AQ Cegin - bwyty, sy'n datgelu cyfrinachau coginio da

Ydych chi am gael gyfarwydd gyda cegin newydd sbon, fel na all 'n sylweddol yn dod o hyd i unrhyw le arall? Yna croesawu i'r AQ Cegin - bwyty sy'n gwybod sut i syndod!

Dirgelwch yr enw

Beth mae'r llythrennau AQ yn enw'r y sefydliad gwych? Mae'n ymddangos bod y llythrennau cyntaf yr enw Adrian Ketglas. Mae'r cogydd o Sbaen, a gyflwynodd trigolion y brifddinas gyda cyfrinachau o fwyd moleciwlaidd. Mae'n nid yn unig yn y cysyniad y cogydd bwyty, ond mae hefyd yn gyd-berchennog.

Diolch i Adrian yn Moscow dysgu bod cappuccino weithiau'n ffacbys, ddadadeiladu Olivier, mwg y perlysiau yn gallu bod yn fwytadwy, a cawl gyda rafioli betys - dryloyw.

Mae'r bwyty yn rebel beiddgar a avant-garde yn paratoi prydau bwyd syml ac yn fforddiadwy, ond mae'n creu iddynt er mwyn i mi eisiau mynd yn ôl a rhoi cynnig arnynt eto ac eto.

Cogydd sy'n gweithio yn y bwyty , Andrei Zhdanov. Yn 2013, cafodd ei gynnwys yn y pum prif gogyddion yn Rwsia. Ar gyfer y dewis gwin yn gyfrifol Vlad Lesnichenko, felly mae'r rhestr win yma hefyd ideolegol.

tu

AQ Cegin - bwyty, ar brosiect a oedd trafferthu Natalya Belonogova. Mae hi'n adnabyddus am ddylunio'r tu mewn sefydliadau megis Pinch, «Sooty», Lesartists, «Gadewch i ni fynd." Wrth wneud bwyty hyn byth gallai ailadrodd ei hun, er mwyn creu cynllun unigryw. Mae pob manylion y tu mewn am edrych ar hir a chyffwrdd pob wyneb yn ofalus.

lle rhydd, llawn golau ac awyr, ac yn enfawr ffenestri panoramig yn gwneud tirwedd modern deinamig y rhan cyfalaf y sefyllfa. Nid oes manylion diangen sengl. Lliwiog gwydr, nenfwd streipiog, o chandeliers cyrc gwin ychwanegu rhwyddineb a chysur yr atmosffer, yn achosi gwên ac yn aros yn hir yn y cof.

Cegin ar agor. Mae pob saig hefyd yn edrych fel gwaith celf, gweithredu a chyflenwi mor 'n ddiddiffyg.

AQ Kitchen (bwyty) menu

bwydlen y bwyty yn fath o ymgnawdoliad o'r ffordd i haute cuisine, sydd wedi llwyddo yn yr cogydd enwog o Sbaen am ddeng mlynedd o'i weithredu. Mae hwn yn daith ac yn y gêm, y dasg o seigiau - nid yn unig i fwydo y gwesteion a diddanu nhw, i roi rhywbeth newydd ac anarferol.

Mae hyd yn oed enwau'r prydau sain fel cerddoriaeth. Er enghraifft, mae'r Blasyn "Carpaccio o ysbinbysg y môr gyda dagrau sitrws a mousse wneud o soia a mirin" neu "Jamon Iberico de Jabugo Cinco de Beyota Hotas".

Parhau i gynnig cawl prydau neu gawl Thai gyda chyw iâr a lemwn jeli. Ar gyfer y prif gwrs - cig neu bysgod: sgwid wedi'i grilio gyda menyn a granadila ych ffiled gyda sbeisys a thatws melys. I bwdin - plât caws, gazpacho o mefus, hufen iâ unigryw gyda chribau mêl lafant a sorbedau anarferol, megis kvass.

Nid yw nifer y prydau yn fawr iawn, ond mae pob un ohonynt yn syndod. Nawr fe allwch chi gael syniad am yr hyn y bwyty ddewislen AQ Cegin.

