Salad Mecsicanaidd, technegau coginio

salad Mecsicanaidd bob amser blas gwreiddiol ac unigryw iawn. Dyna pam Hoffwn gynnig i chi rai o'i gwahanol ryseitiau.

salad Mecsicanaidd gyda ffa

Mae arnom angen y cynhwysion canlynol:

- Afocado - ychydig o ddarnau;

- Wyau - 2 pcs;.

- ffa coch (gellir defnyddio tun) - 1 banc;

- ffa gwyn - 1 jar;

- bow - sawl pennau;

- coriander - drawst;

- halen, cwmin;

- tomatos bach - 300 g;

- pupur ddaear (gellir chilli gael eu defnyddio)

Ar gyfer y llenwi angen i chi eu cymryd:

- sudd lemon;

- finegr;

- olew olewydd.

I ddechrau wyau berwi, yna eu oeri dan ddŵr oer, puro a'u torri'n bedwar darn.

Paratoi salad zapraku, mae angen i chi gymysgu olew olewydd, sudd lemwn a finegr.

Yna cymerwch y powlen ac arllwys i mewn i ffa gwyn a choch arennau (mewn tun), mwydion afocado, winwns wedi'u torri, tomatos, coriander. Ar ôl hynny saladau llenwi gwisgo baratoi.

salad Mecsicanaidd gyda madarch

Mae arnom angen y cynhwysion canlynol:

- cymysgedd o lysiau "salad Mecsicanaidd" rewi;

- madarch (gall gymryd piclo) - 250 g;

- gwyrdd;

- Garlleg - ychydig o ewin;

- sudd lemon;

- olew llysiau;

- cilantro

Yn gyntaf bydd angen i chi berwi'r cymysgedd rhewi, neu ddefnyddio mewn tun. Mewn unrhyw achos, saladau cymysgedd Mecsicanaidd a gafwyd yn flasus iawn. Yna ychwanegwch y madarch, perlysiau wedi'u torri, garlleg gwasgu. Arllwyswch ychydig o sudd lemwn ac olew, cymysgu'n dda.

salad Mecsicanaidd o ciwcymbr, tomatos a ŷd

Dylai codi cynhwysion hyn:

- ciwcymbrau - sawl darn neu un mawr;

- indrawn - 1 banc;

- gwyrdd;

- pupur (o ddewis cymryd un goch ac un gwyrdd) - 2 uned;.

- finegr gwin - 2 llwy fwrdd;

- tomatos - ychydig o ddarnau;

- pupur chilli powdr - 1 llwy de;

- Garlleg - un neu ddau o ewin;

- halen, cwmin, pupur du.

Yn gyntaf mae angen i dorri y ciwcymbr, tomatos a phupurau. Mae hyn i gyd yn gymysg mewn basn fawr ac ychwanegwch y corn, finegr, pupur coch a'r holl gynhwysion eraill. Ar ôl dylid salad Mecsicanaidd yn cael ei roi yn yr oergell am hanner awr.

cymysgedd Salad Mecsicanaidd

Bydd yn ofynnol i baratoi'r cynnyrch canlynol:

"Cymysgedd Mecsicanaidd" - 600 g;

selsig (coginio) - 200 g;

selsig mwg (gellir cymryd ysmygu) - 200 g;

cracers;

iayonez

I ddechrau, mae angen i chi ferwi'r gymysgedd nes yn dyner ac yn oer. Torrwch yn ddau fath o giwbiau selsig a'u cymysgu gyda'r gymysgedd Mecsico. Mae hyn i gyd arllwys y mayonnaise a'i gymysgu'n dda. Cyn Gweinwch, taenellodd gyda croutons salad.

salad Mecsicanaidd gyda seleri

cynhwysion sy'n ofynnol:

- seleri - 50 g;

- wy - 1 pc;.

- Cyw Iâr - 70 g;

- pupurau melys (bach) - 1 pc;.

- bwa - ychydig o ddarnau;

- letys;

- finegr;

- olew olewydd

Seleri rwygo ar gratiwr. Berwch cyw iâr a gerfio, datgysylltu yr asgwrn. Mae'n rhaid i'r cig gael ei dorri'n stribedi. Torrwch ddarnau bach o bupur, winwns, wy, letys. Yna cymysgwch yr holl gynhwysion, sesno gyda halen a tymor gyda finegr ac olew olewydd.

Salad cynnes Mecsicanaidd gyda chyw iâr

Cynnyrch ar gyfer coginio:

- cyw iâr - 1 carcas;

- Afocado - 1 pc;.

- pupurau melys (bach) - 1 pc;.

- tomatos - ychydig o ddarnau;

- Lemon - 1 pc;.

- ychydig o fylbiau;

- trapesoid, halen;

- wy - 1 pc;.

- gwyrdd;

- hadau sesame;

- olew llysiau;

- saws tomato

Torrwch y ffiled cyw iâr yn stribedi. Rydym yn gwahanu'r protein o'r wy ac arllwys i mewn i'r pot. Trwy ychwanegu starts, protein, sbeisys a phupur, yna gymysgu'n dda. Rydym hepgorer y cyw iâr yn y cymysgedd hwn a'i adael i farinadu am ychydig.

I baratoi'r saws bydd angen y mwydion o afocado, ydych chi eisiau ychwanegu winwns wedi'u torri, persli a thomato. Rhaid i hyn gymysgedd gael ei llenwi â finegr a'r cymysgedd tan homogenaidd.

Yna torrwch y pupur yn giwbiau a'i daenu ar badell ffrio boeth, ar ôl peth amser - y cyw iâr. Unwaith y bydd y cig yn frown, taenu gyda hadau sesame ac arllwys y saws tomato.

cymysgedd Letys gyda saws afocado a lledaeniad ar blât. Ar hyd yr ymylon angen i chi roi sleisiau o domato, ac mae'r ganolfan - cyw iâr poeth gyda phupur.

Fel y gwelwch, y prydau Mecsicanaidd, ryseitiau ohonynt yn wreiddiol, yn paratoi nid mor anodd ag y mae'n ymddangos. Felly, os ydych chi wedi penderfynu i syndod na dim ei westeion, yna mae'r rhain yn bydd y salad fod y rhai mwyaf addas.