Caws "Lambert": cyfansoddiad, gwneuthurwr a chyfrinachau eraill

Efallai mai un o'r cynnyrch llaeth mwyaf blasus yn gaws. Gall nid yn unig yn bwyta yn union fel hynny, ychydig o siwgr, ond mae hefyd yn ychwanegu amrywiaeth o seigiau. Ond yn y diwedd i gael rhywbeth blasus iawn, byddai'n amhosibl heb y caws. Heddiw ar y silffoedd, gallwch ddod o hyd i lawer o fathau a fewnforiwyd a domestig. Ond mae un yn haeddu sylw arbennig - mae'n gaws, "Lambert". Nid yw blas Delicate a arogl llachar yn gadael unrhyw un ddifater. Ond lle caiff ei gynhyrchu? A pha mor naturiol iddo?

Mae cyfansoddiad llawn

Yn gyntaf oll, gall ynghylch naturioldeb y cynnyrch yn wir am ei gyfansoddiad. Ar y label o gaws "Lambert" yn cynnwys yr holl fanylion. Ond dyn Nesvedov ganddi fawr ddim i'w ddweud. Pam mae hyn i gyd yn ychwanegu at y caws? Ac a oes yn eu plith, "cemeg"? Felly beth yn gwneud caws, "Lambert?"

Penderfynodd y gwneuthurwr y gall dim ond y deunyddiau crai Altai llaeth gorau fyddai iddo. Yn wir, yn y rhanbarth hwn y gall gwartheg yn pori ar borfeydd enfawr waredwyd mewn lle glân. Bod glaswelltau ddôl rhoi'r llaeth yn gyntaf ac wedyn y caws blas unigryw ac arogl. Yn ogystal, mae'r Altai wedi hir cael ei ddatblygu cartref syrodelanie.

Ond y gallai'r llaeth fod yr elfennau dreigl caws yn angenrheidiol. Ar gyfer cynhyrchu yn defnyddio canolbwyntio bacteria asid lactig a cheuled. Mae'r ddau gynnyrch yn gwbl naturiol, ond fel ceuled - anifeiliaid, caws, nid "Lambert" yn gwbl fwydydd llysieuol. Yn ogystal, ni ellir ei fwyta, a'r rhai sy'n bwydo ar Ayurveda. I wella blas a chyflwyniad mewn chaws yn ychwanegu calsiwm clorid, sodiwm clorid a naturiol annatto llifyn.

Gwybodaeth am faeth

Fel unrhyw gaws arall, "Lambert" Mae gan ansawdd maethol uchel. 100 gram o'r cynnyrch wedi i 357 kcal. Yn wir, bara du, a gall gael byrbryd yn eithaf llawn, a hyd yn oed yn ddefnyddiol (yn hytrach na chacennau a bwyd cyflym). Wedi'r cyfan, nid y caws yn cynnwys un gram o garbohydradau sengl ac yn berffaith ar gyfer diet di-carbohydrad.

Ond peidiwch â cam-drin nhw, oherwydd gall gormod arwain at ordewdra dros gyfnod o amser, ac mae'n sopotstvuyuschim clefydau. 100 gram o'r cynnyrch yn cyfrif am 30 gram o fraster a 24 gram o brotein. Ac, wrth gwrs, ni ddylid ei ddefnyddio mewn bwyd ar gyfer pobl sy'n dioddef o ddiffyg lactas. Bydd gweddill y defnydd o cymedrol helpu i wella cyflwr cyffredinol y gwallt, ewinedd a'r croen oherwydd ei gynnwys uchel o galsiwm ynddo.

amrediad cynnyrch

Unwaith yn 2003 yn y farchnad Rwsia yn ymddangos gaws "Lambert", y cynhyrchydd o "ADMC-Bill-damm" Penderfynodd i ychwanegu cynnyrch arall o dan y brand. Cafodd ei enw "Hufen". O'r caws clasurol mae'n cynnwys blas mwy cain gyda arogl cain o hufen. O ganlyniad, mae ganddi werth caloric uwch - 395 kcal.

Ac yn gymharol ddiweddar, prynwyr chynigiwyd gaws arall "Lambert" - "caws Tilsit". Mae hefyd yn cael ei gynhyrchu gan y llaeth Altai, ond mae ganddo flas nodweddiadol ohono ar gyfer y rhywogaeth hon. Yn wahanol i'r ddau arall, gellir ei brynu yn unig yn y gad o 150 gram. Mae hyn yn ei gwneud yn ddelfrydol ar gyfer bwydo ar y bwrdd gwyliau.

Mae'r pecyn gwreiddiol

Uchafbwynt arall y "Lambert" yw'r pecynnu llachar. pen Caws (clasurol a hufennog) pwyso tua 1 kg yn cael eu rhoi mewn pecyn gwactod gwneud o polyethylen. Mae ganddo liw melyn neu oren llachar ac yn edrych yn ddeniadol iawn ar gyfer y defnyddiwr. Oherwydd y prynwyr pecynnu fath proizvali ei "pêl". Mae'n werth cofio bod y caws "Lambert", y pris y pen a all fod hyd at 700 rubles, yn anaml gwerthu yn ôl pwysau. Mae hyn oherwydd y ffaith bod wrth dorri ac agor y pecyn yn gyflym dirywio ac yn colli ei flas. A'r holl oherwydd dim ond cynnyrch naturiol yn cael eu defnyddio yn ei weithgynhyrchu.