Sut i chwip hufen? Mae ychydig o awgrymiadau

Ar yr olwg gyntaf, mae'n hawdd iawn i chwip hufen. Ond os nad ydych yn gwybod rhai o nodweddion a chyfrinachau, o ganlyniad, ni allwch gael gwledd hyfryd a blasus. Yn y bôn, yr hufen chwipio yn cael ei ddefnyddio ar gyfer addurno cynhyrchion melysion neu fel ychwanegiad at amrywiaeth o bwdinau. Sut i chwip hufen dde? Bydd hyn yn cael ei drafod yn yr erthygl hon.

I ddechrau byddwn yn deall, beth yw'r hufen. Maent yn cael eu casglu o ben llaeth cyflawn. Mae ganddynt cynnwys llawer o fraster, a gwella nodweddion maethol bwydydd a seigiau, y mae yn cael eu hychwanegu yn sylweddol. Os byddwch yn penderfynu i chwip hufen, mae angen i ddewis yn gywir. Mae'n rhaid iddynt fod yn feiddgar iawn. Dewiswch fwydydd â braster o ddim llai na 30 y cant. Yna ni fydd gennych gwestiwn, sut i chwip hufen, gan fod y broses yn llawer symlach. Os ydynt yn llai brasterog, gallwch eu hychwanegu at y te, uwd neu goffi.

Os ydych yn cymryd cynnyrch naturiol gyda chanran uchel o fraster, gallwch eu chwip heb ychwanegu cynhwysion eraill. Ond yn cadw mewn cof bod hir chwipio gallant droi i mewn i olew. Felly, peidiwch â gorwneud hi. Dylent gael y cysondeb o aer. hufen chwipio yn angenrheidiol ar gyflymder o leiaf, fel nad ydynt yn setlo. Os ydych am i felysu iddynt, yna ychwanegwch y siwgr powdwr ynddynt. Dylid ei hychwanegu yn y broses o guro pan fyddai'r hufen wedi bod yn ysblander penodol. Yn yr achos pan fyddwch yn ychwanegu y siwgr, yn ei wneud cyn i'r chwipio, er mwyn iddo hydoddi. cynhwysion eraill, megis coffi, gwirod, coco neu flasau, mae angen i chi ychwanegu pryd y bydd yr hufen yn barod yn unig mewn cyfrannau bach.

Cyn i chi ddechrau chwipio i'r cynnyrch gael ei oeri. Gyda dylai parod hufen yn cael ei drin yn ofalus iawn, er mwyn peidio â dinistrio swigod aer, maent yn cael eu dirlawn yn y broses o chwipio. Dim ond yn yr achos hwn y byddant yn yr awyr.

Nawr ar werth roedd yr hufen o lysiau darddiad. Mae eu chwipio reidrwydd drwy ychwanegu startsh neu siwgr powdwr. Nid yw'r broses yn llawer wahanol i'r gwaith o baratoi'r cynnyrch naturiol. Nawr Byddaf yn dangos i chi sut i chwisg hufen sy'n deillio o lysiau. Yn wahanol i gynnyrch naturiol, mae ganddynt ymwrthedd uwch ac yn ddelfrydol ar gyfer addurno cacen. Mae hufen fath flas cain ac nid yw eu chwipio yn achosi unrhyw broblemau. Cyn-angen i fod yn sicr iddynt hwy yn yr oergell. Os na fydd yr hufen yn cael ei chwipio, efallai y bydd y anghywir tymheredd (rhy uchel) fod yn un rheswm. Hefyd oer ac ategolion ar gyfer chwipio: prydau a churwyr.

200 ml o hufen, sydd tua un cwpan, gan gymryd siwgr llwy fwrdd powdr teaspoonful llond ac un llwyaid o startsh heb sleidiau. Mae'r holl gynhwysion, guro gyda cymysgydd am 15 munud. Turnovers yn rhoi ychydig iawn o. Yn ystod hufen chwipio dirlawn ag aer ac yn dod yn aer iawn. Felly, yn y dyfodol yn gywir yr ydym yn eu defnyddio i ben eu taith.

Beth all gymryd lle y hufen? Os na fydd y llaw oedd hufen, yna cymerwch yr hufen yn cael cynnwys llawer o fraster. beater technoleg yn yr un fath ag o'r hufen.
Fel arfer nid oes unrhyw broblemau arbennig wrth baratoi hufen chwipio, os cydymffurfio â'r holl reolau. Y gofyniad pwysicaf yn ddeunydd o ansawdd cychwyn da. Dylent fod yn ffres ac yn feiddgar. Hufen gyda chynnwys braster llai anodd i chwip ewyn blewog. Ond os ydynt yn naturiol, dylech wneud yn siwr nad ydynt yn cael eu troi i mewn i olew. Os na fydd yr hufen yn cael ei chwipio, gellir ei eu plygu mewn gogr ac yn cael gwared ar y lleithder dros ben. Yna parhau curo yn unig ar gyflymder lleiaf.

Yma, efallai, ac mae'r awgrymiadau i gyd ar gyfer y rhai nad ydynt yn gwybod sut i chwip hufen. Os ydych yn defnyddio argymhellion hyn, byddwch yn gallu i goginio'r ychwanegiad perffaith i unrhyw pwdin.