Dyddiadau sych caloric (100 gram)

Rydym ni, trigolion y lledredau canol, nid yw dyddiadau yn ymddangos yn fwy na melyster. Ond i bobl eraill mae'n prif fwyd pwysig. Dyddiad palmwydd dechreuodd i feithrin ymhlith y cyntaf. Mae'n hysbys bod yn yr hen Aifft, ffrwythau hyn yn cael eu cynaeafu. Mae wedi hir cael ei werthfawrogi gan y dyddiadau eiddo meddygol. Pobloedd crwydrol yr anialwch Arabia , ffrwythau hyn disodlwyd fara. Ar ôl y dyddiadau sych caloric yn eithaf uchel. Beth yw e? Bydd hyn yn cael ei drafod yn yr erthygl. Mae gan bob cynnyrch bwyd budd-daliadau a niwed. Isod byddwn yn edrych ar y mater hwn. Hefyd yn esbonio pa brydau y gellir ei baratoi o'r rhain melys, ffibr a ffrwythau maethlon iawn.

Beth yw dyddiadau?

Mae'n ffrwyth rhai mathau o goed palmwydd. Mae ganddynt siâp silindrog hirgul, lliw - coch llachar neu felyn, yn dibynnu ar yr amrywiaeth (o bob math, mae yna tua 1500). ffigys aeddfed ffres yn cael croen yn llyfn ac yn cynnwys llawer o leithder, gan wneud y blas yn ymddangos i fod yn llai melys. Ymestyn y diogelwch cynnyrch, wedi'u sychu ffrwythau neu podvyalivayut. Ac fel y gall y dyddiadau hynny yn cael ei storio am flynyddoedd. Cawsom ein ffrwythau sych cynnig i'w gwerthu yn unig. Ond maent yn cadw eiddo defnyddiol o flas unigryw a blasus. dyddiadau sych calorïau yn amrywio yn dibynnu ar yr amrywiaeth. Ar gyfartaledd, mae'r ffigur yn 274 kcal fesul can gram o'r cynnyrch. nodweddion maethol pellach tamarind, dylid nodi cynnwys carbohydrad uchel - 69.2 go proteinau mewn ffrwythau trofannol, 2.5 g, a braster - cyfanswm 0.5 g Dyddiadau gwbl yw'n cynnwys colesterol. Mae hyn yn un arall a mwy.

Mae tarddiad y cynnyrch

Dyddiadau calorïau sych a nodir uchod yn arw iawn, fel, yn wir, ac mae'r data ar broteinau a charbohydradau. Ddynoliaeth wedi meithrin y palmwydd am fwy na saith mil o flynyddoedd, ac yn ystod y cyfnod hwnnw, roedd pobl yn gallu cael rhyw fath hollol wahanol. Gyda llaw, yn ddiweddar yn Israel, mae gwyddonwyr wedi egino dyddiad garreg a ddarganfuwyd yn ystod gwaith cloddio o beddrodau o ddwy fil o flynyddoedd yn ôl yn llwyddiannus. Mae'r amrywiaeth o goed palmwydd diflannu fwy na phum mlynedd yn ôl. Credir ei fod yn meddu ar nodweddion iachau unigryw. Cartref i'r palmwydd dyddiad yn y diriogaeth oddi wrth y Nîl i'r Ewffrates. Ond yn awr y coed yn cael eu trin yn yr holl wledydd lle mae'r hinsawdd yn boeth a sych. Mae'n nid yn unig yn yr Aifft a gwledydd Arabaidd eraill, ond mae'r cyflwr yr Unol Daleithiau California, Awstralia, De Affrica. Mae'r arweinydd yn y cyflenwad o cynnyrch hwn yn Saudi Arabia.

rhywogaethau

Dyddiadau calorïau sychu yn dibynnu ar yr amrywiaeth. Er enghraifft, Deglet Noor ei dyfu yn Algeria, maethlon iawn. Un can gram o'r cynnyrch cynnwys 415 Kcal. Yn ogystal, mae hefyd yn felys iawn. Yn ôl ei werth maethol yw'r ffrwythau yn cael eu eithaf tebyg gyda golwyth porc! Er mwyn cymharu, 100 go fefus yn cynnwys 53 kcal - wyth gwaith yn llai nag nur Deglet Y dyddiadau. Ond y mwyaf maethlon yn didoli Medzhul. Mae'r ffrwythau yn edrych fel bysedd gwta. Calorïau 1 Tamarind sychu yn y dosbarth hwn - 66 kcal.

math Tseiniaidd - jujube, jujube neu - yn rhoi ffrwythau coch-frown bach hirgrwn. Mae eu defnydd o sychu ychydig, yna fel y dangosir blas blasus. Jujube yn cael ei ddefnyddio wrth goginio Asiaidd i wneud jamiau, mousse a sbeisys.

Dechreuodd dyddiad Canary i feithrin yn ddiweddar - ar ddiwedd y bedwaredd ganrif ar XIX. Palm yn gadael mor sydyn y gellir eu torri, ond mae ganddynt nodweddion meddyginiaethol. Mae eu sudd yn cael ei ddefnyddio ar gyfer llosgiadau, clefydau croen, mastitis.

