Cawl oer gyda betys: rysáit

haf poeth yn unig eisiau coginio golau ac yn isel mewn braster bwyd, ond oherwydd gall borscht oer gyda betys fydd eich iachawdwriaeth. Ag ef, gallwch wneud y fwydlen arferol yn fwy amrywiol a diddorol.

Rysáit ar gyfer borscht oer gyda betys

Haf cawl betys - bydd yn fath arbennig o borscht annwyl, sydd yn y fersiwn newydd yn chwarae i chi gyda lliwiau newydd. Os ydych chi eisiau dysgu sut i goginio oer cawl coch gyda beets, yna yn ofalus darllen y rysáit:

• Cymryd dau beets bach, yn eu croen oddi wrth y croen a'u torri'n giwbiau bach iawn.
• Rhowch mewn sosban, ei orchuddio â dŵr, ychwanegu ychydig o finegr a'i goginio nes ei wneud.
• Hidlwch y cawl, tynnu allan betys.
• Mae tri tatws wedi'u berwi croen a'u torri'n giwbiau, a dau ciwcymbr ffres - gwellt. Bwnsied o winwns gwyrdd a chop gyda chyllell. Cyswllt y llysiau paratoi gyda beets.

Cyn gweini, tymor gyda sail ar gyfer rhuddygl poeth borsch, hufen sur, siwgr a halen i flasu. Ar ôl hynny, yn gosod y llysiau ar blatiau, eu llenwi â y cawl a rhoi ychydig o berlysiau wedi'u torri.

borscht oer gyda betys a selsig

Gall cawl haf blasus nid yn unig yn bodloni'r aelodau o'ch teulu, ond i roi pŵer iddynt a chodi hwyliau da. Bydd y ddysgl adnewyddu cyfranogwyr cinio yn ystod ddiwrnod poeth, ond mae hefyd yn rhoi ymdeimlad o ysgafnder. Rysáit ar gyfer borscht oer gyda betys a selsig yn eithaf syml:

• Glanhewch a beets coginio wedi'u plicio a'u rhwbio ar gratiwr. Yna, ei roi mewn pot, arllwys tair litr o ddŵr ac yn dod â'r cawl i ferwi.
• Ar ôl hynny, trowch y gwres i lawr, yna arllwys y cawl ychydig o finegr, ychwanegu halen a mudferwi nes bod y beets nes iddo goginio.
• Ar wahân, berwi pedwar wyau ieir a phum tatws chanolig eu maint ac yna eu torri gyda chyllell.
• Torrwch sawl stribedi o ciwcymbrau ffres a llysiau gwyrdd torri'n fympwyol.
• 300 gram o selsig wedi'u coginio dorri'n giwbiau ac yna blygu ynghyd â llysiau mewn padell. Cymysgwch cynhwysion a storio'r cawl gorffen yn yr oergell.

Pan fydd y cawl wedi oeri, arllwys i mewn bowlenni, halen a phupur. Gweinwch gyda hufen sur, mwstard a marchruddygl wedi'i gratio.

cawl oer gyda penfras wedi'i fygu

Mae wedi bod yn hir yn ein gwlad a baratowyd gawl gyda physgod berwi neu ysmygu. Mae blas cawl hwn yn annisgrifiadwy, ac mae'n golygu na allwn yn methu â sôn am y rysáit yn yr erthygl hon. Sut i goginio cawl oer gyda betys a penfras, darllenwch isod:

• Mae un betys (200 gram), berwi nes yn dyner, croen a'u torri'n stribedi.
• Ar ôl hynny, plygwch ef i mewn pot, arllwys dŵr, ychwanegu'r finegr a dod â'r cawl i ferwi.
• Roedd y cawl oeri ei roi ciwcymbrau (100 gram), wedi'i dorri'n stribedi a malu nionyn gwyrdd.
• Lletwad y cawl i bowlenni, ym mhob hanner ŵy wedi'i ferwi, tafell o penfras wedi'i fygu, perlysiau wedi'u torri a llwy o hufen sur.

