Mozzarella gyda thomatos: ychydig o Eidal i eich bwrdd!

Mozzarella gyda thomatos yn bendant yn dod yn addurn disglair ar gyfer eich desg a danteithion anarferol ar gyfer gwesteion. Paratoi gyflym ac yn hawdd, ac yn bwysicaf oll, mae'n ddefnyddiol iawn ac yn flasus.

Beth ydych chi'n ei wybod am y mozzarella? Yn sicr, gryn dipyn. Yr ydym ni, bobl Rwsia, fel y cyfarwydd "rosiyskogo", "Poshehonsky", "Mynachaidd" cawsiau. Gallaf ddweud yn sicr, os nad ydych yn eu defnyddio i fwyta cynnyrch llaeth mwyaf healthful, byddwch yn colli nid yn unig yn brofiad bythgofiadwy blas, ond hefyd llawer o fwynau defnyddiol ar gyfer eich corff.

Homeland mozzarella Eidal, mae yma ger Naples feddyliodd am y caws rysáit syml iawn ond yn hynod o flasus. Mae'n cynnwys dim ond tri cynhwysion: llaeth cyflawn, ychydig o halen a ensymau byw. Mae hwn caws ysgafn ac yn feddal iawn màs o eiddo yn ddefnyddiol. Mae'n llawn o fitaminau A a D, sy'n dda ar gyfer y croen, gwallt ac esgyrn. asidau amino hanfodol yn Mozzarella ac elfennau hybrin yn helpu i imiwnedd, a polysacaridau rhoi eich elastigedd croen a golygfa syfrdanol. Os nad yw hyn mor, yr wyf yn meddwl, yr wyf annhebygol o fod pob bwyta Eidalaidd mewn blwyddyn, tua 25 kg o mozzarella.

Felly, gall yr hyn y prydau gyda mozzarella yn cael ei wneud yn y cartref? Ac maent yn cael eu gosod mewn gwirionedd. Un o'r prydau mwyaf syml, y gallwch wneud cais i'r bwrdd fel Blasyn - a mozzarella gyda thomatos. Edrych lliwiau llachar cyfuniad o'r fath yn fawr iawn, ac mae'r cyfuniad o blas caws a thomato, efallai y mwyaf llwyddiannus. Ar gyfer ddysgl hon, bydd angen i chi dim ond dau tomatos mawr, dau peli mawr o mozzarella, ychydig o ddail basil neu rukolly.

Torrwch y tomatos yn sleisys o drwch o tua 1 cm, dylai'r un trwch fod yn mozzarella a phlastig. Trefnu ar blât mewn cylch fanned sleisys o domato a chaws yn ail, gallwch taenu ychydig o halen ac olew olewydd. Ar ben pob cylch yn rhoi'r tomatos ar gyfer y harddwch a lliw o ddail basil neu rukolly. Wel, dyma eich hardd, syml mozzarella Blasyn blasus gyda thomatos yn barod!

Hyder bod y pizza, a fydd yn cael eu llenwi at y mozzarella gyda thomatos, hefyd, lawer i'w eu hoffter. Gallwch goginio y toes eich hunan, ond mae'n well gen i brynu parod cymysgedd-i pizza, y mae'n rhaid ei llenwi â iogwrt, tro, rholio. Rhowch toes rholio denau ar gyfer pobi ar ôl cotio gyda olew blodyn yr haul. Torrwch y tomatos yn sleisys tenau a mozzarella yn gallu bod yn giwbiau bach. Iro'r crwst pitsa rhai saws, y gorau pesto, i wedi troi pizza wirioneddol Eidalaidd. Nawr yn ei roi ar sail tomatos a mozzarella, gallwch addurno gyda rhai gwyrddni. Mae pob gyflwyno yn y ffwrn am 15-20 munud. Bydd pizza yn wledd gwych ar gyfer eich ffrindiau. I'w gellir ei fwydo amrywiaeth o ddiodydd, sudd ffrwythau, cola, cwrw.

Fi 'n sylweddol yn hoffi y ryseitiau gyda mozzarella, felly byddaf yn rhannu un arall yn flasus iawn. Bydd hyn yn caserol o datws gyda mozzarella. Mae'r pryd yn cael ei gwasanaethu orau i ginio, gan na ellir ei briodoli i'r ysgyfaint. Felly, bydd angen:

• 5pcs. tatws canolig;
• 2 pcs. pupur, yn ddelfrydol o wahanol liwiau;
• 1 winwnsyn;
• mozzarella 1 pêl;
• halen, pupur, perlysiau ffres.

Tatws a phupur Golchwch, croen a hadau. Tatws dorri'n sleisys o drwch canolig, halen a phupur i flasu, pupur Trefnu sleisys rhy daclus. Gorchuddiwch y silff bobi gyda ffoil neu bapur pobi, yn gosod hyn i gyd mewn cyflwr hardd, ar ben yn ychwanegu winwns, wedi'u torri'n gylchoedd tenau. Rhoi pobi angenrheidiol eisoes yn y popty wedi'i gynhesu cryf, dylai'r tymheredd fod tua 200 gradd. Gall Tatws fod ychydig yn arllwys dŵr i bobi pan nad oedd yn hollol sych. Mae angen i llysiau Pobwch am 50 munud, ac am ddeng munud nes eu coginio, lle tafell o mozzarella ar ei ben. Mae'r garnais ddysgl gorffenedig gyda lawntiau. Bon Appetit!