Curls Caws yn llenwad hufen: rysáit

Fel y gwyddoch, mae llawer o ryseitiau pobi ddefnyddio caws. Mae hyn yn Nid damwain. Yn gyntaf, mae'n flasus, ac yn ail, ei fod yn ateb gwych ar gyfer y rhai nad ydynt yn bwyta caws yn ei ffurf buraf. Hoffem gyflwyno i chi yn un o'r ryseitiau hyn. Gadewch i ni siarad sut i goginio curls caws. Er bod dal yn boeth, maent yn tywallt llenwi hufen sur. Fel y cyfryw, maent yn cael eu gadael i oeri i lawr. O ganlyniad, mae'r byns a gafwyd hudol meddal, llawn sudd a persawrus. Yn gyffredinol, yn syml blasus!

Cynhwysion ar gyfer curls

Paratoi curls caws, paratoi'r cynnyrch canlynol:

1. Blawd - 370 g
2. Burum - 5 g
3. Siwgr - 50 g
4. Llaeth - 100 ml.
5. Braster margarîn - 50 g
6. Sur hufen - 80 g
7. Halen.

eu hangen ar gyfer y llenwad:

1. caws bwthyn - 700 g
2. Un wy.
3. Siwgr - 100 g
4. Fanilin.

I baratoi'r llenwad:

1. Sur hufen - 150 g
2. Siwgr - y lle gorau i roi blas.

Sut i dylino'n y toes?

Podogreem ychydig o laeth, ychwanegwch burum (sych), ac ychydig o siwgr. Rydym yn cyflwyno blawd tair llwy de. Yn araf droi popeth nes yn llyfn. Rydym yn cynnwys y ddysgl â haenen lynu, peidiwch ag anghofio i wneud un neu ddau o dyllau ynddi. Sbwng nes glân mewn lle cynnes am hanner awr nes bod y cap burum.

Hidlwch y blawd sydd ei angen ddwywaith. Ychwanegu ato siwgr, halen. Cymysgwch yn drwyadl. Mae'r gymysgedd yn cael ei roi y margarîn meddalu a hufen sur. Dylai hyn i gyd yn cael ei falu yn ofalus. Vzobem gymysgedd burum a'i dylino'n y toes. Dylai troi allan heb fod yn rhy dynn, ond nid yn hylif. Rydych yn deall bod y blawd yn wahanol ym mhob man, ond oherwydd efallai y bydd angen ychydig yn fwy neu lai o'r cynnyrch hwn i chi. A pheidiwch ag anghofio, pan fydd y toes ychydig yn gorwedd i lawr, bydd yn dod yn fwy meddal. Nid oes angen am tylino amser hir, gorffen 'i jyst nes yn llyfn ac yn gadael i socian am ddeng munud. Dim ond ar ôl y toes wedi gorffwys, gallwch ddechrau tylino, ac y byddai gwneud hynny yn hir ac yn galed. Mae'n cymryd o leiaf ddeng munud. O ganlyniad, dylai fod gennych toes meddal a elastig iawn. gallwch wirio argaeledd, drwy bwyso bys arno, os yw'n unwaith yn dychwelyd i'w le, yna popeth mewn trefn. Po fwyaf y byddwch tylino ei, y caws yn fwy toreithiog a meddal yw eich curls.

rôl parod toes vymeshennoe i mewn i bêl, rhoi mewn powlen a gorchudd gyda ffoil. Gadewch i sefyll i fyny ychydig bach mewn lle cynnes. Gan ei fod yn gyfoethog, yna, wrth gwrs, yn anodd. Mae'n anodd i ddringo, ond dylai fod yn dal i gynyddu yn y gyfrol. Bydd yn cymryd tua awr.

Tylina'r Wedi hynny y toes unwaith eto, ond nid yn gymaint: mynd i ffwrdd y broses gyfan yn unig ychydig o funudau. Y prif beth - i gyfoethogi ag ocsigen, yna bydd y curls caws yn mandyllog, sy'n golygu lush. Mae tua pobi dweud ei fod yn feddal fel pluen. Ers llawer o brawf pobi, mae'r curls am amser hir aros yn ffres.

Unwaith eto, gadewch y toes i orwedd, fel ei fod yn codi. A'r tro hwn mae'n ychydig o gynnydd. Yn olaf, rhaid iddo gael ei roi ar y bwrdd gwaith. Ac yna, ychydig o powdr gyda blawd, rholio i mewn i cacen hirsgwar. A fydd yn cwmpasu ffilm coginio. A pheidiwch Gadewch i ni baratoi llenwi. Cofiwch fod wrth weithio gyda pobi, mae angen i chi fod yn ofalus iawn. Mewn unrhyw achos ni ellir rhoi'r prydau sydyn ag ef. Mae'r toes yn oriog iawn a gall golli yn y gyfrol.

curls Caws: stwffin rysáit

Ar gyfer ein ffynnu byddwn yn paratoi ceuled. Os ydych yn ychwanegu siwgr at y caws hylif yn bendant yn sefyll allan. Nid oes angen iddo ydym, ond oherwydd byddwn yn paratoi y llenwad ychydig cyn y gofrestr plygu.

Mae angen i Ceuled i bunt gyda siwgr a fanila. Os yw'n rhy sych, gallwch ychwanegu wy. Cymysgwch yn dda. Ond yn geuled rhy wlyb ychwanegu semolina neu friwsion bara wedi'i gratio.

Sut i lapio y gofrestr gyda stwffin

Mae angen i ni ledaenu'r caws llenwi gyfartal dros wyneb ein cacennau. Unwaith y byddwn yn gwneud hynny, yn syth yn dechrau rholio dynn gofrestr. Dylai'r ymylon gael eu zaschepit. Ychydig yn rolio ar y gofrestr bwrdd i alinio ei drwch.

