Ydych chi erioed wedi ceisio salad cyw iâr gyda eirin sych?

Yn ddiweddar yn Rwsia yn saladau boblogaidd gyda ffrwythau, ffrwythau sych a chnau - salad gyda salad cig eidion neu gyw iâr gyda eirin sych, pîn-afal, cnau Ffrengig, ac ati Eirin sych - yn un o'r blasus iawn ac yn cael ei ddefnyddio yn aml mewn gwahanol salad o ffrwythau sych, ei nodweddion cyffredinol wedi cael eu cymhwyso nid yn unig mewn pwdinau, ond hefyd mewn prif gyrsiau a salad. Gyda llaw, efallai y bydd rhai saladau, lle mae eirin, yn dda yn cael ei alw yn hyfrydwch coginiol. Yn dibynnu ar gymhlethdod salad, gall rysáit arbennig yn dod ar gyfer gwahanol achlysuron. Er enghraifft, salad o cyw iâr gyda eirin sych yn addas ar gyfer achlysuron arbennig, a gall salad gyda beets a eirin sych yn cael eu defnyddio yn berffaith ar gyfer eu defnyddio bob dydd. Mewn unrhyw achos - mae'n flasus ac yn ddefnyddiol i'r organeb.

Sut i goginio salad cyw iâr gyda prŵns?

Ryseitiau o'r salad yn fawr iawn. Mae ryseitiau gyda madarch, moron a nionod, picls, caws, cnau Ffrengig, mayonnaise neu olew llysiau, haenau pentyrru neu gymysg. byddwn yn rhoi dau ryseitiau ar gyfer paratoi salad o'r fath, ond mae'r ddau angen berwi y cyw iâr mewn dŵr hallt ac yn tocio stemio mewn dŵr poeth.

Salad gyda picls a chnau Ffrengig

500g cyw iâr wedi'i goginio (heb y croen), torri'n sleisys neu fân hollti, torri'n stribedi 1 ciwcymbr piclo, wedi'i dorri'n crymbl neu rhwbio'r ar gratiwr bras 2 wy mawr wedi'u berwi, wedi'u torri'n stribedi tenau prŵns yn feddal, gwasgu 1 cwpan o cnau Ffrengig. Mae'r holl gynhwysion adio i fyny mewn powlen dwfn, mayonnaise a chymysgwch yn drwyadl. Ship yn yr oergell am ddwy awr, ac wedi hynny y salad yn barod i weini.

Salad cyw iâr gyda eirin sych a chaws caled

Brest cyw iâr 400g torri'n fân yn giwbiau, a hefyd yn torri i mewn i fân 200g eirin sych, 150g gwenith caled caws grât (o ddewis a mawr neu ganolig). Mae un rhwbio moron ar gratiwr, torri'n fân 2 winwnsyn a ffriwch y cyfan mewn olew llysiau. Ar ôl rhostio, mae angen i ddraenio'r olion o olew llysiau gyda llysiau. Ymhellach, yr holl gynhwysion salad haenau pentyrru, sydd ychydig yn iro'r mayonnaise. Mae'r haen gyntaf yn brest cyw iâr, yna eirin sych, yna bydd y moron a nionod, yr haen olaf o gaws pentyrru. Gellir Top yn cael ei addurno gyda eirin sych.

Salad Cig gyda eirin sych ar-lein

300g eirin sych (heb y cerrig) socian mewn dŵr poeth, ac yna sychu a'u torri'n stribedi. torri 300g o gig wedi'i goginio (cig eidion) giwbiau bach (heb fod yn fwy na hanner centimetr). 3-4 wy mawr a 2 daten fawr berwi, oer ac yn glir. Rhwbiwch y melynwy wahân, gwahanu'r protein, a thatws torri'n giwbiau yr un fath â chig. Mae un pennaeth winwns wedi'u torri'n denau hanner-modrwyau, un mawr afal sur rhwbio ar gratiwr (canolig neu fawr).

Cynhwysion haenau pentyrru: 1) y tatws, winwns, protein wy - lenwi â mayonnaise a'i droi, 2) afal, 3) cig 4) eirin sych. Mae pob llenwi gyda mayonnaise a rhoi ychydig o melynwy gratio. wrth gefn Salad am 2 awr ar dymheredd ystafell ac yna ar gyfer 4-5 awr gwared drwytho mewn i'r oergell. Cyn ei ddefnyddio, gallwch addurno perlysiau salad wedi'i dorri.

Salad gyda beets a eirin sych yn ystod yr wythnos

Ar gyfer y salad, bydd angen 1 kg o betys, 350g eirin sych, cnau Ffrengig 1 cwpan, un neu ddau o ewin o arlleg a mayonnaise. Mae angen i Beets i olchi a berwi drylwyr. Nodwedd coginio betys yw bod i gadw Nid oes rhaid lliwiau dirlawn i dorri unrhyw beth. Parodrwydd i wirio gyda chyllell, os yw'n cael ei gynnwys am ddim yn y mwydion betys, yna mae'n amser i ddiffodd, a chael oer. beets Oer gratiwch. Eirin sych wedi'u torri'n fân stribedi, malwch y cnau Ffrengig. Gellir Garlleg gael torri'n fân, grât neu ddefnyddio chesnokodavkoy. Mae pob un o'r cynhwysion cymysgedd a mayonnaise, addurno gyda pherlysiau neu gnau wedi'u torri'n fân.