Nygets: rysáit ar gyfer dysgl blasus

Os ydych am chwarae yn y cartref unrhyw bryd sy'n cael ei baratoi fel arfer mewn sefydliadau bwydo bwyd cyflym, byddai'n nuggets ddewis gwych. Rysáit nhw mor syml y byddwch yn gallu coginio nhw hyd yn oed gyda'r plant. Ond mae'r defnydd o gig wedi'i goginio cartref yn ddi-os yn llawer uwch.

Nygets cyw iâr. Rysáit gyda'r briwsion bara a blawd corn

Cymerwch kilo o gyw iâr. All a chigoedd eraill, ond bydd hyn yn haws. Ie, ac yn y dysgl cyw iâr mwyaf poblogaidd McDonalds - dim ond nuggets. Ryseitiau gyda lluniau i'ch helpu i atgynhyrchu yr un blas yn y cartref gyda help y badell a'r popty. Ar wahân i gig angen sbeisys - hanner llwy de o nytmeg ddaear, ychydig o bupur du pys, mae halen môr mawr, chwe llwy fwrdd o blawd corn a thri wyau. Hefyd breading (briwsion) a'r olew coginio. ffiledi toriad cyntaf ddarnau o ddarnau - mae maint y dylent fod yr un fath. Sbeis a halen mewn grinder coffi i falu i mewn i bowdwr ac ychwanegu at y startsh. Curwch wyau a thywallt i mewn i gymysgedd o dri llwy fwrdd o ddŵr. Mae'r lezone deillio arllwys i mewn powlen eang. Nygets (rysáit yn awgrymu y gallwch gymryd gwahanol fathau o breading, er bod almonau mâl) yn cael ei drochi mewn cymysgedd ŵy, yna gadewch iddo ddraenio ac ymgolli yn y briwsion bara. Paratoi ffrio, gwresogi i'r tymheredd a ddymunir (tua chant a saith deg o neu cant wyth deg graddau) a rhaid i ni fod i gael darnau cyw iâr mewn briwsion bara. Maent yn cyrraedd frown euraidd mewn tua 4-6 munud. Hwy cadw nygets cyw iâr (ryseitiau gyda lluniau weithiau'n darlunio ffrio cig rhy, ond nid yw mor dda mewn dros ffurf sych) yn gwneud synnwyr. Oherwydd y startsh breading darparu creision. Amser coginio bach yn caniatáu i'r cig i aros yn llawn sudd. nygets barod lledaenu ar frethyn neu bapur dywel i fraster dros ben amsugno i mewn i'r papur. Er, mewn egwyddor, ni fydd yn ormod. gweini Da gyda sôs coch cyfryw gig neu saws arbennig a wnaed o arlleg. Ar gyfer y gwaith o baratoi'r olaf yn angenrheidiol i bobi y garlleg, teim a olewydd olew, malu i mewn i mush a chymysgu gyda iogwrt naturiol. Mae'r broses goginio gyfan yn cymryd tua deugain munud, ac nid yw yn gymaint. Efallai y bydd hyn yn ddadl pendant i chi benderfynu i geisio paratoi analog o fwyd cyflym yn y cartref.

Nygets. Mae'r rysáit yn y ffwrn

Gall hyn ddysgl yn cael ei ystyried bron i dietegol. Gan nad yw'r nuggets yn cael eu ffrio mewn olew, amsugno olew a bobi heb fraster. prydau o'r fath yn gwasanaethu da salad tomato ysgafn gyda basil. Yn gyntaf, marinate ffiledi mewn iogwrt (heb ei felysu!) Gyda halen a phupur du. Mae'n bosibl i gadw hyn marinâd cig o un awr at y noson gyfan. Breading paratoi cracers halltu, wedi'i falu i mewn i sglodion gan ddefnyddio pin rholio, gyda'r ychwanegiad o gant o gram o gaws wedi'i gratio. Esgyrn cyw iâr mewn briwsion bara, lledaenu ar femrwn a'i bobi am ugain munud.