Fel y gwelwch, y cawl oer gyda betys wedi'i goginio'n gyflym iawn ac nid oes angen unrhyw trin arbennig. Ond mae'n ddymunol iawn i ddynion, a fydd yn sicr yn cymryd sylw ar y ddysgl gwreiddiol.

cawl Oer ar kefir

Rydym yn awgrymu i chi roi cynnig cawl betys arall opsiwn, sy'n cael ei baratoi ar kefir. cawl oer gyda betys yn fwy swmpus a defnyddiol iawn. A'i goginio, byddwn yn y ffordd ganlynol:

• Hanner cwpan o iogwrt gymysgu gyda un gwydraid o ddwr neu yr un faint o cawl betys. Ychwanegu halen i flasu a chymysgwch yn dda.
• 100 gram o siwgr betys a dau tatws wedi'u berwi torri'n stribedi. Ychwanegu atynt winwns gwyrdd a pherlysiau ffres wedi'i dorri.
• Trefnu llysiau ar blatiau, arllwys kefir eu pwysau. Cwblhewch bob hanner wy gweini berwi a llwy hufen trwchus.

Rydym yn argyhoeddedig y bydd cawl oer gyda betys apelio nid yn unig i gefnogwyr o gynnyrch llaeth, ond hefyd i bawb arall.

cawl oer gyda suran ar curdled

Bydd y rysáit hwn cawl oer yr haf yn eich helpu allan ar ddiwrnod poeth. perlysiau ffres rhoi blas unigryw a ffresni. Sut i goginio cawl oer gyda beets yn gyflym? Nid yw coginio Rysáit yn ymddangos fel gymhleth:

• I dolen, golchi a berwi nes coginio 100 gram o suran. Ar ôl hyn, blygu mewn colandr ac yn oer.
• Mae un betys (150 gram) mewn ferwi unffurf nes ei wneud, croen a'u torri'n stribedi.
• Rhowch y bwydydd parod mewn pot, ychwanegwch y ciwcymbr wedi'i bilio a'i dorri'n fân (tri chan gram). Arllwyswch llysiau sur a rhoi dil wedi'i dorri, winwns gwyrdd a radis iddynt.

Gweinwch cawl oer gyda wy wedi'i ferwi a hufen sur.

oer betys

Paratowch y cawl a thrin blas newydd disglair o'u hanwyliaid. cawl oer gyda betys yn arbennig o dda os ydych yn ei baratoi o lysiau ifanc a llysiau gwyrdd ffres. rysáit Betys :

• Berwch nes coginio un taten fawr yn eu siacedi ac un wy.
• Mae un beets amrwd mawr plicio a'u torri'n bedwar darn.
• Arllwyswch i mewn i badell dwr, dod ag ef i ferwi, a'i ferwi halen betys ynddynt.
• Pan fydd y tafelli betys yn dyner, yn eu tynnu o'r dŵr, grât, ac yna dychwelyd yn ôl i mewn i'r badell. I betys cadw lliw llachar, yn union ychwanegwch y sudd lemwn.
• Un croen ciwcymbr ffres a'u torri'n stribedi mân. Tatws a wy deisiog.
• Trefnu llysiau ar blatiau, eu llenwi â cawl betys a'i addurno gyda haneri o wyau soflieir ferwi.

Yn y cawl ôl hufen a pherlysiau wedi'u torri.

Cawl oer gyda ham

Bydd y cawl yn hawdd yn sicr yn mwynhau eich teulu. Bydd cyfuniad gwych o lysiau ffres, ham a pherlysiau aromatig argraff ar hyd yn oed y beirniaid caletaf. Paratoi cawl oer gyda ham, bydd angen i chi:

• Plicio un betys, mae tatws a moron. Rhowch y llysiau mewn pot gyda dŵr ac yn eu berwi nes yn feddal. Peidiwch ag anghofio ychwanegu y ewin cawl, deilen bae a'r grawn pupur.
• Deng munud nes eu coginio, rhowch y llysiau ffa gwyrdd (codennau 12-15).
• Mae un croen ciwcymbr mawr a torri'n giwbiau.
• llysiau wedi'u coginio gratiwch neu torri'n giwbiau.
• 150 gram o ham ac ychydig o wyau wedi'u berwi torri'n giwbiau.
• Cennin syfi torri'n fympwyol.
• Cymysgwch yr holl gynhwysion mewn powlen ar wahân ac ychwanegu halen ato. Yna rhowch y sail ar gyfer borscht yn yr oergell i oeri.

Pan mae'n amser cinio, lledaenu'r llysiau a ham ar blatiau ac yn eu llenwi â cawl oer. Gall y ddysgl yn cael ei gyflwyno hufen sur, rhuddygl poeth neu fwstard.

Paratoi haf poeth cawl oer mor aml â phosibl. Felly, byddwch yn rhoi teimlad groesawu o cŵl eich hun a'ch anwyliaid, hyd yn oed yn y dyddiau poethaf.