Mae rhai ffa coffi da? ffa coffi: adolygiadau prisiau

Mae'n well gan y rhan fwyaf o bobl i ddeffro yn y bore yn paned o goffi. Yr unig gwestiwn yw, i ba ddiben y maent yn tywallt y ddiod ei hun. Os mai dim ond i ddeffro i fyny yn gyflym ac yn rhedeg i'r gwaith, mae'n eithaf addas ac yn sydyn, dim ond bawn yn gryfach. Ond os yw rhywun am felly hefyd i gael hwyl, hyd yn oed yn prynu ar gyfer seremoni fore, a da coffi ddaear. A gwir gariadon, ac yn dewis y grawn ac yn mynd i fyny ychydig yn gynnar i falu ac i fwynhau yn llawn arogl a blas.

Os byddwch yn penderfynu ymuno â rhengoedd gourmet, mae'n werth i ddechrau i bennu pa ffa coffi yn dda ac yn iawn i chi ar y gaer, arogl a blas sensations. Egwyddorion sylfaenol rydym yn gosod allan yn yr erthygl hon.

Ffactor Un: rhywfaint o rhostio

Efallai bod hyn yn y prif beth y dylech dalu sylw i ddechreuwyr yn y grefft o kofevareniya. Cyn i chi benderfynu pa fath o ffa coffi yn dda, felly penderfynu sut yr ydych yn mynd i'w defnyddio. Y ffaith yw bod y ffa yn cael eu rhostio wahanol adegau. O ganlyniad, mae'r prosesu byrraf cynhyrchu rhostio a elwir yn ysgafn. coffi grawn o'r fath yn fwyaf addas ar gyfer cefnogwyr y ddiod gyda hufen neu laeth. Ffa, profiadol "yn y badell," ystyried yn rhostio canolig ychydig yn hirach. Mae ganddynt arogl amlwg a blas chwerw. Gyda llaw, mae'r rhan fwyaf o'r coffi yn debyg rhost canolig. Ac yn olaf, rhostio coffi yn gryf - ef yw'r cryfaf, ond hefyd y mwyaf chwerw. Lovers o hyn yn yfed ychydig, ond mae'n fwyaf poblogaidd yn yr Eidal a Ffrainc.

Yr ail ffactor: y tarddiad y ffa

Mewn egwyddor, mae'r cwestiwn o pa fath o ffa coffi yn dda, yn oddrychol iawn. Rhywun chwerwder dymunol, mae rhai well gan blas sur, a rhywun hoffi rhywbeth niwtral. Os ydych eisoes wedi penderfynu y dda i chi, yn cael ei arwain gan y wlad wreiddiol (sef y ffa yn hytrach na ffa pecynnu ymlaen llaw). Felly, mae gan Caribïaidd Coffi oes sourness neu fynegir chwerwder, ond mae ganddo arogl llachar a chyfoethog. Brasil braidd yn felys ac arogleuon hyfryd. Mae'n arbennig o addas ar gyfer paratoadau o espresso. grawn Yemeni yn y arogl nodiadau ffrwythau, sydd weithiau'n drysu rhai sy'n hoff o arogl coffi pur. Ond mae'r blas ei fod mor wreiddiol bod hyd yn oed arbenigwyr maddau iddo "anghywir" blas. Mae coffi Indiaidd blas ysgafn iawn, sy'n cael ei gyfuno gyda drawiadol tartness anymwthiol. mathau Colombia, yn ogystal â mewnforio o Canolbarth America, yn ysgafn iawn, felly mae bob amser yn gysylltiedig â rhywogaeth cryfach, ond yn llai persawrus. Gyda llaw, nid ydynt yn addas iawn mewn espresso. Hawaiian a ffa yn gorffen gwrthsefyll Guinean enwog, ond dod o hyd iddynt yn anodd iawn (oni rhywle "dros y bryn"), fel eu bod yn ddrutach na'r lleill i gyd a rhoi cynnig coffi hwn ychydig iawn o bobl yn llwyddo.

diffiniad o ansawdd

Pan fyddwch wedi penderfynu pa fath o ffa coffi da i chi, mae'n amser i fod yn wyliadwrus. Gall hyd yn oed yr amrywiaeth gorau yn cael ei ddifetha gan storio neu gludo amhriodol. Felly, arbenigwyr cynghori i brynu diod o rawn mewn swmp - er mwyn i chi benderfynu yn gywir eu hansawdd, gweledol ac arogl. Fodd bynnag, hyd yn oed am goffi pecynnu wedi ei arwyddion ei hun.

