Caserol o nwdls: Yum! Pôb pasta gyda briwgig. caserol melys o nwdls

pasta wedi'u pobi yn bryd swmpus a blasus iawn sy'n berffaith ar gyfer brecwast neu byrbryd yn y prynhawn. Dylid nodi bod heddiw mae llawer o opsiynau ar sut i baratoi y pryd syml yn gyflym. Yn yr erthygl hon byddwn yn edrych ar nifer o ffyrdd, gan gynnwys gwahanol, ond mae'n cynhwysion sydd ar gael.

caserol blasus a swmpus o nwdls gyda briwgig

Gall y ddysgl yn cael ei baratoi gan ddefnyddio unrhyw stwffin - porc, cyw iâr, cig eidion neu gymysg. Gyda llaw, diolch i gydran gig oedd caserol a baratowyd o nwdls dod yn eithaf boddhaol a calorïau. Yn hyn o beth, gellir ei weini, nid yn unig ar gyfer brecwast neu ginio, ond hefyd ar gyfer cinio a swper.

Felly, ar gyfer paratoi dysgl swmpus gyda briwgig, mae angen cynhwysion hyn:

• vermicelli unrhyw (gorau oll os dewiswch gwenith caled) - 200 g;
• Nid yw cig eidion yn braster iawn, heb asgwrn - 250 g;
• braster porc heb (mwydion yn unig) - 200 g;
• domatos ceirios ffres - 120 g;
• wy mawr - 3 pcs;.
• llaeth ffres fraster - 1.3 cwpanau;
• Mireinio Olew olewydd - ar gyfer iro prydau;
• halen, pupur du, perlysiau ffres - ychwanegu at flas a dewisiadau personol;
• bylbiau winwnsyn melys - 3 pennau;
• menyn - '40

stwffin coginio

Technoleg o baratoi prydau megis caserol o nwdls a chig, nid oedd yn hynod o anodd. Wrth gwrs, yn gyntaf bydd angen i chi brosesu'r holl gynhwysion parod. Y peth cyntaf i'w wneud â blas briwgig. Dylai cig eidion a phorc yn cael eu golchi'n drylwyr, cael gwared ar y sofl a choesynnau a'i dorri'n ddarnau, ac yna malu mewn grinder cig gyda winwns. Mae'r tymor briwgig deillio gyda halen cyffredin a phupur du (i flasu) ac yna gymysgu'n drwyadl nes bod gwisg.

Pôb pasta gyda briwgig wedi'i goginio yn y popty mewn dim ond chwarter awr. Yn hyn o beth, mae'r cynnyrch cig cynghorir i gael ei drin â gwres. At y diben hwn, dylid ei roi mewn padell ffrio neu sosban, ac yna aros am y cawl yn berwi llawn, yna ychwanegwch menyn ffres ac ysgafn ffrio am 20 munud arall.

Paratoi pasta

Pobi pasta yn arbennig o flasus ac yn ddefnyddiol, os cânt eu defnyddio fel sylfaen a wneir o gwenith caled. Cyn i chi greu dysgl, mae angen i chi ferwi pasta. Ar gyfer y berwi dŵr mewn padell, gan ychwanegu sodiwm clorid a y swm angenrheidiol o nwdls. Fragu cynnyrch o'r fath dim mwy na 6-8 munud (ar ôl berwi), gan y bydd yn dal i gael ei drin â gwres yn y popty. Ar ôl yr amser hwn, mae'n ofynnol i'r pasta i alw heibio ar colandr, rinsio drylwyr mewn dŵr oer, ac yna stribed y hylif mwyaf posibl.

Prosesu o gynhwysion eraill

Yn ychwanegol at y pasta a chig, pasta caserol gyda wy angen defnyddio castio arbennig, sy'n dal at ei gilydd yr holl gynhwysion, gan roi ffurf fwy sefydlog y ddysgl. Ar gyfer y gwaith o baratoi'r llenwad o'r fath fod yn chwisg wyau yn ofalus gyda chymorth cymysgydd, arllwys yna cwpl Pinches o bupur du ac arllwys y llaeth ffres braster. Yn ogystal, mae angen tomatos ceirios aeddfed. Mae angen iddynt gael eu golchi a'u torri'n chwarteri (ar gael yn ei hanner).

Siapio a pobi prydau

Ffurfiwyd caserol mae hyn yn eithaf hawdd. I wneud hyn, yn cymryd powlen dwfn ar gyfer pobi, yn ofalus iro'r gwaelod ohono gydag olew llysiau, yna gyfartal osod allan hanner y pasta wedi'i goginio. Nesaf, yn cynnwys y pasta wedi'i ffrio cig, ac ar ben bydru chwarteru tomatos. Ar ôl hynny, gosod y gweddillion ddysgl pasta ac arllwys y cymysgedd llaeth-wy. Os dymunir, gall y ben y caserol yn cael ei taenellu gyda chaws wedi'i gratio, ond nid yw hyn yn angenrheidiol, oherwydd heb dywedodd cynhwysyn dysgl blasus a gafwyd yn flasus.

Felly, dylai'r ffurflen gael ei anfon at y popty wedi'i gynhesu am 15-20 munud. Y tro hwn, mae'n ddigon fod yr holl gydrannau yn cael eu hatafaelu, ac y top wedi brownio.

dysglau gweini Priodol at y bwrdd

Dylid nodi bod y caserol o nwdls yn multivarka paratoi'r yr un modd ag yn y popty. I wneud hyn, dim ond gosod y modd dysgl bobi a sefyll yn y wladwriaeth am o leiaf hanner awr.

