Coctel Highball: beth ydyw, ryseitiau

coctel Highball cael ei enw oddi wrth y llong y mae'n cael ei weini. Highball yn Saesneg y gair yn golygu yn syml "gwydraid tal." Yn nodweddiadol, gwydr yn 270 mililitr o ran cyfaint, rownd syml neu siâp sgwâr. Highball yn uwch na gwydr o'r enw Feingold feshend ond yn is Collins. Deellir bod prydau o'r fath yn yfed dim ond longs - choctels a gynlluniwyd ar gyfer savoring hir. Byr a llun-yfed a wneir i yfed mewn un hyfed, felly mae'r prydau ar gyfer eu "byr". Ond mae hyn yn golygu bod pob coctel, arllwys i mewn i wydr tal, bydd yn cael ei gyfeirio at highball? A oes gennych rysáit y ddiod, neu nifer o? Yn yr erthygl hon, byddwn yn egluro'r mater hwn. Isod fe welwch nid yn unig ddisgrifiad o'r hyn y coctel highball a sut mae'n wahanol longs eraill, ond hefyd ryseitiau ar gyfer paratoi hwn diod blasus.

Beth sy'n dod gyntaf - llestri neu llenwi?

gwydr tal a gynlluniwyd ar gyfer symiau mawr o hylif. Wrth i ni wybod, highball ddarparu rhwng 250 a 300 mililitr. Ond mae'n bwysig a siâp y gwydr. Syml, gyda waliau llyfn, mae'n ei dal ewyn da. Dyna hanfod y ddiod hon fel highball coctel. Cafodd ei ryddhau yn America yn niwedd y bedwaredd ganrif ar bymtheg, ac ar y dechrau roedd yn alcohol cryf, wanhau gyda dŵr mwynol (soda neu lemonêd). Yna bartenders ffantasi ddyfeisgar a ddyfarnwyd highball llawer iau "brodyr" a "chwiorydd." Felly, os ydych yn arllwys i mewn i wydr tal o gwirod melys, sudd lemwn a dŵr mwynol, bydd gennych coctel enw Ricky. Ac os y nifer o gynhwysion yn cael y gwyn wy, y canlyniad yn cael ei eni nat. Os bydd y gwirod yn ychwanegu llawer o sudd lemwn a surop siwgr, yna gall yfed hwn yw Gorchymyn sling. Pan fyddwn yn cymryd lle y gwin distyllad, torri ei aeron, oren a iâ wedi'i falu, byddwch yn cael crydd.

highballs poeth

gwydr uchel gyda waliau trwchus tymheredd cadw da. Yn aml yn hiraethu iâ yn cael ei ychwanegu. Ond nid yw hyn yn golygu bod coctel highball - dim ond diod feddal. Yn dibynnu ar y tymor, maent yn dod i mewn ac yn cynhesu. Enghraifft glasurol yw'r GROG highball gaeaf. Diod clasurol a wnaed ar sail y Roma, ond mae hefyd yn caniatáu defnyddio cognac, brandi, gwirodydd. Yr ail yw'r cynhwysyn GROG te. Ers i'r ddiod feddyliodd am y morwyr Prydeinig, yn fuan daeth iddo ychwanegu llaeth poeth neu hufen. Dyma rysáit hwn highball y gaeaf. Cymysgwch mewn bicer 50 g cognac, 15 g o Roma tywyll, dwy lwy de gwirod. Llenwch y cant uchaf mililitr o laeth poeth, ond nid yn berwi. GROG clasurol a geir drwy gymysgu 50 go rym gyda mwg o de. Ddewisol, gallwch ychwanegu cylch o lemon neu ddau llwyau o fêl.

atebion

Hyn a elwir yn cocktails cymysg sy'n cael eu paratoi y tu allan i'r gwydr highball. Mae gwydraid tal llenwi gyda chiwbiau iâ. Cocktails dywallt drosto. Credir bod treiddio i lawr drwy'r haenau iâ cynhwysion coctel datgelu yn llawn eu nodweddion blas. Dyma enghraifft o coctel "Brandi Buck." Rhowch ciwbiau rhew mewn gwydraid highball. Mewn powlen, cymysgwch 45 ml siglwr unrhyw brandi golau gwirod 30 mililitr (gorau oll "Creme de menthe") a 15 ml o sudd gwasgu lemon. Arllwyswch y gymysgedd ar rew. Ategu cwpan cwrw sinsir (tua chant mililitr).

Frappe

I ddechrau, o dan y Frappe ymhlyg alcohol cryf melys (gwirod, brandi, gwirod), a basiwyd drwy'r rhew. O atebion Frappe ffurf nodedig yr olaf. Nid yw hyn yn y ciwbiau a briwsion comminuted fân. Gwnewch yn siwr bod y bowlen cymysgydd nad ydych yn malu'r plastig cyn y rhew yn y cartref. Mae hefyd yn bwysig nifer o "eira". Frappe mewn top gwydr llenwi-iâ wedi ei dorri'n powdr. coctels cymysg yn cael eu tywallt ar y fflawiau eira, yn fwy na ei cyfanswm o hanner cant mililitr. Yna rydym yn stirred y ddiod arbennig llwy-gwellt. Pwy sydd yn gwasanaethu nid yn unig yn Frappe alcoholig. Mae'n cael ei baratoi gydag amrywiaeth o sudd a suropau. Mae arweinydd ym mhoblogrwydd goffi wedi dod yn opsiwn. Un peth wedi newid: diodydd o'r fath yn cael eu gweini mewn gwydraid uchel yn uniongyrchol fel coctel highball.

Rysáit ar gyfer Frappe siocled-oren. coffi Frappe

Llenwch highball briwsion iâ gwydr. Mewn powlen arall cymysgwch y gwirod tywyll "Creme de Cacao", sudd oren a "Mandarin Napoleon." Mae'r cyfrannau fel a ganlyn: 1.5: 1: 0.75. Cymysg ac arllwys i mewn i wydr. Sut i wneud coctel "Frappe coffi"? fragu Cyntaf arabica aromatig neu robusta gryf. Hidlwch y coffi o dir. Ychwanegu siwgr. Arllwyswch i mewn i wydr highball llenwi bron at yr ymylon gyda rhew mâl. Coffi Frappe hefyd wedi gordyfu modiwleiddio torfol. Gallwch ychwanegu llaeth, gwirod, brandi. Coffi ei hun hefyd yn dibynnu'n gyfan gwbl ar eich dewis. Gall hyn fod yn espresso, Macchiato, latte. Cyprus Frappe cael ei baratoi o goffi parod, lle mae ychwanegu dŵr oer. Mae'r powdr yn triturated nes bod ewyn trwchus a sefydlog. I wneud hyn, bydd angen i chi ychwanegu llwyaid o goffi pum dŵr a chwip y diod cymysgydd tanddwr.

coctels Poblogaidd highball

Mewn gwydryn tal a wnaed yn Fizz - pefriog, ewynnog diodydd. Gall ewyn sefydlog greu soda, lemonêd, cola, ond hefyd siampên. Ystyriwch, er enghraifft, sut i wneud coctel "Fizz Gin". Llenwch ciwbiau iâ hanner siglwr. Arllwyswch 60 mililitr o jin. Ychwanegwch lwyaid o siwgr powdwr. Gwasgu sudd hanner lemon. siglwr ysgwyd i'r cynhwysion yn dod i mewn cytgord gyfeillgar. Arllwyswch y cynnwys i mewn i highball. Ychwanegu at gyda dŵr soda i'r ymyl. Gweinwch gyda gwellt.