Cake "ferch Llaeth" gyda hufen sur: cam yn ôl lluniau rysáit gam

cacen blasus "Merch Llaeth" arwydd dant melys fel aer, y danteithfwyd addfwyn, sy'n gartref i'r Almaen. Mae hwn yn gymysgedd gwych a elwir hefyd yn "gacen i gariadon." Trin gwahanol flas hufennog a chacennau tynerwch anghyffredin. Ym marn arbenigwyr, y gacen "Merch Llaeth" gyda hufen sur dim ond toddi yn eich ceg. Mae'r rysáit o'i baratoi yn syml, pobi nad yn trin yn y cartref yn anodd.

Tarddiad yr enw

Enw'r gacen - "Llaeth Girl" - o ystyried er anrhydedd y enwog brand Almaeneg llaeth tew. Dyna y rysáit y gymysgedd hon ei eni yno. Y toes ar gyfer cacennau a wnaed yn y llaeth tew.

Cacen rysáit "ferch Llaeth" gyda hufen sur

dehongliad clasurol o bethau da yn amrywiad ar y gacen gyda hufen, ond mae llawer o Confectioners adnabyddus yn defnyddio hawlfreintiau ryseitiau eli: a brulee creme, gyda llaeth tew a hufen sur. Cake "ferch Llaeth" gyda hufen sur (llun a gyflwynir yn yr erthygl) yn arbennig o boblogaidd ymhlith cefnogwyr o losin. Mae amrywiaeth o bethau da. Mae llawer o wragedd tŷ, ymhlith pethau eraill, pwdin yn hoffi'r ffaith ei bod yn hawdd i amrywio trwy ddefnyddio gwahanol hufen neu ffrwythau a llysiau, yn ffres ac mewn tun. Yn yr erthygl y rysáit sylfaenol. Gall pob gwraig tŷ yn dod â rhywbeth ohonynt eu hunain ynddo.

cynhwysion

Cake "ferch Llaeth" gyda hufen sur (12 dogn) yn cael ei baratoi gan y cynhwysion canlynol.

Ar gyfer paratoi cacennau Rhaid defnyddio:

• 1 tun o laeth tew;
• blawd - 1 cwpan;
• Wyau - 2 pcs;.
• hydradol soda - 1 llwy de .. (Mae rhai yn defnyddio disintegrant - 1.5 llwy de ..).

Ar gyfer yr hufen, bydd angen:

• 350 go hufen (20%);
• 3 llwy fwrdd. l. siwgr powdwr;
• jar fach o eirin gwlanog tun.

Addurnwch cacen fod yn hufen cwstard protein, sprinkles siwgr, ffrwythau, ieir bach yr haf malu awyr.

"Merch Llaeth": cam wrth gam rysáit cacen

Yn y cartref, yn paratoi pryd o fwyd, fel awduron adolygiadau yn gais weddol syml. "Llaeth Girl" - gwledd hyfryd ar laeth tew ar gyfer cynhyrchu sydd, mewn egwyddor, nid oes angen cymysgydd (ond os oes dyfais o'r fath - dirwy) neu ddysgl bobi.

Felly, sut i bobi cacen "Llaeth Girl"? Rysáit gyda llun (arweiniad cam wrth gam a amlinellir isod) - arf gwych ar gyfer melysion ddechreuwyr. Profiadol cynghori Croesawydd: ar gyfer paratoi cynhyrchion Rhaid defnyddio ar dymheredd ystafell. Mae'r broses ei hun, wrth gwrs, yn digwydd mewn sawl cam.

toes coginio

Y cam cyntaf yw i gymysgu yn drwyadl yr wyau gyda llaeth tew. Ychwanegu ato y blawd wedi'i hidlo, soda pobi neu bowdr pobi. Felly mae'n bosibl i droi at ei droi gyda llwy neu fforc.

Mae llawer o wragedd tŷ yn gymysgydd, ac eithrio ei fod yn fwy cyfleus. cynhwysion yn ofalus ar ôl ei droi yn feddal, cymharol cytew. ymgymryd Pellach papur pobi a plât. Dylid plât gael ei dorri o amgylch y cylch, trowch y papur mewn pensil i lawr. cylch a Argymhellir diamedr - tua 19 cm.

Ar ôl hynny, dylai'r nghanol y cylch arllwys dwy lwy fwrdd o'r toes. Ni ddylid ei lledaenu allan yn rhy mewn cylch. Dylai'r toes yn cael ei ddosbarthu'n gyfartal dros y papur. Nid oes angen i'r rhai a fyddai'n meddwl bod yn rhy denau, i chi boeni - cacennau deneuach, y gacen blasus.

cacennau pobi

Dylai Pobi cacen eu gosod tymheredd ffwrn o tua 180-200 gradd. Pobwch angen cacennau i nes yn frown euraid a blas hufennog. Mae'r cynnyrch yn cael ei dynnu oddi ar y papur pobi yn dal yn boeth, fel arall bydd yn amhosib i dynnu allan o'r papur.

trwytho hufen Coginio

Cake "ferch Llaeth" gydag apeliadau hufen sur i lawer. Mae'r hufen yn rhoi'r cynnyrch blas ychydig yn sur yn troi allan cytûn iawn. Croesawydd yn argymell y defnydd o hufen sur 20%. Hufen troi gwyrddlas a bydd yn cynnal y siâp yn well. Ond defnyddio a 15% o'r cynnyrch. Rydym yn paratoi'r hufen, dim ond cynnyrch cymysg a gynigir yn y rysáit (gweler. Uchod).

