Bwyd Deiet: haidd, haidd grawn a haidd

Haidd, yn un o'r diwylliannau mwyaf hynafol, trin y dyn o heddiw yn cael ei defnyddio yn eang, nid yn unig mewn bwyd, ond hefyd yn y diwydiant technoleg. Bwyd ac mae ei werth felly gael lluosogrwydd o fitaminau, carbohydradau, proteinau, a microfaethynnau. Hefyd, grawn haidd o sy'n cael ei gynhyrchu gan hollti Nid yw niwclysau yn dioddef malu, fodd bynnag, ei fod yn cynnwys llawer o ffibr sy'n hyrwyddo normaleiddio gweithgarwch gastroberfeddol.

Mae'n ddiogel i ddweud bod y graean haidd sydd â chynnwys uchel caloric yn fwyn naturiol cyflawn a ffynhonnell fitamin, cael y gallu i lanhau y corff rhag sylweddau niweidiol ddileu alergedd a darparu effaith cyffuriau gwrthfeirysol. Effaith iachaol o haidd fragu ei fod yn gallu lleihau grym, i normaleiddio'r broses dreulio a metaboledd. Ystyried sut i baratoi diod.

Cynhwysion: dau cilogram o haidd, chwe chant o gram o siwgr, pedwar can gram o furum hop, deg litr o ddŵr, cwmin.

grawn haidd sy'n angenrheidiol i ffrio nes bod y lliw brown, i'w llenwi gyda dŵr a berwi drylwyr hanner awr. cawl parod o straen, ychwanegwch cwmin ynddo, siwgr a'u hoeri. Yna rhowch y burum a rhoi cymysgedd mewn lle cynnes am ddau ddiwrnod. Ar ôl y cyfnod hwn, fragu harllwys i gynhwysydd a'u rhoi mewn lle oer am dri diwrnod, ac yna defnyddio.

Haidd, haidd y mae'r ddau fath - haidd a barlys, yn cael ei falu a'i ddefnyddio ar gyfer paratoi porridges, cawl a chaserol neu weithiau golwythion.

uwd Haidd a baratowyd yn ddigon cyflym, ac mae'n ateb ardderchog ar gyfer gwahanol anhwylderau o'r broses dreulio. uwd Haidd yn cynnwys llawer llai o ffibr a fitaminau na haidd.

Isod mae ryseitiau ar gyfer grawnfwydydd sy'n defnyddio groats haidd.

uwd haidd

Cynhwysion: ddau gwpan o rawnfwyd, tair litr o ddŵr, un gwydraid o laeth, hanner cwpan o gaws bwthyn, dwy lwy fwrdd o fenyn, un llwy de o halen.

Mewn dwr halen oer a ffolen rhoi ei goginio dros wres canolig, gan ddileu'r ewyn o dro i dro. Pan fydd y cychwyn y grawnfwydydd a ddyrannwyd mwcws gwyn, dŵr yn cael ei ddraenio, newid uwd mewn pot arall, arllwys llaeth a coginio i gyflwr o ddwysedd canolig. Yna Uwd profiadol caws, ychwanegwch halen a gadael i sefyll am ychydig funudau o dan y caead ar gau, ar ôl y mae'n cael ei gyhuddo o olew.

uwd haidd

Cynhwysion: un cwpan o rawnfwyd, pum gwydraid o ddŵr, hanner llwy o halen, un llwy fwrdd o olew llysiau.

Dylid crwp eu golchi yn drylwyr, arllwys mewn dŵr (tair cwpanaid) berw a choginiwch am saith munud. Yna taflu mewn rhidyll o haidd i'r holl wydr dŵr. Y bwyd yn arllwys dros y dŵr, rhowch halen, olew, a gwresogi i adlif, pryd grawnfwydydd a goginio dros wres canolig am hanner awr.

Gallwch hefyd goginio sgons, maent yn siwr o fwynhau'r plant. I wneud hyn, rhaid i chi gael y saith cwpanaid o flawd haidd, un llwy de o halen, tair llwy fwrdd o fraster, pump ar hugain o gram o furum, un llwy de o siwgr, bum can gram o cawl neu laeth, cwmin.

Yn dylai'r llaeth cynnes yn cael ei gwanhau burum, ychwanegu siwgr, cwmin, halen, blawd a braster a'i dylino'n y toes fel nad yw'n cadw at dwylo. toes Grease, ei orchuddio â lliain a'i roi mewn lle cynnes am hanner awr i gynyddu y gyfrol. Pan fydd yn codi, mae'n daro eto ac yn gadael am hanner awr. O'r toes gwneud tortillas, a oedd yn taenu â llaeth a'i bobi.

Mae haidd, barlys ohonynt yn cael eu cynhyrchu yn Rwsia, hyd yn oed yn yr hen amser, nid yn unig yn blas da, ond mae hefyd yn eiddo iachau. Er enghraifft, yn yr hen ddyddiau gyda chymorth cael gwared ar annwyd a dros bwysau, ond heddiw argymhellir i'w defnyddio ar gyfer pobl sy'n dioddef o anhwylderau megis diabetes neu arthritis.