Ar ôl pryd o basta a briwgig blas yn gwbl barod, mae angen iddo gael ei dynnu oddi ar y popty ac yn oeri ychydig ar ffurf sgwrs. Dylid caserol nesaf yn cael ei dorri'n ddarnau a la carte, rhoi ar blât a'i weini. Os dymunir, gall dysgl hwn yn cael ei baratoi ar wahân neu grefi tomato hufennog.

Cartref caws caserol a phasta

Mae'r pryd yn cael ei garu yn enwedig gan blant. Wedi'r cyfan, mae'n rhoi melys iawn ac yn ysgafn. Yn nodweddiadol, mae caserol o'r fath a gyflenwir at y bwrdd fel pwdin iachus a buddiol.

Felly, ar gyfer paratoi danteithion a gyflwynir, bydd angen y cynnyrch canlynol i ni:

• bas vermicelli o gwenith caled (yn well i gymryd y "pry cop" o "Makfa") - 200 g;
• ceuled braster mân - 250 g;
• tywod neu siwgr powdwr - ½ cwpan;
• halen iodized bach - ½ llwy de;
• Wyau - 3 pcs;.
• olew blodyn yr haul mireinio - pâr o lwyau (ar gyfer ffurflen iro);
• menyn - 50 g

triniaeth wres o basta

caws pob a phasta sy'n paratoi dim mwy anodd nag mewn rysáit vyshepredstavlennom. Dechrau baratoi pryd melys sydd ei angen gyda phasta berwedig. Ar gyfer hyn mae angen i ddod i ferwi dŵr yfed arferol, ychwanegu ato halen iodized a phasta ac yna coginio tua 5-8 munud ar wres isel. Mae hyn yn cael ei ddilyn gan ostyngiad "corryn" mewn colandr, rinsiwch mewn dŵr oer ac ysgwyd yn drylwyr, yn gyfan gwbl difreintiedig y hylif.

Paratoi llenwi

Pôb ceuled gyda nwdls hefyd yn ei gwneud yn ofynnol y defnydd o castio arbennig, sy'n dal at ei gilydd yr holl gydrannau yn ystod eu triniaeth wres. Ar gyfer ei baratoi bydd angen i chi roi mewn powlen dwfn o ddirwy bwthyn braster caws, wyau a siwgr (powdwr), ac yna yn ofalus yr holl guro i fyny, gan ddefnyddio cymysgydd neu cymysgydd. Ar ôl hynny, y màs gwyrddlas a awyr angenrheidiol i arllwys menyn wedi toddi, a fydd yn gwneud y caserol yn arbennig o flasus ac maethlon.

Mae'r broses o ffurfio a thriniaeth wres o fwyd

Pryd fydd yr holl gynhwysion sylfaenol yn cael ei baratoi mewn un bowlen sydd ei angen i gysylltu'r nwdls wedi'u berwi a chaws bwthyn, ac yna cymysgwch yn ofalus. Nesaf, dylem gymryd dysgl bobi dwfn, saim gyda olew llysiau a gosod y sylfaen gorffenedig, alinio yr wyneb gyda llwy neu gyllell gyda pen swrth.

Ar ôl yr holl manipulations hyn ffurfiwyd caserol i'w rhoi yn y popty a gadewch i sefyll yno am o leiaf hanner awr. Yn ystod y cyfnod hwn, chrafangia y ddysgl frown briodol ac yn ysgafn. Gyda llaw, fod gan yr wyneb cysgod gwych, gallwch arllwys ar ben y ddysgl gyda chymysgedd o sur melyn hufen, siwgr a wyau.

Sut i ddod at y bwrdd?

Pobi vermicelli (melys) weini brecwast neu fyrbryd ar ffurf gwres. Mae'n werth nodi bod unwaith yn torri saig hon nid ar wahân yn cael ei argymell. Gadewch iddo oeri i lawr. Fel arall bydd llenwi ceuled gael ei ledaenu, ynghyd â phasta na difetha golwg y pwdin.

Cyflwyno wledd o'r fath at y bwrdd yn ddymunol gyda te poeth, yn ogystal ag unrhyw melysion (e.e. jam, jeli, mêl, llaeth tew, ac ati). Bon Appetit!

gwragedd tŷ Awgrymiadau defnyddiol

1. Paratoi pwdin yn bosibl, nid yn unig o vermicelli, ond hefyd o basta neu basta confensiynol.
2. Mae'r saig wedi'i gynllunio ar gyfer pryd o fwyd llawn i fod yn arbennig o aromatig a blasus pan nad yw'n ychwanegu cig eidion cymysg a ham wedi'i dorri'n fân, selsig, a chyw iâr hyd yn oed cyn-ffrio.
3. Efallai vermishelnuyu caserol fod ymhellach llond llaw gyda chaws wedi'i gratio, os dymunir. ychwanegyn o'r fath yn gwneud y ddysgl yn fwy blasus oherwydd yn ystod y driniaeth gwres y cynnyrch llaeth wedi toddi yn gyfan gwbl ac yn trawsnewid yn cap rosy ac yn sgleiniog.
4. caserol melys o nwdls a màs ceuled yn fwy blasus ac yn ddefnyddiol, os dysgl arall ychwanegwch resins heb hadau du neu torri'n bricyll wedi'u sychu wedi'u torri. Ond cyn hynny, ffrwythau sych, gofalwch eich bod yn golchi, socian mewn dŵr berw am o leiaf awr ac yna sych.