Lemonau mewn jar o siwgr - rysáit. Manteision ar gyfer y corff o lemwn

ffaith hysbys - mae'r lemonau yn stordy o fitaminau a maetholion eraill. coeden Ffrwythau lemwn yn cael eu defnyddio i gynyddu imiwnedd i drin llawer o afiechydon, colur, ac fel asiant proffylactig. Lemonau mewn jar o siwgr - yn stordy o fitaminau, sydd ar gael yn ystod y tymor oer.

lemon storio

Ar hyn o bryd, mae'r ffrwyth goeden lemwn ar gael drwy gydol y flwyddyn. Yr unig gwestiwn yw unig sut fydd y gost cilogram o ffrwythau hwn yn y offseason. Dyna pam y gwragedd tŷ ddarbodus yn meddwl am sut i storio yn iawn y lemonau nad ydynt wedi colli eu gwerth.

Lemonau mewn jar o siwgr - yr ateb gorau ar gyfer y tymor oer. Gyda dull hwn o storio y cynnyrch yn cadw ei holl eiddo buddiol ac ansawdd yn parhau i fod yr un fath blasus a hardd. Cyn i chi ddysgu am y posibilrwydd o storio mewn lemwn cadw, yw cael gyfarwydd gyda rhai nodweddion o'r ffrwyth:

• Ffres goeden lemwn ffrwythau storio yn yr oergell am hyd at 5 wythnos! Fodd bynnag, ar gyfer hyn mae angen i olchi yn drylwyr ffrwythau a'u rhoi mewn cynwysyddion cau dynn er mwyn atal aer rhag mynd i mewn. Yn cynnwys lemonau yn well mewn compartment arbennig ar gyfer llysiau, gan fod yn y lle hwn yn cael ei farcio tymheredd storio gorau o 6 i 8 ° C.
• Ar dymheredd ystafell, ni fydd lemwn ffres para mwy nag wythnos. Dros amser, mae'r ffrwyth yn dechrau sychu allan ac yn colli ei apêl. Os nad ydych yn ei ddefnyddio yn ystod y cyfnod hwn, bydd lemwn ffres yn dod yn elfen addurnol.
• lemwn Torrwch storio yn yr oergell am ychydig ddyddiau. Ond yma, mae angen i chi ddilyn rhai argymhellion. I gadw'r ffrwythau ffres cyn belled ag y bo modd, mae'n syniad da i roi mewn cynhwysydd arbennig.

Manteision i'r amhrisiadwy lemwn corff. I achub ei blaid, dylech ddefnyddio rhai triciau bach sy'n helpu i ymestyn oes ffrwyth hwn. Gall siop ffrwythau ar dymheredd ystafell fod yn ddim mwy na 14 diwrnod. I roi coeden lemwn y ffetws ychydig ddyddiau - gallwch iro'r ei olew croen.

Rysáit ar gyfer lemwn gyda siwgr

Mae llawer o wragedd tŷ yn ddiweddar yn meddwl am sut i sicrhau diogelwch yr holl sylweddau lemwn mwyaf iachus a maethlon. ffrwythau tun ar ffurf toriad gyda siwgr ychwanegol - un o'r opsiynau gorau. Yn yr achos hwn, gall y lemonau mewn jar o siwgr yn sefyll pob gaeaf a bod yn ategu ardderchog i'r de prynhawn.

Cadwch ffrwythau Gellir goeden lemwn yn cael ei plicio neu gyda croen. Rysáit lemon siwgr cyfrifo fesul 1 kg o ffrwythau ei hun, a'r un faint o siwgr. Ar gyfer paratoi o ddanteithion defnyddiol rhaid i'r lemwn gaeaf dorri'n dafellau tenau (5 mm) a pharatoi jariau glân gyda chaeadau gau dynn.

sleisys Lemon pentyrru, yn ail â siwgr. Dylai un gofio y dylai'r lemonau a siwgr yn dod i ben ar yr un pryd. Mae hyn yn golygu bod arllwys wedi'u torri ffrwythau yn drylwyr.

Unwaith y bydd yr holl banciau yn cael eu llenwi â siwgr, sleisys lemon, eu gadael fel y cyfryw ar dymheredd ystafell am saith diwrnod. Mae hyn er mwyn sicrhau bod y siwgr yn cael ei diddymu yn gyfan gwbl. A dim ond ar ôl hynny gallwch anfon jar yn yr oergell neu unrhyw lle oer arall.

Sut i goginio jam-pum munud o lemon?