Rydym yn ffurfio curls

Ar ein Rolls rhagweld curlicues dyfodol. Dylai fod yn ddarnau o led o dri centimetr. Nesaf, rydym yn llwyr torri'r rôl yn ddarnau. Mae pob troell ffurfio yn ei ddwylo. eu maint, mewn egwyddor, gall fod yn unrhyw beth.

Dyma yw ein curls caws parod. Nawr mae'n rhaid i bobi iddynt. I wneud hyn, yn gosod allan ar pobi cynnyrch gyda memrwn am pobi. Gadewch am ddeugain munud - dylent jyst yn gorwedd i lawr. A pheidiwch ag anghofio i dalu am y ffilm badell. Mae'n well i roi mewn lle cynnes, er enghraifft, yn y ffwrn, wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 30 gradd. Tra curls gorffwys, dylid eu bod yn cynyddu yn y gyfrol o hanner.

Ychydig cyn eu hanfon i mewn i'r ffwrnais, mae angen i iro'r bob stwnsh darn o wyau a llaeth. Dylai hyn gael ei wneud gyda brws meddal. Pan fyddwch chi'n ei wneud, gallwch roi y badell yn y ffwrn. Bydd Pobwch yn tua dau ddeg pum munud ar dymheredd o cant wyth deg graddau nes yn frown euraid.

Efallai eich curls dechrau i losgi, ei orchuddio â ffoil eu bwyd. Dylent droi rosy a persawrus.

Sut i goginio llenwad hufen sur?

Wrth i ni baratoi curls caws yn llenwi hufen, yna mae angen i goginio y llenwad mwyaf. I wneud hyn, bydd angen i chi gymryd y hufen sur, mae braster o ddim llai nag ugain y cant. hawl Da ar gyfer y cartref. Guro gyda siwgr nes yn llyfn.

Unwaith y bydd y crwst yn barod, unwaith hael iro'r gyda hufen sur, fel hosed. Yma ac yn barod ein curls caws yn llenwi hufen. Ar ôl chwarter awr, yn eu tynnu oddi ar y memrwn ac ehangu ar reshetochki. A gallwch adael ac yn y badell nes oeri, gorchuddio â ffoil. Yna gall rhaw gwared chudynnau a throsglwyddo i blât.

Pa mor doreithiog teisennau dyfrio - penderfynu. Ond pan curls caws yn hufen unig gladdu, maent yn toddi yn eich ceg. Mae'r blas blasus!

Curls pwff crwst

Rydym wedi profi y rysáit clasurol ar gyfer pobi. Ac yn awr rydym eisiau dweud wrthych chi sut i wneud curls caws pwff crwst. Mae'r opsiwn hwn yn ddelfrydol ar gyfer y rhai sy'n hoffi pwff.

Mae'n debyg pob menyw yn cytuno bod y broses ar gyfer paratoi toes o'r fath ei hun anodd. Bydd yn cymryd llawer o amser ac ymdrech. A dim ond oherwydd gallwch brynu mewn unrhyw archfarchnad parod crwst pwff pecynnu.

Nesaf, gwasgaru ar y bwrdd un o'i daflenni, yn gyfartal ceuled lleyg. Bydd y dilyniant o gamau gweithredu yn union yr un fath ag y disgrifiwyd yn gynharach. Cyn i chi roi'r sosban yn y popty, brwsh gyda curls wy, yna byddant yn troi rosy ac yn hardd. angen pobi ar 810 gradd nes ei wneud. cacennau poeth obleyte llenwi hufen sur yn ôl ein rysáit. Dyna opsiwn ffynnu parod arall. Dewiswch yr hyn yr ydych yn hoffi orau.

Paratoi crwst pwff

Os byddwch yn penderfynu i baratoi yn llawn eu curls hunain o'r dechrau hyd y diwedd, yna byddwn yn hapus i ddweud wrthych am sut i wneud crwst pwff ar eu cyfer.

Felly, pecyn sodiwm o fenyn. Ychwanegu ato 350 gram o flawd, dŵr, ac wy yna un guro. Bydd angen i Salt un llwy de o finegr a yr un fath. Nesaf, dylino'n y toes.

Rholiwch i dwy neu dair trwch milimetr. Yna gosod allan ein stwffin. Lleihau pob i rolio a bydd yn torri'n ddarnau. Pobwch ar 180 gradd a fydd (ugain munud).

Hoffem nodi na fydd crwst pwff curls fod mor lush ag y burum. Felly dewis drosoch eich hun beth sydd orau gennych.

yn lle epilogue

Heddiw, rydym yn paratoi mewn caws hufen curls llenwi. gwragedd tŷ Adolygiadau dangos bod pobi yn cael ei sicrhau yn syml hudolus. Yn wir, yn syth ar ôl ei goginio byns melys yn cael eu tywallt yn ôl pwysau, ac yna oeri.

O ganlyniad, maent yn cael hynod meddal, socian mewn hufen sur. Mae'r fflat wedi ei lenwi gyda arogl syfrdanol. Geiriau syml, ni all gyfleu. Felly, rydym yn eich cynghori i goginio danteithfwyd hwn. Sut i ddefnyddio'r rysáit - penderfynu. Yn ôl hostesses selog, y ddau opsiwn yn dda. Dim ond curlicues o toes burum gwybod mwy ffrwythlon ac yn dyner, toddi yn eich ceg. Pwff yn cael ychydig yn wahanol. I gymharu, rydym yn eich cynghori i goginio ac eraill hynny ac, ac wedyn yn penderfynu ar eu dewisiadau. Dylech drin eich anwyliaid yn teisennau blasus. A byddwch yn cael eich cyfeiriad canmoliaeth màs a chanmoliaeth. Bon Appetit i chi!