Sut i baratoi salad am natur? Sut y gallant wneud cais?

Mae'r rhai sydd yn fodlon ar picnic, byddwch bob amser eisiau popeth i fynd yn unig wych. Wrth gwrs, mae'r ymlaen llaw yn cael ei edrych y lle meddwl allan adloniant. Ond mae'r fwydlen fel arfer yn daith i gefn gwlad yn undonog iawn. Fel arfer coginio barbeciw neu gig wedi'i grilio dros siarcol a wasanaethir llysiau wedi'u sleisio iddo. Ond mae'n bosibl i arallgyfeirio'r bwyd arferol, paratoi salad ar natur.

Ond pa rai sy'n fwyaf addas ar gyfer hyn? Wrth gwrs, y peth cyntaf y mae'n rhaid iddynt fodloni gofynion diogelwch. Ni ddylai Picnic yn arwain at wenwyn torfol. Felly, mae'n ddymunol i gael gwared ar yr holl fwydydd darfodus. Mae'r rhain yn cynnwys mayonnaise, selsig, halltu a physgod mwg, madarch ac wyau. Yn ychwanegol, mae'n ddymunol bod hi'n salad ysgafn i natur, fel y prif gwrs, debygol o gael eu rhostio cig neu ddofednod. Yn ddelfrydol, wrth gwrs, saladau addas, llysiau wedi'u coginio.

Mae'r hawsaf i baratoi ac yn boblogaidd iawn gydag ymwelwyr yn salad "Fitamin". Canys y mae yn angenrheidiol i dorri 300 go bresych coch, a 200 go giwcymbr a rhuddygl 100 g torri yn stribedi. 200 g tomatos a phupurau torri'n giwbiau a chennin - modrwyau hanner. llysiau gwyrdd chop. Mae pob un o'r cymysgedd, ychwanegu halen i flasu, tymor gydag olew llysiau.

Neu gallwch baratoi salad o beets gyda garlleg, ond ychydig yn anghywir, yn ôl yr arfer. 2-3 betys cyn pobi yn y ffwrn nes wedi coginio. Hollol oer, croen a'i dorri'n giwbiau bach. Ffrio mewn olew llysiau ychydig funudau. Mae un nionyn, ciwcymbr 1 a 3 garlleg ewin torri mor fân ag y bo modd, i ychwanegu beets ac arllwys yr olew lle mae'n rhostio.

Yn wir, gall natur y ryseitiau salad fod yn eithaf amrywiol. Er enghraifft, gallwch ddal i baratoi salad gyda chaws a ciwcymbrau. Canys y mae yn angenrheidiol i ymgymryd â'r 2 ciwcymbr a afal sleisys eu torri. Ychwanegwch gaws, wedi'i sleisio i mewn i stribedi iddynt. Llenwch yr holl marinâd a baratowyd o 140 go olew llysiau a 60 go sudd lemwn gyda phinsiad o halen.

Ond mae'n bwysig nid yn unig i feddwl o saladau, ond hefyd ar ffurf eu cyflwyniad. Mae'r rhan fwyaf aml, mae natur saladau mewn cynwysyddion a dod â nhw yr un fath yn cael ei gyflenwi i'r bwrdd dros dro. Yn yr achos hwn, mae angen i bob ymwelydd ei hun plât a fforc neu lwy. Ond nid yw bob amser yn gyfleus i picnic, yn enwedig os bydd yn digwydd nid yn y wlad neu yn y tywydd oer. Felly, mae'n ddymunol i fwydo iddynt yn unigol.

Er enghraifft, betys salad, garlleg gellir eu bwydo yn uniongyrchol i sleisio torth o fara neu fel byrbryd. Iawn edrych gwreiddiol saladau yn y wlad baratoi, gosod allan ar cracer neu fisged, ac yn bwysicaf oll - maent yn dim ond un brathiad, sydd yn gyfleus iawn! gallwch ehangu y salad a thartenni. Y symlaf - yw i brynu parod, heddiw gallwch ddod o hyd iddynt mewn unrhyw siop. Ond os am ryw reswm nid oedd yn gallu prynu nhw, gallwch chi baratoi eich hun ac o Pita tenau.

I wneud hyn, torri'n sgwariau o Pita ychydig yn fwy na bach o tuniau cacen. Cysylltu'r ymylon, plygwch nhw i mewn iddo, fflatio ben yr un mowld. Dim ond yn gwneud y gweddill. Pobwch nes yn frown euraid iddynt yn y ffwrn ar 180 gradd am 10-15 munud. Gadewch iddo oeri mewn mowld, y strwythur dosrannu. Ar waelod y fasged i roi letys a rhoi unrhyw salad i roi blas.

Mae gwybod yr holl gyfrinachau coginio a gweini bwyd, ni allwch unig yn coginio iawn saladau gwreiddiol yn y wlad, ond hefyd i syndod i'r gwesteion eu cyflwyniad. Ac mae'n aml yr un mor bwysig.