddod â nhw adref. Mae hefyd yn bwysig iawn i wisgo ar gyfer y tywydd. Mae hyn yn arbennig o wir os ydych chi'n mynd i awyr iach yn y cwymp, oherwydd bod yr amser hwn o'r flwyddyn yn ddrwg iawn.

Bwydydd picnic: ryseitiau

1. Brechdanau gyda menyn garlleg. Y cyfan sydd ei angen arnoch ar gyfer y pryd hwn yw menyn wedi'i goginio ymlaen llaw. Rhowch 200 gram o gynnyrch hufennog mewn cymysgydd, torri rhywfaint o wyrdd a pedwar pen arlleg. Rhaid i bob màs hwn fod yn gymysg. Wedi hynny, mae angen oeri yr olew mewn cynhwysydd plastig. Yn union cyn y pryd, lledaenwch fara rhygyn iddynt, brig gyda physgod bach ac addurnwch â llysiau ffres. Mae'r prydau cynllun hwn ar gyfer picnic mewn natur yn ddiddorol iawn, ac yn barod iawn ac yn gyflym.

2. Fel salad, mae'r Groeg yn cyd-fynd yn berffaith. Iddo ef bydd angen tri tomatos aeddfed, ciwcymbr, dau pupur melys a nionyn fawr. Mae popeth wedi'i dorri'n ddarnau mawr, ac mae'r winwns yn cael ei dorri gyda modrwyau. Fel gwisgo, gallwch ddefnyddio olew olewydd a 150 gram o gaws Feta, sydd hefyd wedi'i dorri'n giwbiau.

3. Pa bicnic sydd heb barbeciw bregus? Os ydych chi'n hoffi sbeislyd ac nad ydych am dreulio llawer o amser yn coginio, rhowch gynnig ar adenydd cyw iâr wedi'i grilio. I wneud hyn, golchwch un cilogram o'r cynnyrch yn drylwyr a'i farinate gyda chymysgedd arbennig. Er mwyn ei wneud, cymysgwch 180 ml o olew llysiau, llwy fwrdd o gwnin a choriander, llwyaid o gellyg lemwn a thyrmerig, 2 ewin o garlleg a dau chili chili, dwy lwy de curri. Gallwch chi farin halen i'ch blas. Er mwyn cyw iâr cymaint â phosib, ewch ati i'w roi mewn lle oer am 5 awr. Wedi hynny, gallwch chi ei roi ar y groen yn ddiogel a'i goginio ar siarcol.

4. Ni ddylid gwneud unrhyw bryd heb fwdin. Yr opsiwn gorau ar gyfer picnic yw ffrwythau ffres. Gwych, os nad ydych yn unig yn eu torri, ac yn gwneud salad. Dim ond i lanhau'r afal, y gellyg, y oren a'r banana. Y swm gorau yw 150 gram o bob ffrwyth. Gweinwch y dysgl gorffenedig gyda sudd oren gyda dau lwy fwrdd o fêl. Fel addurniad, gallwch ddefnyddio cnau Ffrengig wedi'i falu.

Mae'r prydau hyn ar gyfer picnic yn syml iawn, ond ar yr un pryd yn flasus ac yn foddhaol. Cael gorffwys braf!