Prisiau ar gyfer y lefel hon o bwyty yn ystyried ddemocrataidd. byrbrydau Cost - 220-1490 rubles cwrs cyntaf - 440-490 rubles poeth - 590-1490 rubles pwdin - 50-690 rubles.

diodydd

AQ Cegin - bwyty, sy'n cynnwys rhai rhestr win gwych. Mae gwin ifanc, golau, blodau, ffrwythau, pefriog, pwdin. Wrth i'r gwydrau a photeli. Mae srednetelye gwinoedd llawn sudd cytûn a trwchus, clasurol. Mae'r casgliad yn cynnwys cynnyrch o wahanol wledydd y byd: Ffrainc, yr Eidal, Sbaen, Portiwgal a llawer o rai eraill.

Yn y bar, gallwch ddewis coctels ysgafn ac yn gryf, aperitifs, jin a tonics, dau fath o mojitos, diodydd alcoholig cryf, diodydd poeth, gwirodydd, cwrw. Ar gyfer y rhai y mae'n well ganddynt di-alcohol - sudd ffres a smwddis, sodas, lemonêd cartref, coffi, siocled poeth. dewislen te amrywiol yn cynnwys mathau du a gwyrdd, llysieuol a te ffrwythau, sy'n cynnwys llysiau ffres a thatws stwnsh, sbeisys persawrus.

Sut i ddod o hyd?

Cyfeiriad y sefydliad: Moscow, Big Georgian, 69. Bwyty AQ Cegin ganddo grŵp ar y rhwydweithiau cymdeithasol "Facebook" a "Instagram". Mae yn gyfleus i ddilyn y newyddion, beth sy'n newydd, yn gweld lluniau newydd, cyfathrebu â gwesteion a rheolwyr y bwyty, darllen ac adolygiadau post.

Er enghraifft, yn ddiweddar, AQ Cegin (bwyty) rennir mewn grŵp newyddion sy'n barod i gwanwyn bwydlen a gwin rhestr heb lawer o fraster a fegan newydd hailgyflenwi gyda swyddi newydd.

Hefyd, gellir cysylltu â'r bwyty y ffôn 8 (499) 393 3224. Tablau well i gadw o flaen llaw, gan fod y lle hwn yn boblogaidd iawn, ac mae'r ystafell gyda'r gallu bach.

mae parcio cyfleus ar gyfer y rhai sy'n defnyddio trafnidiaeth breifat, nesaf at y bwyty. Mae'r orsaf metro agosaf - "Belarwseg", "Mayakovskaya".

adolygiadau

AQ Cegin - roedd Bwyty (Moscow), sy'n wasanaeth poblogaidd i adolygiadau casglu graddio pwyntiau bedair a hanner allan o bump y bo modd. O gofio bod pob ymateb dros ddau gant, ac mae hyn yn ganlyniad yn achosi parchu drawiadol.

Mae lle o'r enw dymunol, gwreiddiol, ysgrifennwch fod yr awyrgylch yn wych. Nid yw pob yr enwau yn y ddewislen yn glir, ond diolch i gweinyddion, sy'n barod i ddarparu gwybodaeth fanwl iawn am bob dysgl, nid yw'n anodd. Gall gwesteion fwynhau detholiad gwych o winoedd, gwasanaeth cyflym, sy'n coginio o safon, gwreiddiol, bwydlen anghyffredin. pwdinau canmol Yn enwedig, yn ysgrifennu eu bod yn smart. Ystyrir prisiau yn dderbyniol.

amcangyfrif ychydig yn is ar gyfer yr hyn y bwyty ystafell fach, ac yn glanio yn ddigon mor drwchus. Ers lle poblogaidd, fel arfer y tablau bob amser yn brysur, felly gall fod ychydig yn swnllyd. Hefyd, nid yw pob yn llwyddiannus y syniad i drefnu cegin agored yn yr ystafell mewn maint mor gryno.

Yn gyffredinol, y gwesteion yn cytuno bod y lle ar gyfer Moscow anarferol, ac mae'n sicr yn werth ei gweld.