Coffi "Santo Domingo": perfformiad cynnyrch a barn cwsmeriaid

Coffi "Santo Domingo" yn adnabyddus ledled y byd fel cynnyrch moethus o'r safon uchaf. Mae'n cael ei gynhyrchu yn y Weriniaeth Dominica o grawn a dyfir ar y planhigfeydd mynydd lleol. Yma, mae'r cynnyrch undergoes y driniaeth angenrheidiol, ac wedyn yn cael ei allforio i Ogledd America a rhai gwledydd Ewropeaidd. Serch hynny, mae llawer ohono yn dal yn mynd yn union i'r farchnad ddomestig.

cynnyrch Disgrifiad

Coffi "Santo Domingo" wedi ymddangos yn y Weriniaeth Dominica drwy'r gwladychwyr Ffrengig. Cafodd ei dri chan mlynedd yn ôl, hwy a ddygasant y germau o goed anhysbys ar yr ynys fechan Hispaniola yn y Môr y Caribî. planhigfeydd coffi yn cael eu lleoli yn y mynyddoedd. Yma pridd folcanig ffrwythlon yn gyfoethog mewn mwynau. Mae hyn yn amgylchiad, ynghyd â hinsawdd arbennig, yn deg poeth yn creu amodau ffafriol ar gyfer tyfu coed coffi. Mae'n gelfyddyd meistroli berffaith y Dominicans.

Pobl leol yn caru eu coffi. Mae'n cael ei yfed bron pob - y bobl dlawd a chyfoethog. Coffi "Santo Domingo" Mae gan blas astringent cyfoethog a blas cyfoethog ddymunol gyda tartness nodweddiadol prin canfyddadwy. Mae'n ymwneud â chynhyrchu tua 50 000 o ffermwyr ar raddfa fach. maes cywir yn cael eu perfformio ffrwythau cychwynnol prosesu a dyfir (golchi, mwydo, rhyddhad oddi wrth y mwydion, a sychu). Yna y cynnyrch a baratowyd yn cyrraedd yr orsaf didoli ar gyfer pecynnu, ac oddi yno yn mynd ar werth.

Rhywogaethau a mathau

Coffi "Santo Domingo" yn y bôn yn dod mewn dau fath: y ddaear a ffa. Mae gan bob un ohonynt ei fanteision. Felly, mae'r cynnyrch grawnfwyd Mae tusw unigryw, a'r tir yn gyfleus i storio ac yn hawdd i'w coginio. "Santo Domingo" - yw'r enw cyffredin y coffi Dominica. Ar gyfer ei gynhyrchu yn cael ei ddefnyddio yn bennaf arabica. Yn dibynnu ar dwf y rhanbarth, mae tri mwyaf poblogaidd ei amrywiaethau:

1. "Ochoa". Daw hyn yn coffi o'r un dalaith. Mae ganddo flas dwfn ac arogl gwahanol. Mae'r cynnyrch hwn yn ôl bragu yn rhoi trwyth cryf gyda aftertaste ffrwythus dymunol.
2. "Baddonau" hefyd wedi derbyn ei enw o'r rhanbarth lle caiff ei wanhau. Mae hyn yn yr amrywiaeth mwyaf gwerthfawr o ffa coffi, nodwedd arbennig sydd yn asidedd isel.
3. "Barahona" magu yn rhan ogledd-orllewinol y Weriniaeth Dominica. Yn wahanol i fathau eraill, mae'n eithaf meddal ac mae ganddo flas cyfoethog a mynegiannol arogl dwfn.

Yn y cynhyrchiad er mwyn cael y tusw a ddymunir o ran chwaeth, mathau gwahanol yn gymysg mewn rhai cyfrannau.

grawnfwyd

Mae'n well gan rai cefnogwyr i brynu coffi yn unig "Santo Domingo" ffa. Gall hyn dewis yn cael ei egluro. Mae blas y diod gorffenedig yn cael ei ddylanwadu'n gryf iawn gan y cywirdeb malu ffa coffi. Hyd yn oed y camgymeriad lleiaf yn ystod y broses hon a all yn y pen draw ddifetha y cynnyrch. A phrynwyr sy'n gwybod farnwr da, mae'n well i wneud y cyfan eich hun.

Iddynt hwy, mewn siopau Rwsia Dominica coffi yn cael ei gyflwyno mewn ystod eithaf eang:

1. Aroma. Mae'r coffi rhost canolig a baratowyd o gymysgedd o ddwy rywogaeth arabica: Burbon a Typica. Ar ôl y trwyth o mae'n troi diod blas hyfryd gyda blas cain. Yn y cwpan yn cael ei ffurfio ar wyneb ewyn meddal.
2. Caracolillo. Mae hefyd yn gynnyrch o rhost canolig, nad yw'n cynnwys un gronyn o robusta.
3. Puro Cafe. Mae ganddo yr un cyfansoddiad â'r Aroma. Fodd bynnag, yn yr achos hwn, rhostio ysgafn.
4. Caffi Induban Gourment yn cynnwys yr un dau fath o Arabica. Ond mae eisoes cymhwyso rhost tywyll.

