Yn paratoi ar gyfer y gaeaf môr-helygen y jeli: rysáit clasurol ac yn gyflym

Os ydych am roi teulu cyfan fitaminau neu gael wrth law ateb naturiol ar gyfer annwyd yn y tymor oer - môr jeli helyg, yn barod heb coginio neu drin â gwres - yn union beth rydych ei angen.

Bydd pwdin blasus sy'n hawdd ei baratoi, yn fodd i gynnal imiwnedd yn y gaeaf ac yn ychwanegiad gwych i de. Yn yr erthygl hon byddwn yn edrych ar ei dechnoleg o baratoi, yn ogystal â'i opsiynau. Bydd angen i chi ddewis yr un yr ydych yn hoffi ac yn mynd i'r gwaith.

jeli rhafnwydd: rysáit clasurol

Iddo ef, bydd angen siwgr a helyg mewn cyfrannau cyfartal chi. Cadwch mewn cof eich bod yn gwneud jeli sydd orau i ddewis ffrwythau solet, ond yn aeddfed - maent yn cynnwys y swm uchaf o pectin, a fydd yn rhoi cysondeb briodol eich workpiece. Raw ailosod a golchi â llif ysgafn o ddŵr er mwyn osgoi'r risg o niweidio'r aeron cain, yn caniatáu i sychu, ac yna coginiwch y sudd i jeli o helygen y môr. Mae'r rysáit yn cynnwys coginio nad yw o aeron cyfan, sef isel. I gael un, gallwch ddefnyddio'r juicer neu sokovarkoy. Yn yr achos cyntaf, eich wag yn lliwiau llachar ac yn dirlawn, ond gyda'r gwaddod. Ac yn yr ail - mae pur, oren dryloyw.

Yna arllwyswch yr hylif yn arwain at y badell, yn dod i ferwi ac ychwanegu siwgr. Berwi dros wres canolig, peidiwch ag anghofio i droi, ac os bydd ar wyneb y ewyn yn cael ei ffurfio - dilëwch y neges. Pan fydd y jeli yn dod yn dywyll, gludiog, hynny yw, y broses yn dod i ben, yn ennill llwy ac arllwyswch ychydig ar blât - os yw'r lledaenu defnyn, coginio am un arall, os nad yw, yna rydych yn ei wneud. Yn syth arllwys i mewn banciau, yr oedd yn boeth fel i oeri y màs yn dod yn drwchus iawn, ac yn symud at y cynhwysydd storio yn anodd. Rholiwch i fyny caead haearn neu orchuddio â phlastig, rhowch siop mewn lle oer tan y gaeaf.

jeli rhafnwydd: rysáit bwyd cyflym

I leihau'r amser coginio, gallwch gwasgu'r sudd o aeron fel y disgrifir yn y dull blaenorol o baratoi, ac yna rhowch y hylif ar y plât. Cyn gynted ag y dechrau berwi, ychwanegwch y siwgr ar gyfradd o 300 gram am bob ½ litr o sudd a bag o pectin. Gyda llaw, yn hytrach na'r tywod arferol a gallwch fanteisio ar gelio siwgr, ond yn yr achos hwn nid yw'r pectin ychwanegir yn angenrheidiol. Mae'r broses o goginio gostwng i ddim ond 10 munud. Gadewch i'r hylif i ferwi ac yna jeli rhafnwydd (rysáit mor syml y bydd hyd yn oed yn ddechreuwr meistr ei feistres) Gellir cael ei dywallt yn boeth ar y glannau ac anfon i storio.

Ac os ydych am arbed y swm uchaf o faetholion, dim ond cymysgwch y sudd a'r siwgr nes iddo gael ei ddiddymu yn gyfan gwbl, ac yna rholio i fyny at y banciau. Mae'r wag yn ffefryn trin plant ac oedolion gyda gaeafau oer. Seabuckthorn yn cynnwys llawer iawn o asid asgorbig, gyfnewidiol, fitaminau a mwynau eraill, ac isel mewn calorïau.

Gyda llaw, y sudd helyg y môr ac, yn unol â hynny, jeli - ateb gwerin gyfer cael gwared o beswch ag sydd iddo yn y cyfansoddiad nifer fawr o olewau hanfodol. Nawr eich bod yn gwybod nid yn unig y rysáit ar gyfer jeli o helygen y môr, ond y fantais y darn hwn. Ac os ydych yn cael y cyfle i stoc i fyny ar aeron yn yr haf neu gwympo, yn siwr i gynnwys yn eich storfa cartref a rhafnwydd cynaeafu.