Braster heb ei ail. Ryseitiau prydau blasus

Mae bron pawb yn caru cig moch. Ryseitiau ddefnyddio unrhyw gynnyrch hysbys perchennog hwn. Gall Cook allan ohono fod yn bron unrhyw beth, a hyd yn oed salad.

Rholiau gyda bacwn

rholiau blasus cynnwys yn ei aelodaeth, nid yn unig o fraster. Ryseitiau ar gyfer y rhan fwyaf yn ymwneud hefyd bresenoldeb cig. Ar gyfer paratoi un o'r mathau o Bydd angen byrbrydau o'r fath:

• cig eidion - pwys;
• braster - 300g;
• 3 ewin garlleg;
• sesnin: halen, pupur, pys, Lavrushka;
• olew llysiau;
• 2 ciwcymbr;
• 2 domato.

Mae'r cig yn cael ei dorri'n ddarnau sy'n cael eu cicio, pupur a solyatsya. Bacon dorri'n giwbiau ac ychwanegu ato gwasgu garlleg. Dylai hyn mas hefyd halen.

Ar ben pob tafell o fraster cig eidion yn cael ei osod allan ac yn lapio mewn rôl. nhw gallwch Atgyweiria gyda toothpick neu sgiwer. Mae'r ddysgl deillio o hyn yn rostio o bob ochr ar Skillset poeth. Ar ôl hynny rholiau yn cael eu symud yn y badell lle cânt eu profiadol ddeilen llawryf, pupur a halen arall. Yma, mae'r dŵr yn cael ei ychwanegu. Mae pob y daw i ben tua awr, nes bod y cig yn dyner iawn.

garnais Gwych i'r rholiau poeth yn llysiau cymysg. Gallwch hyd yn oed ysgeintiwch ar ben y ddysgl gyda pherlysiau wedi'u torri.

borsch

Mae'r cynnyrch mwyaf amlbwrpas - mae'n fraster. Ryseitiau hyd yn oed yn awgrymu ei ddefnydd mewn cawl. Wrth gwrs, ddim yn eithriad, a borscht. Canys y mae yn angenrheidiol i gymryd y bresych, winwns, 3 tatws, moron, beets, 3 tomato, ychydig o fenyn, cawl, cig moch, garlleg, sbeisys a pherlysiau.

Yn gyntaf yw paratoi llysiau. Shinko bresych, winwns torri'n fân iawn, moron a beets rhwbio ar gratiwr bras. Gyda thatws ddylai ei wneud yr un mor dda. Dylai Tomatos arllwys dros y dŵr berw, tynnwch y croen a'u torri'n. Mae pob llysiau a dderbynnir blygu i mewn i un pot, llenwi â dŵr a stiw gyda Lavrushka a menyn. Ar ôl 40 munud, dyma ei ychwanegu at y cawl. Yn y cyfamser, mae'n rhaid i'r braster yn cael ei rhwbio yn ofalus gyda garlleg a'r màs o ganlyniad yn ychwanegu at gawl. Unwaith y cawl yn dod i ferwi, gellir ei droi i ffwrdd.

Cig Moch a thatws yn y cartref

Nawr yw'r amser i baratoi ac mae'r ail gwrs, lle mae braster. Mae'r ryseitiau yn wahanol, ond ar gyfer un o'r gyflymaf a hawsaf y bydd angen i chi gymryd 15 o datws, cig moch hallt (tua 200g), amrywiol sbeisys, perlysiau a dŵr ychydig ferwi (hanner cwpan). Mae pob hynod hawdd. Tatws yn lân ac yn torri'n sleisys bach. Mae'n ddymunol eu bod tua'r un faint. Maent i gyd yn cael eu gosod allan ar pobi uchel. Ar ben y tatws angen halen a sbeisys tymor eraill.

rwygo Braster sleisys tenau a'u gosod ar ben y tatws. Ar waelod y dŵr yn llifo i'r ddysgl wedi'i goginio yn dda ac yn gadael gwaelod llaith neu'n rhy crensiog. dun pobi yn mynd i mewn i'r ffwrn, lle mae 40 munud yn cael ei bobi ddysgl. Postiwch y gellir ei ysgeintio gyda pherlysiau, ond nid o reidrwydd yn boeth.

cig moch gwreiddiol yn y ffwrn

flasus iawn a gafwyd bacwn pobi. Gall Ryseitiau amrywio. Fodd bynnag, gallwch synnu eich gwesteion ddysgl gwreiddiol. At y diben hwn, mae'r daflen gosod allan amrywiaeth o sbeisys. Gall hyn fod yn coriander neu hadau carwe. Yn gyffredinol, y cyfan sydd yn fwyaf tebyg. Mae'n cymryd un arall ac ychydig o ewin o arlleg, sy'n cael eu torri'n plastig. Mewn darn o gig moch i wneud toriadau arbennig, ble a rhowch y garlleg.

Gosodwyd ar ben y sbeisys laced gyda bar bacwn garlleg, ar ôl y mae'n cael ei lapio mewn ffoil. Ers y ddysgl yn mynd yn y ffwrn. Ni ddylai'r tymheredd fod yn uchel iawn. Gall yr uchafswm fydd 60 gradd. 03:00 angen i lard i goginio yn gyfan gwbl, ac ar ôl hynny mae'n rhaid iddo gael ei ryddhau o'r ffoil a sbeisys.

Salad gyda bacwn

Gallwch hyd yn oed ychwanegu mewn braster salad. Ryseitiau yn hyn o beth yn amrywiol iawn. Bydd yn cymryd ychydig o fraster (50 g), 300 go betys, winwns, mayonnaise, persli, sudd lemwn, halen, siwgr a phupur. Y prif gynhwysyn, braster, torri giwbiau bach iawn. Betys berwi cyfamser mewn dŵr hallt, ac yna malu giwbiau, hefyd.

Winwns a rwygo gyda bacwn mewn padell ffrio yn ysgafn ffrio'r. Mae'r holl gynhwysion a baratowyd yn gymysg mewn powlen salad ac yn cael eu llenwi â chymysgedd o sudd lemwn, sbeisys a'r mayonnaise. Os dymunir, gall y ddysgl yn braf i addurno gyda sbrigyn o wyrddni.

Cig Moch - mae'n gynnyrch blasus ac unigryw iawn ar gyfer y bwrdd gwyliau. Felly, bydd prydau bwyd gydag ef bob amser yn dod mewn 'n hylaw.