1. Ymddangosiad. Dylai grawn pelydru mat - ffres maent yn cadw lubricity am amser hir. ffa llwyd neu wedi colli ei liw arwydd i chi eu bod oddi wrth y gwerthwr am amser hir, neu gyfanrwydd y bag wedi torri wrth eu cludo.
2. Arogl. Dylai fod yn llyfn ac mae'n gynhenid yn amrywiaeth hwn. Os oes nodyn rancid neu llwydni - fynd. Felly, cyn i chi brynu coffi da, mae'n well peidio â defnyddio persawr, diaroglyddion a colognes yn ogystal ag o leiaf awr i ymatal rhag ysmygu, er mwyn peidio â diflas y synnwyr arogli. Wrth gwrs, nid oes angen i fynd am goffi gyda trwyn yn rhedeg.
3. gonestrwydd grawn. Dylent fod yn llyfn, maint unffurf, nid rhannu a crac-rhad ac am ddim. Wrth gwrs, ni fydd yr holl ffa yn cael eu hadolygu yn y parti a brynwyd, ond os ydych yn sylwi yn y màs eu haneri - felly nid ydynt mor fach. Yn unol â hynny, mae'r cyflasyn a rhinweddau aromatig o ffa coffi (y llun prezhstavleny yn yr erthygl) yn cael ei golli i raddau helaeth.
4. ffa coffi o ansawdd uchel pacio i mewn i'r pecyn, sydd yn sicr o gael falf gyda ffilter, lle gellir ei harogli. Rheolau arogli rydym eisoes wedi disgrifio. Yr ail arwydd o staleness yn llawn o goffi - chwydd o'r deunydd lapio.

gorau pump

Os ydych yn dal yn ansicr pa fath o ffa coffi da i chi, gallwch ddechrau cael ei arwain gan enw'r cwmni. brandiau enwog peidiwch â dod.

1. Jardin. Yn Rwsia, y mwyaf poblogaidd, yn enwedig gan ei fod yn cynnig gwahanol raddau o rhostio, nifer o amrywiadau o'r gaer a gwledydd sy'n tyfu ffa.
2. Paulig. Yn defnyddio coffi arabica yn unig, ar gyfer llawer o arbenigwyr yn bwysig - ddim yn hoffi i gymysgu (er bod ynddynt lawer yn gorwedd ei swyn).
3. KIMBO. Coffi Eidalaidd, heb chwerwder neu asidedd - mae'n bosibl iawn fod ei bod yn angenrheidiol i ddechrau at hunan-benderfyniad yn y grefft o baratoi coffi.
4. Perfedd! gan Guttenberg. Cymysgedd o robusta ac arabica, o ansawdd uchel iawn. Mae'r dewis o fathau, rhost a chryfder.
5. Malongo. Eisoes mae'r cyflenwr Ffrainc. Y dewis gorau ar gyfer rhai sy'n hoff espresso. Drud, ond yn werth yr ymdrech.

Fodd bynnag, dros amser byddwch yn darganfod eich ffa coffi eich hun, efallai'n llai adnabyddus. Mae ei pris yn debygol o fod yn debyg i'r brandiau "untwisted" (sef isafswm o 900 o rubles y cilogram, ac ar gyfer y cyfranddaliadau), ond nid yw coffi da cost rhad all.

Y prif beth - yr hawl i fragu

Beth bynnag ffa coffi blasus efallai eich bod wedi prynu, nid yw'r prif dasg yw ddifetha wrth goginio. Rheol un: Turk a Turk yn unig, gyda dewis yn dda. Rheol dau: hidlo neu buro dŵr. Rheol tri: dirwy malu (! Ond nid yw llwch) Rheol Pedwar (pozhelatelnoe): prynu dyfais arbennig gyda peiriant golchi llestri tywod. Bydd yn blasus, ond gallwch chi ei wneud i stôf cyffredin. Mae'r broses ei hun yn syml: a Turk bach yn rhoi llwy de o goffi gyda bryn a siwgr i roi blas. cost melys Nelyubiteli hebddo, caer connoisseurs rhoi mwy goffi. dŵr oer yn cael ei dywallt, a coginio coffi amyneddgar aros nes codi ewyn. tynnu Turk, ewyn setlo, dychwelodd y Turk. Ac felly hyd at 4 gwaith. Y prif amod - heb amharu ar y strwythur y ewyn. Drwy trallwysiad fod yn hidlen ddraenio'r tir, ond yn ôl arbenigwyr, mae hyn yn y overindulgence.

ffa coffi gwyrdd: mythau a chamsyniadau

Yn y blynyddoedd diwethaf, cododd ffyniant digyffelyb o amgylch y cynnyrch hwn: dyweder, colli pwysau yn gyflym oddi wrtho, mae iechyd yn berffaith, a'r cynnydd egni ac effeithlonrwydd i uchelfannau digynsail. Fodd bynnag, dylai person sobr fod yn ymwybodol o: ffa coffi gwyrdd - yn gynnyrch lled-gorffenedig, deunydd crai o oedd yn gwneud diod. Nid yw'n meddu ar unrhyw nodweddion arbennig, a hyd yn oed ffrio briodol, i baratoi y bore "awakener" yn y cartref yn afrealistig. Felly, mae'n well i feddwl dros pa fath o ffa coffi yn dda, na i gredu yn hysbysebu camarweiniol.