Rhoi'r gacen

I gydosod y gacen baratoi 5 cacennau, hufen, eirin gwlanog (mewn tun) a sudd oddi wrthynt, sy'n angenrheidiol ar gyfer thrwytho. Mae llawer o bobyddion cartref yn cael eu hannog i gasglu y gacen gan ddefnyddio cylchoedd crwst neu gylchoedd o lwydni rhannu. Ond gallwch yn sicr ei wneud hebddo. Lower dylai'r gacen yn cael ei roi yn y cylch, socian y surop eirin gwlanog, hufen fflwff a rhowch y ffrwythau. Felly hefyd y mae'r Korzh dilyn. Mae'r top hefyd angen i got gyda hufen sur.

impregnate

Nesaf, anfonwch cacen yn yr oergell am 3-4 awr, mae'n bosibl i'r noson gyfan. Yn ystod y cyfnod hwn, crystiau tenau socian yn dda ac yn dod yn llawn sudd a ffrwythlon. Mae ganddynt blas melys, ond mae'r defnydd o hufen sur yn helpu i sicrhau nad yw hyn yn melyster cloying. Danteithfwyd mwynhau plant ac oedolion.

addurno'r gacen

Addurnwch y gacen fod yn hufen cwstard protein, grawnwin neu eirin gwlanog ffres. O'r uchod y gallwch i wneud y disgleirdeb y glöynnod byw planhigion wafer cynnyrch. Mae'n troi yn trin neis i de.

opsiynau

Gwragedd Tŷ yn cynnig dewisiadau gwahanol ar gyfer y gacen: hufen, bananas, c siocled a hufen caramel, blas gyda mefus. Mewn unrhyw achos, mae gwledd yn eithaf hawdd i'w paratoi. cacen sbwng aml-haen, socian mewn hufen sur a ategir gan rhai arlliwiau diddorol, a ysgogwyd gan ei ffantasi meistres, yn troi anarferol llawn sudd ac yn dyner.

gacen hufen sur gyda mefus

Mae'r cynhwysion a ddefnyddiwyd yr un fath ag yn y rysáit sylfaenol. Ychwanegwyd atynt yn unig mefus (150g) a cotio siocled. Korzhi baratoi a'i bobi gan y weithdrefn uchod. Yn ystod cynulliad, mae'r cynnyrch yn cael ei gymhwyso i'r cacennau oeri hufen sur a rhowch y toriad tafelli o fefus. Felly yr holl cael eu gorchuddio cacennau. Cacen taenu gyda hufen a gwisgo ychydig o oriau yn yr oergell. Cyhyd â bod y trin yn cael ei trwytho, gallwch baratoi y sglein, y mae llawer yn ystyried y ffordd hawsaf a gorau i addurno danteithion.

Sut i baratoi sglein?

Croesawydd cynnig gwahanol opsiynau ar gyfer paratoi'r gwydredd. Y ffordd hawsaf i doddi'r siocled (gwyn neu ddu), ychwanegu ychydig o hufen neu laeth. Ond gallwch baratoi'r gwydredd coco. I wneud hyn, cymysgwch 3 llwy fwrdd. l. (Gyda sleid) powdwr coco, siwgr (i flasu), hufen sur neu laeth (4 llwy fwrdd. L.). Droi'n achlysurol, coginio dros wres nes siwgr yn toddi. Nesaf, ychwanegwch ychydig o fenyn (50 g). Unwaith eto roi ar y tân a choginiwch nes bod y swigod, ond peidiwch â berwi. Pan fydd y gwydredd yn dod yn fwy trwchus, mae angen iddo oeri ychydig, a gellir ei dywallt ar y gacen.

Beth nesaf?

Nesaf oeri dywallt ychydig eisin cacen, taenu darnau wedi'u torri o gacennau (gellir ei ddefnyddio cymysgydd) ac addurno mefus. Cacen eto roi yn yr oergell i socian (o leiaf 3-4 awr, gwell dros nos). Hufen Croesawydd profiadol a argymhellir i'w sbario. Shortcakes amsugno i mewn ei hun bron yn llwyr. Cacennau yn y canlyniad yw aromatig iawn ac yn llawn sudd.

Addurnwch y gacen gyda mastig

Mae rhai gwragedd tŷ yn cael eu cynghori i addurno'r gacen "Merch Llaeth" gyda hufen sur gyda mastig. Rydym yn cael pryd o fwyd gwych ar gyfer gwyliau i blant. O'r mastig oeri gall gerflunio unrhyw gymeriadau stori dylwyth teg neu gartŵn a fydd yn difyrru plant.

Sut i goginio y past?

Mewn dylai powlen dwfn yn cael ei roi Candy malws melys, rhoi mewn 1 munud yn y microdon. Toddwch candy troi i mewn i màs homogenaidd gludiog. Mae'n ychwanegu siwgr eisin (dognau bach) a'i dylino gyda llwy. Unwaith y seliwr dechrau eisoes llusgo y tu ôl i'r wal llong, dylai basio ar yr wyneb ac a'i taenellodd gyda startsh vymeshivat parhau ychwanegu startsh a powdwr. Massa cael meddal a hydwyth. Mae ei yn cael eu lapio mewn bag plastig a'i anfon yn yr oergell.

Sut i addurno'r gacen gyda fastig?

Ar ôl y bydd y gacen yn barod, dylid past cael ei symud o'r oergell, gadewch iddi gorwedd ei bod yn cynhesu i fyny a dechrau plastig. Nesaf, Sgeintiwch powdr a gludo yn cael ei gyflwyno gyda rholbren. Dylai trwch yr haen troi tua 5 mm. Mastig clwyf yn ofalus ar rholbren ac maent yn cwmpasu ei chacen, glanhau a llyfnu holl crychau a bumps. Wedi hynny bwdin roi yn yr oergell. Gweddillion, os dymunir, gallwch gerflunio figurines o gymeriadau hoff plant a'u eistedd ar wyneb y gacen. Mwynhewch eich te!