Stiw rysáit afu cig eidion: llaeth, hufen sur, winwns a moron

afu cig eidion - y ffynhonnell orau o fitaminau B a maetholion eraill. Yn y ddewislen hon, rhaid iddo o reidrwydd yn bresennol. Dyna dim ond i fod yn gallu coginio yn iawn. Yn yr erthygl hon, rydym am ei ddweud am sut i goginio cig eidion afu blasus a meddal, fel ei fod yn dod i roi blas y teulu cyfan.

Iau, wedi'u stiwio mewn llaeth

Afu - cynnyrch arbennig y gellir difetha yn ystod coginio, a gall, ar y groes, yn ei gwneud yn dysgl blasus. Dim ond angen gwybod rhai triciau. Afu, cig eidion, brwysio mewn llaeth, mae'n troi allan yn hynod feddal ac yn ysgafn. Ar gyfer ei baratoi, mae angen y cynhwysion canlynol:

1. Mae gwydraid o laeth.
2. ½ cilogram o afu cig eidion.
3. Mae cwpl o ewin o arlleg.
4. Dau winwns.
5. Halen.
6. 1/3 cwpan dŵr.
7. pupur ddaear.
8. Olew llysiau.
9. Tair llwy fwrdd o flawd.

rysáit ar gyfer

afu cig eidion rysáit, brwysio mewn llaeth, yn syml i'w gweithredu. Cyn dechrau ar baratoi, dylai baratoi afu. Rhaid iddo fod yn glir o'r ffilmiau a gwythiennau ac yna'n torri'n giwbiau, pob un ohonynt wedi ei rannu yn dair rhan ac i frwydro yn erbyn oddi ar y ddwy ochr. Nesaf, pob darn rholio mewn blawd a'i hanfon at y badell gydag olew llysiau.

Afu yn angenrheidiol i ffrio nes lliw pinc ar y ddwy ochr. Nawr gallwch arllwys dŵr i mewn i'r badell, fel ei fod yn cynnwys hanner y darnau, a gellir ei ledaenu ar ben y winwns, cylchoedd wedi'u sleisio. Mae cwpl o funudau ar yr afu yw i ddiffodd, ac ar ôl hynny mae'n rhaid iddo gael ei wrthdroi. Pieces yn dod yn frown yn raddol. Nesaf, llenwi'r sosban gyda llaeth, fel ei fod yn llwyr cynnwys yr afu. Yn lle hynny, gallwch ddefnyddio llaeth a hufen, ond mae angen ychydig o hylif gwanhau. Cyn gynted ag y cymysgedd yn dechrau berwi mewn pot, rhaid iddo ddechrau droi, fel nad yw'n cael ei losgi. Ar y hyn o bryd, pryd y bydd yr iau tywyllu ac yn dod yn yr un lliw y saws, ychwanegwch bupur, halen, yna gorchuddiwch gyda chaead am bum munud. Yna gallwch ychwanegu'r garlleg, pasio drwy'r wasg. iau cig eidion gorffen gyda winwns yn frown golau mewn lliw a hanner-saws. Mae hi'n iawn tendr ac y tu mewn llawn sudd. Efallai y bydd rysáit o'r fath ar gyfer yr iau cig eidion (wedi'u stiwio) rhywun yn rhaid i flasu a helpu i ddysgu sut i goginio ychwanegiad perffaith i addurno.

Iau gyda winwns a moron: Cynhwysion

afu cig eidion, brwysio gyda winwns a moron - dysgl blasus ac iach. I'w gwneud yn, mae angen i ni eu cymryd:

1. Un moron.
2. ½ cilogram afu.
3. cwpanau cawl.
4. Tair llwy fwrdd o flawd (ffreuturau).
5. Dau winwns.
6. ½ llwy de o siwgr.
7. Olew llysiau.
8. Halen.
9. ½ llwy de paprika.
10. Llwy de llwy cyri.

iau cig eidion Rysáit, stiwio gyda moron a nionod

Iau, dadmer ac yn glanhau o ffilmiau, yna fy a thorri. sydd eu hangen i halen a dip mewn blawd pob darn, yna ffriwch gyflym dros wres uchel nes yn frown. Yna gallwch ychwanegu'r moron, winwns a sbeisys. Mae pob un o'r cynhwysion yn cymysgu ac ychwanegu yr olew llysiau.

