Does croyw am pizza: Rysait

Os gwelwch yn dda Gall fach gourmet-plant fod pizza defnyddiol gyda llysiau neu stwffin madarch. Y ffordd orau i fynd at hyn heb toes burum. Dylino'n gall fod yn y dŵr, iogwrt braster isel, llaeth neu hufen ansawdd. Ond mae pethau cyntaf yn gyntaf.

llaeth

Yn anhygoel syml ac felly blasus heb furum toes ar gyfer pizza yn cael ei sicrhau ar laeth a llysiau olew. Ar gyfer paratoi prawf o'r fath yn ofynnol:

• hanner gwydraid o laeth cynnes;
• olewydd ansawdd llwy de (had llin ar gyfer cefnogwyr) olew;
• 2 wy;
• llwy de o halen ddirwy;
• 2 gwpanaid o flawd wedi'i hidlo da;
• perlysiau Eidaleg.

paratoi

1. Rhaid blawd wedi'i hidlo (2 gwpanaid) fod wedi'i gymysgu'n drylwyr gyda halen, yna rhaid ei wagio ar gyfer gweithio (o ddewis pren) ac yn ffurfio arwyneb pentwr. Ar ben mae angen i ddewis y twll.
2. Dylai wyau a llaeth fod wedi'i gymysgu'n drylwyr (ond nid ydynt yn dod i ewyn), yna ychwanegwch yr olew, perlysiau Eidalaidd a'i droi eto.
3. Dylai'r gymysgedd o ganlyniad arllwys dognau bach y twll, gan wneud yn siŵr bod y cymysgedd blawd yn cael ei amsugno yn gyfan gwbl. Ar ôl hynny gallwch gael yn ddiogel i'r toes. Noder bod yn rhaid i chi tylino drylwyr. Mae'n ofynnol does croyw ar gyfer pizza yn y diwedd i gael elastig ac yn ystwyth.
4. Dim ond mae hefyd yn angenrheidiol i dalu gyda thywel a'i adael am 15-20 munud, ar ôl hynny gallwch rholio ddiogel mewn cacen. perlysiau Eidaleg reidrwydd yn disgyn dros y gofod cyfan y prawf a bydd yn rhoi arogl hynod flasus ef.

dŵr

Sut i goginio toes cyflym ar pizza? Heb burum yn cael ei baratoi mewn amser byr. I'w gwneud yn, mae angen:

• 2 gwpanaid blawd dethol;
• hanner gwydr o ddwr yfed;
• 2 lwy fwrdd. llwy fwrdd o lysiau (had llin neu olewydd) olew ;
• 2 wy canolig;
• pinsiad o halen mân (morol);
• pinsiad basil sych.

Paratoi y toes

1. Mae'n rhaid i holl gynhwysion sych fod yn gymysg yn araf.
2. Mae angen i'r wyau i arllwys y dŵr coginio a'u cymysgu'n dda. Wedi angen i chi ychwanegu olew. Dylid gymysgedd wy ei gymysgu eto. Yna, dylai arllwys diferu bach yn y cynhwysion sych. Mae'r holl elfennau angenrheidiol i gymysgu raddol nad oedd yn ffurfio lympiau.
3. O hyn toes pwff rhaid ffurfio pêl a lapio mewn lapio plastig. Ymhellach, mae angen rhoi stondin prawf ar gyfer tua 20 munud ac yna rhannu'n ddau ddogn a rôl tenau.

kefir

Bydd llawer yn rhaid i flasu pizza o does croyw ar iogwrt. Er mwyn paratoi sydd ei angen arnoch:

• 350-400 go ansawdd blawd wedi'i hidlo;
• iogwrt gwydr braster isel (2.5%);
• pinsiad o halen a soda;
• 2 wy canolig;
• darn bach (80g) menyn.

coginio

1. Yn gyntaf mae angen i ni curo'r wyau a halen. Ar ôl hynny, dylai'r gymysgedd wy lenwi ac arllwys soda kefir. Yna yn dal jyst angen iddo chymysgwch yn drwyadl.
2. Rhaid i'r gymysgedd kefir-wy cael eu coginio blawd gymysgu mewn dognau. Ar yr un pryd, dylai fod yn menyn i doddi dros wres isel i gadw'n roddodd brawf blas singed.
3. Mae'r gorffenedig heb does burum i pizza gyda iogwrt a menyn yn màs cysondeb y pentref hufen trwchus. Felly, ar ôl tylino cyflawn, rhaid i'r toes yn cael ei dywallt ar yr hambwrdd pobi wedi'i gynhesu ymlaen llaw. Llenwi ar sail o'r fath yn cael ei osod yn ofalus fel nad yw'n gwneud llawer sags.

tenau

Ar gyfer get-togethers merched 'y gellir eu coginio pizza crwst tenau. Heb toes burum, wedi'u coginio yn y rysáit, mae'n troi allan yn hynod flavorful. Ar gyfer coginio sydd ei angen arnoch:

• Pecyn (200 g) o gaws bwthyn braster isel;
• 2 wy;
• pinsiad bach o halen mân;
• 2 gwpanaid blawd radd uchaf;
• 4 llwy fwrdd. hufen sur (hufen);
• 7-8 Celf. llwy fwrdd olew olewydd;
• soda pobi llwy de;
• finegr i dorri soda.

