Sut i bobi byns gyda hadau pabi

Bynsen gyda hadau pabi - yn ffefryn trin plant. Oherwydd y ffaith os ydych am bobi nhw eich hun yn y cartref - felly bydd yn blasu'n well! Felly, gadewch i ni edrych ar sut y gallwch baratoi y byns gyda hadau pabi. Os ydych yn cymryd er mwyn eu paratoi ar gyfer y rysáit hwn, mae rhai o'r symiau uchod o gynhwysion y gallwch ei gael tua 20 myffin mwyaf blasus. Gadewch i ni ddechrau arni.

Byns gyda hadau pabi

Ar ddechrau'r paratoi rholiau mae angen i chi dylino'n y toes - rhaid iddo o reidrwydd yn y burum - felly byns gyda hadau pabi yn llawer meddalach a airier nag o croyw. Mae'n cael ei wneud yn hawdd iawn. I ddechrau, gwres hanner litr o laeth buwch. Mae'n hysbys bod llaeth yn tueddu i ferwi yn sydyn ac yn "rhedeg" gyda'r plât. Cofiwch na ddylai hyn ddigwydd - mae'n rhaid i'r llaeth fod yr un nid yn gynnes, berwi. Mewn llaeth poeth dylid ei wanhau 50 g burum. Mae nawr yn amser da i siarad amdanyn nhw. Yn naturiol, o dan y geiriau hyn yn golygu y dylai'r burum yn fwyaf cyffredin - gwasgu. Fodd bynnag, fel y gwyddoch, heddiw, mae llawer yn cael eu nid yn pwyso, a'u sychu burum - cymaint mwy cyfleus. Wel, os ydych yn ymlynwr o'r rheiny, gallwch baratoi ar gyfer y prawf yn cymryd y burum sych - mae angen o leiaf 0.5 llwy fwrdd, ond dim mwy na 1 llwy fwrdd - yma mae'n cyfan yn dibynnu ar y gwneuthurwr.

Nawr cymryd yn rhwbio wy. Gwneir hyn mewn powlen ar wahân. Dylai'r wy hefyd yn ychwanegu 3 llwy fwrdd siwgr. Unwaith y bydd y ddau cynhwysion droi i mewn i màs homogenaidd, gallwch eu nodi yn y llaeth. Yna rhaid eu hychwanegu o halen, Fanilin ac wrth gwrs, y blawd - bydd am un cilogram o'r symiau uchod o gynhwysion yn ddigonol. Ar ôl hynny, yr holl gynhwysion angen i chi droi yn ofalus ac yn eu tylino o Menyn toes burum. Fodd bynnag, nid yw hyn yn y cam olaf y prawf - nawr mae angen i chi fynd i mewn yn 8 llwy fwrdd o fenyn, a oedd cyn hynny mae angen i chi i doddi. A chofiwch y dylai'r olew yn cael ei oeri i lawr - os ydych dywallt boeth, ni allwch ddisgwyl canlyniad cadarnhaol. Ar ôl y prawf hwn eto gymysgu'n drwyadl a'i dylino yn gyfan gwbl. Nawr eich tasg - i aros nes bod y toes, fel petai, yn dod i fyny. At y diben hwn mae angen i adael mewn lle cynnes am tua awr. Cyn gynted ag yr amser yn rhedeg allan, rhaid i'r cytew obmyat eto ac eto gadael mewn lle cynnes, ond hanner awr.

Ar ddiwedd hanner awr, bydd y toes yn cael ei ystyried yn barod. Erbyn hyn, gallwch greu yn uniongyrchol byns gyda hadau pabi eu hunain. I wneud hyn, mae angen iddo gael ei roi ar y bwrdd ac yn torri yn ddarnau bach, sydd, ar ben hynny, yn gyfartal â'i gilydd. O'r angen darnau hyn i rolio'r peli, ac yna gan ddefnyddio rholbren i rolio i mewn ffurfiannau petryal.

Nawr eich tasg - i ledaenu ym mhob un o'r haenau hyn stwffin. Felly, yn awr rydym yn defnyddio dim ond cynhwysion sydd wedi'u cynllunio'n arbennig ar ei chyfer. Cymerwch 70 gram o fenyn a toddi. Yn awr, rhaid i bob haen gael ei hiro nhw (ond dim ond ar un ochr!). Ar ôl i chi gwblhau'r weithdrefn hon, ewch ymlaen i'r nesaf - yn cymryd 300 gram o hadau pabi a gwydraid o siwgr - mae angen i chi roi un llwy de o ddau ohonynt ar bob haen.

Nawr eich bod wedi gosod allan y stwffin, mae'n amser i ddechrau gwelyau plygu yn y byns. Mae'n syml iawn - pob un ohonynt blygion glymu at ei gilydd ar yr ymylon a rholio. Byddwch yn cael hyn a elwir yn "ar y cyd" - ac felly, dylech roi pob bynsen ar y wythïen - ei fod yn i lawr y grisiau.

Bydd gennych rholiau unigryw - mae'n rhaid i chi dorri pob un yn ei hanner.

Nawr yw'r amser i ddechrau myffins bobi. I wneud hyn, mae angen i chi daflen pobi olew, yn ei roi iro gyda'r un byns olew a lle yn 180 gradd wedi'i gynhesu ymlaen llaw ffwrn am 15 munud. Cyn gynted ag y byddwch yn tynnu allan byns bron gorffen gyda hadau pabi o'r ffwrn, rhaid iddynt gael eu iro ar unwaith ymlaen llaw gyda wy wedi'i guro ac anfon dopekayut 15 munud arall.

Ar y cam hwn, ni fydd eich byns yn gwbl barod - erbyn hyn mae angen iddynt iro'r surop, y gellir eu coginio mewn byns pobi. Mae'n cael ei wneud o dri llwy de o siwgr a 50 ml o ddwr. Rhaid iddo ferwi i fudferwi, ac yna ar wres isel. Maes wrth i chi dynnu allan o'r myffins popty, gofalwch eich bod yn iro'r paratoi surop pob un ohonynt.