Bisgedi yn y aml-gasgen "Redmond". Ryseitiau ar gyfer Redmond Multivariate

Yn ôl pob tebyg, nid oes unrhyw berson o'r fath nad yw'n hoffi cacennau blasus gwreiddiol. Wrth gwrs, mae pob coginio yn dewis ei hun beth fydd ei sail, ond y mwyaf poblogaidd heddiw yw bisgedi. Gall dysgu bwyta bisgedi godidog yn y multivarke "Redmond" unrhyw un. Mae'r ddyfais unigryw hon yn paratoi cynhyrchion blawd syml , nid heb gyfranogiad person, wrth gwrs, ac nid heb rysáit dda wedi'i brofi. Y prif beth yw deall sut i wneud yn iawn. Mae yna nifer o argymhellion ar gyfer hyn.

Ychydig awgrymiadau syml

Rhaid i broteinau gael eu curo ar wahân i faglod, dim ond fel y gallwch chi gael bisgedi godidog. Chwistrellir ioglod un i un i mewn i'r màs protein. Dyma'r ffordd fwyaf llwyddiannus o wneud crwst bisgedi. Argymhellir torri'r blawd fel bod y toes yn ysgafn ac yn ysgafn. Gallwch chi wneud hyn ar unwaith mewn powlen gyda chynhwysion eraill wedi'u chwipio ymlaen llaw. Gwaherddir llinyn y toes gyda chymysgydd neu gymysgydd, yn yr achos hwn ni fydd y cacen yn codi. Ac, yn bwysicaf oll, efallai: yn ystod y broses pobi, ni allwch agor caead y multivark, oherwydd ei fod yn setlo ar unwaith. Caiff parodrwydd ei wirio ar ôl i'r rhaglen "Baking" ddod i ben. Ac nawr gallwch chi fynd ymlaen i ystyried sut i baratoi bisgedi yn y multivark "Redmond".

Rysáit bisgedi syml

Cynhwysion: pedair wy, un gwydraid o flawd, un gwydraid o siwgr ac un bag o fanila.

Paratoi

Yn gyntaf oll, mae'n rhaid i'r wyau gael eu hoeri, yna mae'r melynod yn cael eu gwahanu o'r proteinau ac mae'r olaf yn cael eu curo gyda ychydig o halen yn ewyn cryf. Yna, ychwanegwch siwgr a vanilla mewn darnau bach ac yn parhau i chwistrellu. Pan fydd y màs yn trwchus, caiff y melyn eu chwistrellu un ar y tro, heb amharu ar chwipio gyda chymysgydd, yna blawd, a chymysgu â llaw o'r brig i lawr. Gwnewch hyn yn ofalus, er mwyn peidio â difetha'r toes, oherwydd dylai fod yn anadl ac yn ysgafn.

Nesaf, rydym yn dechrau paratoi bisgedi (rysáit gyda llun). Er mwyn gwneud hyn, mae'r bowlen o olew aml-garth yn hufenog ac yn lledaenu'r toes ynddi, ei gau gyda chaead a dewiswch y modd "Bake", gosodwch yr amserydd am hanner cant o funudau. Ar ôl cyfnod o amser, bydd y multivark ei hun yn adrodd ar ddiwedd paratoi'r bisgedi. Ar ôl hynny, mae'r clawr yn cael ei agor. Mae'n ymddangos yn syth bod y cacen yn cael crwst yn unig ar yr ochrau, ac nid oes uchaf. I gael crwst ac yno, mae angen symud y cynnyrch i mewn i fasged ar gyfer stemio a'i roi i mewn i mewn i lawr yn y bowlen. Yna, dewiswch y dull "Baku" ar yr amser mwyaf eithaf. Cacen barod i gadw mwy o amser yn y bowlen er mwyn iddo gael ei oeri yn llwyr.

Bisgedi siocled: rysáit gyda llun

Cynhwysion: un gwydraid o laeth, pum llawr o olew llysiau, pedwar wy, un gwydraid o siwgr, pedwar llwy fwrdd o goco, dwy wydraid o flawd, un llwy o bowdwr pobi, un llwy o sudd lemwn, dwy lwy fwrdd o olew llysiau i iro bowlen y multivarka, ychydig o fanila.

Paratoi

Dylid nodi bod rhaid i bob cydran fod ar dymheredd ystafell. Mae'r melynod yn cael eu gwahanu oddi wrth y gwyn a'u chwipio nes bod yr ewyn yn gryf. Mae melys yn cael eu crwydro gyda siwgr, wedi'u hychwanegu at broteinau a'u chwipio'n dda, a dylid cynhyrchu màs lush.

Gan fod y rysáit hwn yn cael ei baratoi ar laeth, caiff ei ychwanegu at y gymysgedd wy ynghyd â sudd lemon, sudd lemwn ac olew llysiau. Yna, caiff y blawd ei gymysgu â phowdr coco a pobi ei roi yno, ac mae popeth yn gymysg yn ysgafn. Mae'r toes gorffenedig yn cael ei throsglwyddo i bowlen aml-cwpan wedi'i oleuo a dewisir y dull Baku am awr a phum munud. Ar ôl ychydig, dewiswch y modd "Cynnal gwres" am ugain munud, heb agor y caead. Yna, caiff y bisgedi gorffenedig ei dynnu a'i ddefnyddio at y diben a fwriedir.

Bisgedi cacen sbwng

Cynhwysion: un yn gallu llaeth cywasgedig, un wy, dau lwy fwrdd o siwgr, un llwy o bowdwr pobi, dwy gant a hanner o flwyn o flawd, un llwyaid o goco.