Afu yn angenrheidiol i ffrio hyd nes na fydd y moron yn cael lliw euraidd, a'r nionyn yn dryloyw. Ymhellach, dylai hyn i gyd arllwys cawl a'i fudferwi dros wres isel am o leiaf bum munud ar ôl cymysgedd berwedig. Mae'r rysáit ar gyfer yr iau cig eidion, brwysio gyda llysiau, mae'n hawdd i berfformio, ac nid yw coginio yn cymryd llawer o amser.

Mae'r afu yn Cynhwysion hufen sur

Parhau â'r sgwrs am sut i goginio iau cig eidion blasus a meddal, dylech yn sicr yn meddwl am y rysáit gyda hufen sur. Saws gyda sbeisys yn rhoi'r ddysgl gorffenedig blas dymunol a blasus anarferol. I weithredu'r cownter mewn bywyd yn cymryd y cynhwysion canlynol:

1. Pum llwyau hufen (ffreuturau).
2. Un bwlb.
3. Mae cwpl o ewin o arlleg.
4. afu Pound.
5. Llwy fwrdd o flawd.
6. Olew llysiau.
7. ½ llwy de o nytmeg.
8. dil llwy de (ffres neu sych).
9. Halen.
10. paprica llwy de melys.
11. pupur ddaear.
12. ½ llwy de o goriander.

Paratoi yr afu mewn hufen sur

Afu paratoi ar gyfer coginio, glanhau oddi ar y ffilmiau. Er mwyn symleiddio'r broses, gallwch arllwys dŵr berwedig dros y cynnyrch, yna bydd y ffilm yn gwahanu heb broblemau. Nesaf, yr afu dorri'n sleisys a lle ar badell wedi'i wresogi. Dylai Mudferwch fod o dan cynhyrfus gyson i osgoi bwyd llosgi, nes anweddu cyflawn o'r hylif. Yna ychwanegwch olew llysiau, garlleg, winwns, dil a phob sbeisys (pupur a halen nes ychwanegu). Mae'r holl gynhwysion ffrio am bum munud. Wrth gwrs, os nad ydych yn gefnogwr o sbeisys, gellir eu dileu o'r rysáit. Yna ychwanegwch cant mililitr o ddŵr, yn dod i ferwi a gorchudd caead.

Mudferwch angen o leiaf ddeng munud ac yna ychwanegu at yr iau sur, halen a phupur. Ar hanner cwpan blawd ychydig o ddŵr i fridio. Ond mae'n rhaid iddo gael ei wneud er mwyn osgoi lympiau. Yr ateb sy'n deillio ei chwistrellu i mewn i'r afu. Nesaf, rydym yn coginio ar wres isel iawn, gan droi'n gyson, i dewhau grefi. Dylai'r ddysgl gael ei mynnu pymtheg munud, ar ôl y gall ddod at y bwrdd. Mae'r afu cig eidion meddal fel y teulu cyfan. Po fwyaf bod y cawl yn hynod o ddefnyddiol.

afu cig eidion mewn hufen sur: multivarka rysáit

Ar gyfer gwragedd tŷ y rhai sydd yn y perchnogion multivarok, rydym am gynnig rysáit ar gyfer yr iau ag ef.

cynhwysion:

1. Un winwns.
2. Un moron.
3. 0.6 cilogram yr afu.
4. Tair llwy fwrdd olew llysiau (tabl).
5. Blawd.
6. Pepper, halen.

Er mwyn cymryd y saws hufen sur:

1. ½ llwy de mwstard llwy.
2. Pedair hufen sur (tabl).
3. Mae ewin o arlleg.
4. Erbyn ½ llwy de sych persli a dil.
5. hufen cwpan neu laeth.
6. Pepper, halen.

Dylid Winwns gael eu glanhau a'u torri'n hanner gylchoedd. Moron Gratiwch (gwell ar mawr). Afu golchi, glanhau o plenochek a'u torri'n ddarnau bach. cymysgedd Blawd gyda halen a phupur, yna rholio yn y cymysgedd afu.