Pizza o does croyw gyda chaws hufen - ddysgl yn hytrach wreiddiol. Felly, mae angen i geisio coginio.

coginio

1. Felly, yn gyntaf bydd angen i chi falu caws mewn powlen fawr gyda'r wy a halen. Dilynir gan portionwise arllwys olew kefir a llysiau. Yna, bydd angen i chi unwaith eto cymysgu yn ofalus y toes.
2. Wedi'u coginio soda angenrheidiol i ad-dalu finegr. Nesaf, mae angen i arllwys yn y cymysgedd ac eto cymysgu'n dda.
3. Ddilyn gan gyfnod sy'n gyfrifol am blawd - y cyntaf Dylai arllwys hanner cwpan o gymysgedd blawd a'i droi nes yn llyfn. Dylai Balans arllwys dogn gyda cynhyrfus cyson.
4. Mae'r caws bwthyn gorffenedig ar does pizza heb angen burum i gael eu tynnu tipyn natur gadarn ac elastigedd, yna gall y lwmp yn cael ei gyflwyno yn hawdd gyda rholbren.

heb wyau

Ymlynwyr o ddeiet iach yn angenrheidiol i roi blas pizza tenau heb wyau. Paratoi yn gyflym, ac y toes nid yw'n wahanol i'r croyw safonol. Mae angen i goginio y cynhwysion canlynol:

• 2 gwpanaid blawd dethol;
• iogwrt cartref 125-130 ml;
• 30-35 ml o'r dŵr hidlo;
• soda pobi llwy de;
• pinsied bach o halen môr a'r un faint o siwgr;
• perlysiau Ffrangeg.

Gwneud y toes

1. Rhaid iogwrt cynnes fod yn gymysg yn ofalus gyda soda pobi a'i adael am 10 munud ac yn sefyll.
2. Mae'r blawd yn angenrheidiol i droi y siwgr, halen, perlysiau Ffrangeg. Unwaith kefir sefyll, mae angen i arllwys y vodichku goginio a'i droi unwaith eto iddo.
3. Yna gall iogwrt yn cael ei roi yn y gymysgedd sych a dylino'n drwyadl i gyd.
4. Rholiwch allan mae'n rhaid i'r toes fod yn unffurf, yn ceisio byth yn cael ymyl yn rhy denau. Fel arall, dim ond llenwi ei werthu. O'r prawf hwn, mae'n troi allan, nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn pizza defnyddiol.

Mae'r toes heb burum. Rysáit ar gyfer y rhai nad ydynt yn bwyta bwydydd â glwten

Dilynwyd ei ffigur fel hyn rysáit. Ar gyfer coginio, bydd angen i chi:

• 400 g y sylfaen ar gyfer pizza heb glwten (yn bersonol paratoi cymysgedd sych mor hyfryd yn y cartref yn rhy galed);
• 2 wy canolig;
• Erthygl 2.5. olew llysiau llwy fwrdd;
• 250-300 ml o ddwr;
• 3 llwy de o siwgr;
• halen llwy de.

coginio

1. Rhaid i'r bowlen uchel fod yn gymysg sych sail ar gyfer pizza, siwgr, dŵr a halen.
2. Mae hyn yn cael ei ddilyn gan Arllwyswch yr olew llysiau toes, ychwanegu unrhyw laswellt sych. Ar ôl hynny, y cyfan sydd angen i chi ei droi eto.
3. Tylina'r toes bezglyutennoe cymryd tua 10 munud. Yna iraidd gan ychydig o ddŵr i osod dylai dwylo fod ar silff bobi, y coginio papur a osodwyd. Cyn y llenwad ar y gwely swbstrad, rhaid propech toes yn y popty am 7-8 munud (ar 180 ° C).

casgliad

Nawr eich bod yn gwybod sut i wneud pizza (toes heb furum). Rysáit ar gyfer sail ar gyfer y pei Eidal rydym wedi dweud wrthych, ac nid un, ond mae nifer. Felly, byddwch yn cael dewis. Pob lwc yn y ymdrechion coginiol.