Paratoi

Paratowyd bisgedi mewn llaeth cannwys yn syml iawn. I wneud hyn, cymysgir y llaeth cywasgedig gyda'r wy a'r siwgr a'i chwipio'n dda. Yna, caiff y blawd, wedi'i gymysgu'n barod gyda'r powdr pobi, ei gyflwyno'n ysgafn. Rhennir y toes gorffenedig yn ddwy ran, mae un ohonynt yn llawn coco, a'r llall - un llwy o flawd. Mae popeth yn gymysg.

Mae cwpan y multivark wedi'i oleuo, wedi'i lledaenu mewn gorchymyn anhrefnus yn llwyaid o toes gwyn, ac yna llwybro o dywyll fel bod y canlyniad yn "sebra". Nesaf yn cynnwys y modd "Baku" am 40 munud. Ar ôl ychydig, mae'r cynnyrch wedi'i oeri a'i symud.

Bisgedi "Marmor" yn y multivark

Cynhwysion: pum wy, dau gant o siwgr, dau gant o frawd, dwy lwy o goco, un a hanner llwy o bowdr pobi.

Paratoi

Ystyriwch sut i baratoi bisgedi cam wrth gam. Felly, cychwch yr wyau gyntaf nes bod ewyn trwchus yn ffurfio. Yna, mewn darnau bach, cyflwynir siwgr, heb amharu ar chwipio gyda chymysgydd neu gymysgydd. Yn yr un modd, mae blawd wedi'i chwythu'n cael ei ychwanegu gyda powdr pobi, ond nid yw wedi'i chwipio, ond wedi'i gymysgu â llaw o'r top i'r gwaelod. Rhennir y toes yn ddwy ran, mae un yn cael ei roi mewn coco a chymysg. Mewn bowlen enaid multivarki arllwyswch y toes gwyn cyntaf, ac ar ben y lle du. Mae symudiadau cylchol gofalus y llaw, lle dylai fod yna dannedd, yn cymysgu'r ddau fas. Felly, dylai'r patrwm marmor droi allan. Yna, dewiswch y dull "Baku" am hanner cant o funudau a bwyta bisgedi, dylai'r tymheredd gael ei arddangos yn y multivark. Ar ôl ychydig, mae'r cynnyrch yn cael ei oeri, ei dynnu allan a'i ddefnyddio at y diben a fwriedir. Felly, gellir ei dorri i mewn i dair rhan, pob un ohonynt yn cael ei heintio â llaeth cywasgedig a'i chwistrellu â ffrwythau wedi'u sleisio, gan ffurfio cacen. A gallwch ddefnyddio hufen arall, mae popeth yn dibynnu ar y dewisiadau coginio.

Bisgedi Lemon yn y Redmond multivariate

Cynhwysion: pedwar wyau mawr, dau gant o gramau o siwgr, dau gant gram o flawd, deg gram o ysgubor lemwn, ugain gram o sudd lemwn, menyn.

Paratoi

Dylai wyau fod ar dymheredd ystafell, maent yn cael eu torri i mewn i brydau, maent wedi'u gorchuddio â siwgr ac mae cymysgwr yn dechrau curo i ewyn cryf. Yna, ychwanegwch zest a sudd lemwn (caiff yr esgyrn ffrwythau eu symud ymlaen llaw), blawdio a chymysgu â llwy er mwyn sicrhau cysondeb homogenaidd.

Cyn pobi cacen sbwng yn aml-faes Redmond, caiff ei bowlen ei chwythu â menyn ac yna rhoddir toes yno, wedi'i orchuddio â chaead. Yna, troi ar y modd Cawl gyda'r botwm Function a dewiswch amser o ddeugain munud. Mae'r cynnyrch gorffenedig wedi'i addurno gyda sleisen o lemon, wedi'i chwistrellu â siwgr powdr.

Bisgedi ar hufen sur mewn multivariate

Cynhwysion: pedwar wy, dau gant o siwgr, cant gram o fenyn, un gwydraid o hufen sur, fanila a dwy wydraid o flawd.

Paratoi

Mae wyau a siwgr yn curo i gymysgydd ewyn trwchus. Cyfunir menyn wedi'u toddi gyda hufen sur a fanila, wedi'i chwistrellu i'r cymysgedd wy, gan droi'n dda. Caiff y blawd ei gyfuno â'r powdr pobi a'i chwistrellu i'r toes, gan droi fel nad oes unrhyw lympiau.

Mae bowlen yn aml-orchuddio wedi'i oeri, wedi'i dywallt i mewn i'w toes ac yn dewis y dull "Baking" am wyth deg munud. Ar ôl hyn, mae'r cynnyrch wedi'i oeri a'i symud. Mae'n troi bisgedi cain ac yn frwd. Mae'n cynnwys ychydig o galorïau, gan ei fod yn cynnwys hufen sur. Mae cynnyrch o'r fath yn addas ar gyfer coginio cacennau, yn bwysicaf oll, peidiwch â'i gael allan o'r bowlen nes ei fod yn llwyr oeri.

Yn olaf ...

Mae Multivark heddiw yn gynorthwyydd anhepgor yn y gegin. Gyda'i help, gallwch chi goginio nid yn unig y prydau cyntaf ac ail, ond hefyd yn coginio cacennau ar gyfer cacennau. Gellir defnyddio bisgedi blasus a godidog fel sail ar gyfer paratoi gwahanol gacennau a pwdinau. Nid yw'n anodd ei wneud.