Y dyddiadau dosbarthu

ffrwythau yn cael eu rhannu yn sych, canolig a meddal. Llawn cigog jujube aeddfed, ei groen brown euraid yn llyfn. Gradd Meddal a chanolig yn amrwd darfodus, fel eu bod yn cael eu sychu neu vyalyat.

Mae dosbarthiad arall. Ar ôl yr holl maethegwyr ddiddordeb mewn nid yn unig yn cynnwys caloric o ffigys sych 100 gram, ond hefyd y cynnwys siwgr. mathau Meddal a chanolig yn cynnwys yn bennaf glwcos, ffrwctos a decstros. Mae'r siwgr gwrthdro. Gall defnyddio pobl sydd â diabetes. Yn anffodus, mathau sych yn gyfoethog yn bennaf swcros (tebyg i'r un a geir yn cyrs trofannol). Mae melyster y ffrwyth a'i werth maethol uchel ac yn eich galluogi i gael digon i gael gwared newyn yn gyflym. Os ydych am i ostwng y nifer o galorïau yn eich deiet, nid bwyta sychu a'r haul ffrwythau sych. Oherwydd y cynnwys lleithder eu gwerth maethol yn dod yn is. ffigys sych calorïau - 300 kcal fesul can gram.

manteision cynnyrch

Mae'n fferyllfa go iawn yn un cynnyrch! Yn y dyddiadau hynny cynnwys mwynau ac asidau amino sydd heb eu gweld yn ein afalau yn y cartref, gellyg ac eirin. Felly, mae angen iddo ei hun o bryd i'w gilydd fwynhau gwych ffrwythau wedi'u sychu trofannol. Dyddiadau yn llawn fitaminau (A, B1, B6, B2 a C). Maent yn cynnwys niacin a asid pantothenig, hybu treuliadwyedd o garbohydradau y corff. Pectin a seleniwm yn Phoenicia lleihau'r risg o glefydau oncolegol. Ffrwythau cryfhau'r system imiwnedd, maethu'r gwaed, yn cyfrannu at y gwaith o ddatblygu microflora buddiol yn y perfedd. bwyta'n aml o ddyddiadau yn arwain at y ffaith bod rhywun wedi dod yn gwallt cryfach, hoelion, enamel dannedd. Maent yn ddefnyddiol ar gyfer y gweithgaredd yr ymennydd, fel eu bod yn cael eu cynghori i ddefnyddio wrth baratoi ar gyfer arholiadau. Dyddiadau Anhepgor gan fod y cyfleuster Obstetrical. Maent yn cryfhau'r cyhyrau y groth. Os bydd merch feichiog yn eu cynnwys yn eich deiet, bydd darpariaeth yn cael ei gynnal yn hawdd a heb gymhlethdodau. Ardderchog adfer ffigys pŵer sych. cynnwys calorïau cynnyrch hwn wedi ennill iddo yr enw o "bara yr anialwch."

dyddiadau niwed

Fel gydag unrhyw gynnyrch bwyd, mae ffrwythau trofannol hwn ei anfanteision. Yn gyntaf oll, mae'n melyster. Dirlawnder Dyddiadau Gall swcros beryglu iechyd pobl diabetig. Nid yw plant yn cymryd rhan mewn ffrwythau melys, gan ei fod yn arwain at y gwaith o ddatblygu pydredd. Er, yn ôl maethegwyr, mae'n well i adael i'r plant yn bwyta dyddiadau na candies amheus, bariau siocled a bariau Candy. Dylai hefyd fod yn ofalus i ddefnyddio ffrwythau trofannol i bobl â gordewdra. Ar ôl ffigys sych, sy'n cymharu Patis cig calorïau caloric, nid ydynt yn cyfrannu at golli pwysau. Yn ogystal, maent yn drwm ar y stumog.

Dyddiadau yn gastronomeg

Palma yn chwarae ym mywyd y bobloedd y byd Arabaidd rhan enfawr. Mae'n cael ei ddefnyddio mewn popeth - o goedwig a dail i had y ffrwythau. Yr olaf, yn gwneud ... coffi. O'r ffrwyth yn cael ei goginio jam llenwi ar gyfer cynhyrchion bwyd. Mae dyddiad-blawd, mêl, siwgr, soda, gwin, finegr. Mae'r ffrwythau yn cael eu hychwanegu at salad, yn eu gwneud cawl a reis, tylino y toes. Pan fyddwch yn prynu dyddiadau, gwneud yn siŵr bod y cynnyrch yn cael ei sychu, ond nid yn hen. Ni ddylai fod yn grisialau siwgr a llwydni. Gwell i gymryd y cynnyrch pecynnu. Adolygiadau canmol cynnyrch cwmni Le Palmier yn. Caloric gyda phyllau o ddyddiadau (sych) isod. Mae'r ffrwythau yn cael mwydion whitish, nid ydynt mor llawn siwgr ag eraill.