Bresych picl gyda chig

I gyd yn dweud nad sauerkraut - nid yw saig hwn ar gyfer pawb, gan ei fod yn blas penodol iawn. Yn piclo bresych gefnogwyr hyd yn oed yn llai. Ond mae bresych - llysiau mae hyn yn ddefnyddiol iawn ar gyfer iechyd, ac argymhellir bob person i'w ddefnyddio mewn bwyd cymaint â phosibl mewn unrhyw ffordd. Y fantais cyntaf o'r cynnyrch hwn - mae'n fitamin C, ond nid rhywbeth sydd, yn ôl y chwedl, oherwydd y llysiau hwn bronnau merched yn tyfu'n gyflymach. Er ei bod yn wir neu beidio - does neb yn profi yn llawn. Sut y gall fynd i mewn llysiau hyn yn ein deiet rheolaidd? Mae popeth yn syml - dim ond ychwanegu cig.

Mae llawer o bobl nad ydynt yn hoffi bresych yn y ffurf arferol, yn synnu bod yn cael eu denu gan gymysgedd blasus - piclo bresych gyda chig. Arbennig i chi, annwyl darllenwyr, rydym wedi paratoi detholiad o'r ryseitiau mwyaf blasus o'r prydau.

Mae'r rysáit cyntaf, yr ydym yn gonfensiynol yn galw "sauerkraut traddodiadol gyda chig", ei gwneud yn ofynnol y cynnyrch canlynol:

2 winwnsyn mawr, porc, heb y cerrig 500 g, 300 go sauerkraut, 800 gram o fresych ffres, saws tomato, tomato 4, halen, sbeisys.

Dull o baratoi prydau cyffredin i rhy syml: nionyn torri i mewn i gylchoedd, fudferwi dros wres isel. Torrwch y cig, rydym yn ei daflu yn yr un badell, lle winwns wedi'u stiwio. Ar ôl 15 munud i mewn cymysgedd hwn yn ychwanegu sauerkraut. Yna wedi'i dorri bresych deiliog ffres (o ddewis belokachannuyu, ond nid yw'r dewis yn hanfodol). Ychwanegwch yn yr un badell. 20 munud cyn y ddysgl coginio arllwys mewn saws tomato. Yna torrwch y tomatos a hepgorer nhw yno hefyd.

Mae'n bwysig bod y bresych gyda chig ar hyn o bryd o leiaf hanner awr cyn y gic gyntaf unrhyw ddathliad gyda'r pryd hwn yn y brif ran. Mae'r ffaith bod hyn yn cael effaith sylweddol ar y blas a juiciness eich campwaith coginiol.

Unwaith eto, yr wyf yn atgoffa'r darllenwyr mai hwn yw'r ddysgl mwyaf cyffredin i goginio yw ym mhresenoldeb sauerkraut gall fod yn fater o eiliadau. Ond mae yna ffordd arall - yn cael ei nid yn unig bresych picl gyda chig, ond rhywbeth mwy creadigol a afradlon. Mae hyn yn gyfan hwyaden stwffio gyda sauerkraut. Paratoi pryd hwn bydd angen: dofednod - 2 kg, sauerkraut - kilo un a hanner, 4 winwns, hanner litr o ddŵr, sbeisys, 4 llwy fwrdd siwgr.

Nid yw Hwyaden yn torri - dylai fod yn y carcas cyfan, mewn phinsiad o wedi'i dorri mewn darnau mawr. Dylai Bresych eisoes ymlaen llaw lefeinllyd, cylchoedd winwnsyn wedi'i dorri.

Nawr mae angen i stwffio â sauerkraut hwyaden a winwns tu mewn. gosod yn ofalus aderyn stwffio ar silff bobi. Ei bod caked gyfartal, hanner awr yn ddiweddarach bydd ei angen arnoch i droi drosodd. Gyda llaw, gallwch weini pryd hwn gyda saws neu mayonnaise - chi biau'r dewis. bresych picl gyda chig wedi'i goginio yn y popty.

Y trydydd opsiwn - i ferwi am beth amser i yn unig, ac yna cymysgu mewn un ddysgl. Ar gyfer y rysáit hwn rydym yn cymryd yr un faint o gynhwysion, ag ar gyfer y cyntaf. Fodd bynnag, nid ydym yn cymysgu y cynnyrch mewn padell a'u mudferwi yn eu tro. Yna cymysgwch popeth mewn powlen fawr. Gall hyn ddysgl ei fwyta yn boeth - yna bydd yn gweithredu fel y prif. Os bydd bresych picl gyda chig gael ei gyflwyno oer - mae'n fath wych o salad.

Mae llawer o wyddonwyr yn nodi bod sauerkraut yn llawer mwy nag fitaminau ffres. Mae'r ddadl - cyfle gwych i fwydo sauerkraut eu holl berthnasau. Yn ogystal, rydym yn cynnig y dewisiadau mwyaf diddorol i chi.

A chofiwch fod y bresych picl gyda chig a ddisgrifiwyd uchod - nid yw'n fersiwn ddigyfnewid o goginio. Mae'r un peth y gallwn ei ddweud am unrhyw rysáit yn wir. Wedi'r cyfan, dim ond sylfaen - pryd o fwyd safonol. Ond gallwch yn hawdd arallgyfeirio, os ydych yn ychwanegu at rhywbeth arbennig, rhywbeth gwahanol. A gyda llaw, i wneud bresych sur gallwch chi hefyd yn berchen. Nid yw'n anodd. Y prif beth - yr awydd! Mewn unrhyw achos, piclo bresych gyda chig - dysgl y dylid ei fwyta gan oedolion a phlant.