Lemonau mewn jar o siwgr - nid yn unig ffrwythau ffres, arllwys siwgr. Mae digon o rysáit syml arall, a fydd yn helpu i gadw pob werthfawr a maetholion o'r ffrwyth.

Ar gyfer paratoi ffrwythau cadw mae'n ofynnol i'r cynhwysion canlynol:

• 1 kg o ffrwythau coed lemwn ffres.
• Yr un faint o siwgr.

Ffrwythau yn drylwyr golchi a'u torri'n. Mae'n syniad da i geisio cael gwared cymaint â phosibl y rhan gwyn y ffrwythau a'r esgyrn - maent yn rhoi chwerwder jam. Gall ffrwythau Comminuted yn defnyddio cyllell confensiynol, ond gall gymryd hanner dda o'r dydd, felly mae'n well defnyddio grinder cig neu cymysgydd. Dylid sychu â lemwn a siwgr gyda chymorth offer diweddaraf. Ar ôl hynny y màs yn ddymunol gadael llonydd am beth amser ar dymheredd ystafell. Ar ôl hynny, wedi'i gymysgu â siwgr, lemwn angen i chi roi ar y tân, yn dod i ferwi pwysau, wrth droi gyda llwy dyllog. Ar ôl y jam i oeri ac arllwys i mewn banciau.

rysáit sbeislyd i lemwn dim siwgr

Bydd y dull hwn o gadwraeth yn cael ei werthfawrogi gan gefnogwyr o tequila. Mae'n werth nodi bod hyn lemwn manteision nid ar gyfer y corff yn colli ei berthnasedd.

Cynhwysion Angenrheidiol:

• 6-7 darnau o lemwn canolig.
• 250 gram o halen môr bras.
• Hanner litr o ddŵr wedi'i ferwi.
• Mae nifer o ddeilen llawryf stwff (ei fod yn ddigon i fod yn saith).

I baratoi'r ffrwyth rhaid llosgi gyda dŵr berwedig a gadael iddyn nhw oeri. Ar ôl hynny, ar bob un o'r toriad lemwn hydredol ac ardraws yn 2/3 o gyfanswm ffrwythau yn uniongyrchol. Yng nghanol y ffrwyth rhiciog i roi pinsiad o halen môr a deilen llawryf. gosod yn ofalus ac yn dynn mewn banciau lemwn, i lenwi gweddill y halen, ac yna arllwys gyda dŵr cynnes. Ar ôl hynny, yr holl banciau yn cau dynn gyda chaead a gadael mewn lle tywyll am 4 wythnos. deilen Bay - nid yw hynny'n cyfyngu ar dychymyg. Paratoi lemonau juicy gellir defnyddio ewin, allspice, sinamon a pupur chilli coch.

Lemon blas ar gyfer y gaeaf

Mae'r rysáit wedi'i gynllunio ar gyfer dau ddogn: 6 lemwn, hanner kilo o siwgr, ychydig o flodau a ewin ffon sinamon 1.

Y cam cyntaf yw paratoi cynhwysion a'r offer angenrheidiol (jariau glân sterileiddio). Yn gyntaf bydd angen ffrwythau ffres golchi da o dan y dŵr yn rhedeg ac yna ei roi mewn powlen lân, ei orchuddio â dŵr plaen a'i adael am 30 munud.

Ar ôl hynny, mae'r ffrwyth obsushivayut ddefnyddio tywelion waffle a thorrwch yn ddarnau mympwyol. handi iawn pan ffrwyth chwarter torri coed lemwn - yn yr achos hwn, maent mewn sefyllfa dda yn y banc. Ar ôl hynny, torrwch y lemonau yn cael eu gosod allan mewn unrhyw plât yn lân ac yn peledu â 200 gram o siwgr. O fewn 20 munud o sudd sitrws dylid eu rhoi. Ar y cam cychwynnol wedi dod i ben.

dull o baratoi

Unwaith y dylai'r sudd lemwn a ganiateir, yn cael ei arfog gyda llwy fwrdd, yn eu symud yn ofalus mewn jariau sterileiddio. Mae'r sudd siwgr heb doddi yn weddill ac arllwys i mewn cynwysyddion. Ar ôl hynny, mae'r siwgr sy'n weddill hôl-lenwi gyda lemonau sleisio, ac arnynt sinamon a ewin. Banciau gau caeadau a sterileiddio.

Ie, nid y ffordd hon o goginio ffrwythau persawrus mor syml fel y dewis cyntaf. Fodd bynnag, yn yr achos hwnnw, gallwch gael lemwn hynod flasus ac yn iach gyda siwgr. cynnwys calorïau cynnyrch hwn yn fach, felly gyda the jam fath yn flasus ac yn iach.