Mae pob un o'r cynhyrchion hyn yn ei hun yn dda. Gall Prynwr ond yn penderfynu pa mor gryf a diod llawn bodied fod am baratoi ei hun.

Pris hwyl

Mae bron yr holl goffi a gynhyrchwyd yn y Weriniaeth Dominica, ar gael o dan yr enw brand Santo Domingo. Mewn mentrau ei fod yn llawn yn bennaf mewn bagiau ffoil gwactod pwyso 453.6 gram. Fodd bynnag, weithiau mae yna hefyd rhai llai (227 a 100 gram) neu fawr (1,360 gram) o ddeunydd pacio. Mae'r caniau tun arferol gynhyrchwyr lleol anaml defnyddio.

Nid yw Coffi o'r Weriniaeth Dominica yn cael ei weld yn aml ar y silffoedd o siopau lleol yn y farchnad rydd. Mae hyn yn ddealladwy. Wedi'r cyfan, nid oes cynnyrch o'r fath yn rhad.

Wrth edrych ar y rhifau yn y tabl, mae'n amlwg na all y Dominica coffi "Santo Domingo" cynnyrch y Gyllideb yn cael eu galw. Gaffael yn bennaf yn rhai sydd wir yn caru y ddiod gadarn clasurol gyda chwerwder nodweddiadol dymunol. Yn ddiweddar, megis â diddordeb yn Rwsia yn tyfu. Mae pobl yn raddol yn dysgu i werthfawrogi a deall ansawdd y diod.

barn niwtral

Pa prynwyr yn meddwl am goffi, "Santo Domingo"? Sylwadau am y cynnyrch hwn mae'r rhan fwyaf ohonynt yn gadarnhaol ar y cyfan. Mae'r rhai sy'n llwyddo i o leiaf unwaith i roi cynnig arni am amser hir yn cofio teimlad hwn.

Mae'r ddiod yn gryf iawn, cyfoethog a blasus. blas nodweddiadol nid oes amheuaeth fel cynnyrch. Ar y diwedd, nid oes hyd yn oed awgrym o bresenoldeb unrhyw gydrannau synthetig. Os bydd rhywun yn yfed yn ymddangos yn rhy gryf, gallwch gywiro bob amser, gan ychwanegu ychydig o cwpan laeth. A gall cefnogwyr y melys yn cael ei ddefnyddio ar gyfer siwgr hwn. Gyda llaw, mae'r Dominicans eu hunain wneud hynny. Mae llawer ohonynt yn cael eu bragu hyd yn oed coffi eisoes yn y dŵr melys, er ei fod yn groes i'r dechnoleg. Mae pobl sydd â phroblemau gyda'r stumog, mae'n well i brynu rhost canolig coffi. Gydag eiddo tonic ardderchog, nid yw'n achosi unrhyw niwed i organau mewnol. Unrhyw bryderon am hyn yn ofer.

Santo Domingo Molido

Dylid rhoi sylw arbennig fod coffi "Santo Domingo Molid." Mae'r gwneuthurwr y cynnyrch hwn yw'r cwmni Induban.

Mae gan y sail hon rhost canolig coffi blas gytbwys cain gyda mymryn o melyster ac arogl o ffrwythau trofannol. Mae'r cynnyrch hwn wedi derbyn tystysgrif amgylcheddol gan y ffaith nad yw yn y broses gynhyrchu yn defnyddio unrhyw wrteithiau cemegol neu gyffuriau. coffi ddaear Canolig "Molid" yn eich galluogi i goginio mewn unrhyw ffordd gyfleus. Bydd y diod, fragu yn Turku, fod yr un mor dda ag yr un sy'n cael ei goginio mewn peiriant coffi neu Ffrangeg-wasg. y gallwch ei yfed ar unrhyw adeg o'r dydd. Gyda llaw, mae'n well y Dominicans hunain coffi y cwmni hwn. Mae'n cyfrif am bron i 95 y cant o'r farchnad ddomestig a bron i 30 y cant o allforion. Dim rhyfedd y brand yw enw'r prifddinas y Weriniaeth Dominica. Mae'n gwerthu "Molid" yn bennaf yn y pwysau o 454 becynnau gram ac yn costio ychydig yn ddrutach na chynhyrchion eraill.