Mewn powlen, arllwys yr olew Multivarki a dewis "Pobi" modd. Yn yr achos hwn, rydym yn gosod yr amser coginio - deugain munud. Mae angen i Multivarku i gynhesu ychydig funudau ac yna rhowch yr iau yn yr olew wedi'i wresogi. Paratoi iddi am ddeng munud, a pheidiwch ag anghofio i droi. Yna ychwanegwch y moron a nionod, droi. arllwys saws hufen mewn munudau bob deg arall a pharhau coginio (cadwch droi). Pan fydd y rhaglen yn diffodd y gwres a chau y clawr. Dylai'r ddysgl gorffenedig fragu am bum munud.

I baratoi'r saws hufen, mae angen cymysgu'r hufen sur gyda garlleg, pasio drwy'r wasg, mwstard, perlysiau, halen a phupur. Ac yna, i ychwanegu hufen neu laeth a chymysgu. Saws baratoi.

rysáit arall i Multivarki: Cynhwysion

Mae'r rysáit hon yn haws yn yr ystyr ei fod yn ei gwneud yn ofynnol llai o wragedd tŷ yn cymryd rhan mewn coginio. Mae'r Multivarki mewn gwirionedd yn dda.

cynhwysion:

1. Cilogram afu.
2. Cwpan hufen sur.
3. gwydraid o ddwr.
4. Tair bylbiau.
5. Tair llwy fwrdd o flawd (ffreuturau).
6. un moron
7. Llwyaid o siwgr (de).
8. pupur ddaear.
9. Olew llysiau.
10. Halen.

Paratoi multivarka afu

Afu yn flaenorol angenrheidiol i lanhau a socian mewn dŵr (tua awr). Yna torri i mewn i'w ddarnau. winwns Shinkuem tenau hanner-modrwyau, rhwbiwch y moron. Mewn powlen Multivarki arllwys olew a gynhesu. Yn y "Pobi" modd, ffriwch y nionyn a'r moron ffrio yr afu am ugain munud.

Nesaf, cymysgwch y sbeisys, blawd, dŵr, cymysgwch y cydrannau yn drwyadl ac yn llenwi eu afu. Gosod y dull o "diffodd" ac awr yn ddiweddarach y ddysgl gyda hufen sur yn barod.

Awgrymiadau coginio

Afu - bwyd cyflym hyblyg iawn. Prydau ohono yn cael blasus ac iach. Yn ogystal, mae'r afu yn ddewis amgen i gig, ac mewn rhai eiddo hyd yn oed yn rhagori mewn ansawdd. Gyda'i help codi hemoglobin gwaed. Ond mae'n werth cofio mai dim ond iau cig eidion ffres i gael eu defnyddio at ddibenion o'r fath. Yn anffodus, o gynnyrch wedi'i rewi o fawr o gymorth.

Drwy brynu yr afu, mae angen i ddewis y darnau lle mae llai na'r holl ffilmiau a waliau llong. sboncio cynnyrch o ansawdd ac yn llawn sudd, mae lliw coch tywyll. I'r iau yn feddal, gallwch socian mewn dŵr, llaeth, olew, mwstard sych. paratoi'r cynnyrch syml iawn. Coginiwch y afu yn angenrheidiol ar wres isel, ei bod yn ofni sychu a halltu y dylai yn y pen iawn.

Oherwydd bod yr afu yn iach ac yn faethlon, mae angen i ddefnyddio, nid yn unig ond hefyd yn oedolion plant. Ac nid plant bob amser yn barod i fwyta. Ond os byddwch yn dewis yr ateb cywir gyda hufen sur neu laeth, mae'n flasus ac iau tendro, wedi eu gwisgo mewn saws, gall fod yn apelio at blant.

yn lle epilogue

Yn yr erthygl hon rydym yn adolygu'r afu cig eidion ryseitiau mwyaf diddorol brwysio. cynnyrch blasus pan paratoi'n briodol, hynod flasus ac yn ddefnyddiol. Rydym yn gobeithio y byddwch yn mwynhau un o'n ryseitiau ac awgrymiadau defnyddiol ar ddewis cynnyrch.