Caviar kets. disgrifiad o'r cynnyrch a'i nodweddion.

Kets cafiâr - un o'r bwydydd mwyaf drud. Ond mae'n - nid dyma'r unig nodwedd arbennig. Yn ychwanegol at y prisiau uchel, mae llawer o nodweddion eraill sy'n cynhyrchu danteithfwyd hwn ymhlith chynhyrchion eraill.

Un o'r goreuon

Pysgod o deulu'r eog a geir yn yr Iwerydd a'r Môr Tawel. Roedd yno ac yn cynnal eu pysgota. Fel fwyd a ddefnyddir yn gyffredin adar a wyau. Mae'r ddau cydrannau yn chwarae rhan bwysig i weithrediad arferol y corff dynol. cig pysgod yn mynd i cawl, saladau, gwahanol blasyn a phrif gyrsiau. Ond cafiâr - mae'n yn ddanteithfwyd go iawn.

Cyfieithwyd o'r gair Ffrangeg yn golygu dysgl mireinio neu brin. Yn wir, wyau - wyau yn fertebratau dŵr. Ond yn rhyfedd ddigon, mae'n cael ei werthfawrogi yn llawer mwy na'r rhan fwyaf o'r carcas. Mae gwahanol fathau o eog (eog pinc, sockeye), ond y rhai mwyaf poblogaidd yw cafiâr kets. Mae'n dra gwahanol i'r lleill mewn rhai nodweddion:

1. Ymddangosiad. Rydym Chum wyau o faint mwy o faint, ac yn cael lliw melyn-oren.
2. Flasu well na'r wyau o rywogaethau pysgod eraill.

Mae hyn i gyd yn unig yn cadarnhau rhagoriaeth amlwg y cynnyrch. Efallai dyna pam cafiâr kets mwy gan yr hen amser o'r enw "brenhinol."

Mae cyfansoddiad cemegol a nodweddion defnyddiol

Mae llawer o bobl yn gwneud y camgymeriad o feddwl bod y lloi yn gwerthfawrogi oherwydd dim ond i nifer cyfyngedig o'i gynhyrchu. Ond nid yw hyn yw prif achos. Llawer mwy pwysig - strwythur cemegol ac eiddo sydd gan y cynnyrch hwn. Er enghraifft, llo Ketova, fel y lleill, tua 32 y cant yn cynnwys protein. Mae'r 14 y cant sy'n weddill - yw'r braster. Yn y cynnyrch hwn bron dim carbohydradau. Mwy na thebyg, mae hyn yn egluro ei calorïau isel.

Ar ben hynny, yn y roe mae'n angenrheidiol iawn ar gyfer fitaminau dynol (A, E a D). Rôl bwysig hefyd yn cael ei chwarae gan asidau brasterog amlannirlawn ffolig a gwahanol. Mae'r wyau bach llawer o ffosfforws, ïodin a chalsiwm. Mae hyn i gyd yn sôn am natur unigryw y cynnyrch. Dim rhyfedd rai canrifoedd yn ôl, ystyriwyd gwellhad go iawn. Wyau a ddefnyddir i wella golwg ac esgyrn cryf. trin bwyta'n cyfnodol ei gwneud yn bosibl i normaleiddio'r galon a lleihau'r risg o glotiau gwaed diangen. Mae'r cynnyrch hwn yn feddygon yn cynghori pobl sydd angen i ymadfer, er mwyn cynyddu lefelau hemoglobin a chryfhau'r system imiwnedd.

Pris hwyl

O ystyried pob un o'r uchod, mae'n ddiddorol, faint yw'r cafiâr ket? pris cynnyrch fel arfer yn dibynnu ar y math o ddeunydd pacio. Gan y gwneuthurwr ar gyfer gwerthu cyfanwerthu a manwerthu yn darparu gwahanol opsiynau. cafiâr Pwysau yn Rwsia fel arfer yn cael ei yrru yn uniongyrchol oddi wrth y mentrau pysgota o Sakhalin a Kamchatka. Mae'n dod becynnu mewn drymiau neu ganiau o wahanol alluoedd.

Pound pacio plastig o gynnyrch o'r fath fel arfer yn costio tua 3,100 rubles. Nid yw'n ddrud pan fyddwch yn ystyried y gyfrol fechan o gynhyrchu a diffyg cynnyrch yn y rhwydwaith masnach. blychau plastig pwyso 0.5 cilogram, yn y drefn honno, yn llai costus. Mae eu pris - 1600 rubles. Ar werth yn digwydd a pacio bach. blwch plastig pwyso 250 gram mewn siopau sy'n werth 675 rubles. Mae'r prisiau yn cyfeirio at wyau a gymerwyd oddi ar y Chum. Yn achos sockeye neu gost eog pinc pob pecyn yn ychydig yn is. Mae hyn unwaith eto yn cadarnhau natur unigryw a rhagoriaeth cynnyrch brin ond yn ddefnyddiol iawn ac yn flasus.

Sut i ddewis trin?

Pan fyddwch yn prynu unrhyw gynnyrch yn rhaid i chi fod yn ofalus iawn. Fel y dengys profiad, ar y silffoedd nid bob amser yn union y cynnyrch yr hoffwn i brynu.

Mae gan y gadwyn fanwerthu llawer o nwyddau ffug a efelychiadau. Hyd yn oed os bydd y pecyn yn dweud "ket cafiâr coch", nid yw'n golygu ei bod yn y tu mewn. Fodd bynnag, yn hawdd i ddatgelu ffug: cynnyrch yn edrych yn annaturiol, yn ogystal, bydd yn rhatach.

Os ydym yn sôn am y cafiâr go iawn, mae angen i chi dalu sylw at y pwyntiau canlynol:

1. Ymddangosiad y cynnyrch. Dylai'r pecyn mewn unrhyw ffordd fod unrhyw hylif ddiangen. Mae ei bresenoldeb yn dangos presenoldeb olew neu Glyserin, sy'n hynod annymunol. O o'r fath, dylid prynu rhoi'r gorau.
2. Drwy brynu caniau, mae'n anodd gweld beth sydd y tu mewn. Yn gyntaf, mae'n rhaid i ni edrych ar y dyddiad cynhyrchu. Rhaid i hyn fod y cyfnod o fis Gorffennaf i fis Awst. Yn ail, rhaid i'r marcio yn cael ei arddangos ar y gwaelod yn cael ei rhydd o'r tu mewn. Fel arall, gall un fod yn sicr bod yn nwylo yn ffug. Yn drydydd, mae'n rhaid i'r safle cynhyrchu yn golygu Dwyrain pellach a Kamchatka gyda'r union gyfeiriad y gwneuthurwr.
3. Cadwch mewn cof na all cafiâr storio mewn pecyn yn fwy na blwyddyn.
4. Tynnir sylw at y presenoldeb posibl o ychwanegion bwyd. Yn y blynyddoedd diwethaf yn ein gwlad yn cael defnyddio dim ond sodiwm bensoad (E211). Sylweddau eraill wahardd gan y gyfraith Rwsia.

Os bydd yr holl bwyntiau hyn yn cael eu bodloni, gallwch fod yn gwbl hyderus yn y prynu.