Sut i goginio semolina? Awgrymiadau, disgrifiad o'r rysáit

Semolina ei wneud o wenith. Mae'n cael ei ddefnyddio ar gyfer coginio uwd, twmplenni, cacennau a phethau eraill. Yn wahanol i eraill grawnfwydydd, semolina wedi'u coginio yn ddigon cyflym a hefyd ei amsugno yn dda gan ein corff. Dyna pam uwd yn aml gynnwys yn y cyfansoddiad y bwydlenni dietegol.

efallai mai ffolen yw'r unig un nad yw'n cael ei dreulio yn y stumog a'r coluddion, yn y drefn honno, i bobl sy'n dioddef o glefyd y coluddyn, semolina yn helpu i gael gwared o fwcws, braster gormodol a phethau eraill.

Mae llawer o semolina protein llysiau a starts, ond yn isel mewn ffibr a mwynau, fitaminau. Oherwydd y swm bach o amser sydd ei angen i baratoi uwd, cadw holl faetholion, felly bwydo ei bobl sy'n cael unrhyw lawdriniaeth, yn ogystal â phobl â chlefydau y llwybr treuliad.

Munk yn coginio yn cael ei ddefnyddio, nid yn unig ar gyfer grawnfwydydd coginio, ond hefyd ar gyfer coginio prydau eraill megis pwdinau, twmplenni, cawl, saladau, cacennau, mae amrywiaeth o sawsiau.

Ychydig iawn o bobl nad ydynt erioed yn ei fywyd yn bwyta uwd. Yn y cyfnod Sofietaidd, uwd hwn bwydo bron pob plentyn, ond ychydig o bobl yn gwybod sut i goginio semolina yn gywir, ac nid yw pob troi allan uwd blasus a golau heb lympiau ar y cais cyntaf.

Cyn i chi symud ymlaen yn uniongyrchol i'r uwd coginio, i gyfateb yn gywir y nifer o grawn a dŵr. Er mwyn deall sut i goginio semolina yn gywir, mae angen i chi wybod yr union cyfrannau. Mae'r rhan fwyaf aml, uwd hwn yn cael ei goginio mewn llaeth, ond gellir eu berwi a'u gymysgu â dŵr, llaeth. Munk yn cynyddu yn y gyfrol nifer o weithiau mewn cyfnod byr iawn o amser - tua tri deg eiliad, yn ystod y cyfnod hwn, rhaid i chi, nid yn unig yn cael amser i ychwanegu dŵr os yw'r uwd yn rhy drwchus, ond hefyd yn dda i gymysgu. Fel arall, yn hytrach na uwd gewch sylweddau annymunol gyda lympiau.

Mae ychydig o awgrymiadau ar sut i goginio semolina

Unwaith y byddwch yn rhoi dŵr neu laeth ar y stôf, ychwanegu halen ac ychydig o siwgr. Mae angen i Grawnfwydydd lenwi dognau bach o hylif berw, er ei bod yn angenrheidiol i droi yn ofalus. Mae rhai droi y llwy uwd. Ond y peth gorau yw, os ydych yn defnyddio fforc ac o leiaf ychydig grawnfwydydd cysgu Bydd chwisg gymysgedd, ac os felly ni fyddwch ond yn cael uwd heb lympiau, ond bydd yn olau, awyrog gwead.

Cymerwch ychydig o rawnfwydydd, fel os nad oes gennych amser i'w llenwi yn gyfan gwbl i chi, yna eich grawnfwyd eto dalpiog. Unwaith y byddwch yn troi oddi ar y stôf, ychwanegwch yr olew a chau'r badell gyda chaead, gadewch ffurfweddu hunain ychydig funudau. Yna, os dymunir, gallwch ychwanegu llenwi eraill, megis jam, marmalêd a rhai eraill.

Sut i goginio semolina? Mae'n syml iawn, fel y gallwch weld. Yn ogystal â hynny, gallwch ychwanegu unrhyw llenwyr - aeron, ffrwythau a chnau.

Sut i goginio semolina gyda cyrens duon a hadau sesame

Ar gyfer un dogn o grawnfwyd hwn, bydd angen gwydraid o laeth neu hufen chi (gallwch ddefnyddio hanner cwpan o laeth a hanner cwpan o ddŵr), dwy lwy heb sleidiau semolina, menyn i flasu, halen, hadau sesame, siwgr (yn y uwd a mwyar saws), hanner cwpanau ffrwythau, sudd lemwn a lemwn ar gyfer addurno.

Rhaid aeron ei gymysgu â siwgr, sudd lemwn a'r croen, i ferwi a stopio am ddwy funud, yna trowch oddi ar y saws a gadael iddo oeri.

Llaeth berwi'n, yn ychwanegu at flas siwgr, halen, ychwanegu semolina a chwisgiwch fforc. Pan fydd y uwd yn barod, gymysgu gyda menyn, addurno gyda saws a sesame hadau. Yn yr un ffordd y gallwch chi baratoi uwd gydag unrhyw aeron.

Nawr eich bod yn gwybod sut i goginio semolina heb lympiau, golau a chysondeb flewog, gallwch roi cynnig ar eich pwysau, yr wyf yn eich sicrhau, bydd eich bodd!