Watermelon - yn ddanteithfwyd sy'n cael ei garu gan lawer. Ond nid yw eu tymor yn rhy hir, felly mae'r cwestiwn yn codi, sut i'w cadw ar gyfer y gaeaf. watermelon hallt yn y banc - yw'r ateb gorau. I'w paratoi o dan y grym hyd yn oed y feistres dibrofiad. A'r canlyniad yw Blasyn gwych neu hyd yn oed addurno bwrdd. Ystyried nifer o opsiynau coginio lle gallwch ddewis yn ôl eich blas.
Mae'r rysáit hawsaf
Gall watermelon piclo mewn banciau yn cael eu paratoi gyda lleiafswm o gynhwysion. Mae'n angenrheidiol i gymryd melonau dŵr, dŵr a halen. Addas ar gyfer aeron neperezrevshie piclo (gallwch hyd yn oed ychydig yn frown). Well os bydd yn cael ei watermelons diamedr bach. Rhaid iddynt gael eu fflysio â dŵr (oer) a chylchoedd torri oddi wrth y cynffonnau. Cyn-paratoi jariau, gan eu sterileiddio dros stêm. Watermelon torri'n gylchoedd o tua 15 o filimetrau o drwch. Yna torrwch bob cylch i bedair rhan, i bob darn ffitio i mewn i'r jar. Ar ôl ein bod yn gosod y melonau mewn caniau ac yn eu llenwi â dŵr berwedig. Dylai hyn gael ei wneud yn ofalus er mwyn peidio â byrstio capasiti. Blanking jariau gyda chaeadau a'i adael am 10 munud. Nesaf, dŵr yn draenio'n eto a llenwi caniau dŵr berwedig. Rydym yn gadael iddynt eto am 10 munud. Yn y cyfamser, paratowch y dŵr halen. Gosod ar pot tân o ddŵr a'i roi ar bob litr o 30 gram o halen. Mae un jar tair litr Bydd angen i 1 litr o heli chi. Rydym yn rhoi y heli ferwi am 10 munud a hidlo drwy cheesecloth. Ar ôl hynny, rydym yn rhoi yn y sosban ar y tân a dod ag ef i ferwi eto. Ychwanegu 15 mililitr y litr o finegr. Os bydd y watermelon nid vyspeli, yna rhowch 20 gram arall o siwgr fesul litr o ddŵr. Llenwch jariau paratoi gyda berwi heli a dynn rholio i fyny iddyn nhw. Oeri a'i storio mewn lle oer. Bydd hallt watermelon (mewn banc) yn cael ei werthfawrogi gan gefnogwyr o bryd o fwyd blasus. Os ydych yn sydyn yn dechrau chwyddo cap, mae angen i ddraenio'r heli, ferwi ac arllwys yn ôl.
ychwanegwch y sbeisys
Os ydych yn ychwanegu rhai cynhwysion sbeis, yna watermelon halltu caffael blas anarferol. Ar gyfer y rysáit hwn, bydd angen seleri a ffenigl, garlleg a salad pupur chi. Heli yn cymryd 30 gram o halen a 50 gram o siwgr fesul litr o ddŵr. Cymerwch watermelon, sy'n addas ar gyfer piclo (brown, aeddfed, ond nid yn goraeddfed). Thoroughly eu golchi a'u torri'n bedwar darn. Yna torri pob darn sleisys, sy'n gallu ffitio yn y gwddf y jar. Seleri a dil wedi'i dorri a phupur torri tafelli canol-maint. rhaniad garlleg i mewn i ewin ac yn glir. Banciau yn cael eu golchi yn dda a sterileiddio. I gael halen watermelon blasus yn y pot, mae angen i gadw at yr holl amodau. Ar waelod pob cynhwysydd yn rhoi perlysiau, garlleg a phupur. Yna lledaenu haen watermelons. Felly, haen gan haen llenwi caniau. Rydym yn eu llenwi â heli ac yn gadael ar dymheredd ystafell. Yna rydym yn mynd i le oerach. Banciau cau'r caead plastig. Watermelon banc hallt yn troi allan yn flasus iawn. Ond gallwch ddefnyddio cynwysyddion eraill. Nid yw'r dechnoleg yn newid. Yn aml iawn yn defnyddio potiau mawr neu casgenni. Gallant fod yn watermelon phicl bach heb dorri i mewn i ddarnau.