Twrci gyda zucchini: coginio yn y popty mewn padell a multivarka

Twrci gyda zucchini - dysgl gyda'r cyfuniad perffaith o gynhwysion. Ydych chi eisiau os gwelwch yn dda y teulu cinio blasus a blasus (cinio)? Yna dewiswch unrhyw un o'r ryseitiau a gyflwynir yn y papur hwn a dechrau ar y broses goginio.

Twrci ffiled gyda zucchini: y rysáit ar gyfer Multivarki

Rhestr o gynnyrch:

• winwnsyn canolig;
• madarch (gorau oll os ffres) - 250-300 g;
• un moron;
• 0.4-0.5 kg twrci ffiled;
• zucchini ifanc - 2 pcs;.
• olew mireinio;
• hoff sbeisys.

cyfarwyddiadau manwl

Cam №1. Ble rydym yn dechrau? Marrow golchi dŵr o'r tap. Mae gennym ffrwythau ifanc gyda chroen meddal. Felly nid oes angen i dorri unrhyw beth. Mae'r cnawd torri'n fân ciwbiau.

Cam №2. madarch lledaenu ar fwrdd torri Lles golchi. Rydym yn malu cyllell finiog.

Cam №3. Yn multichashu arllwys ychydig o olew. Rydym yn anfon madarch rhwygo a modrwyau nionyn wedi'i dorri hanner. Amlygu modd "Pobi" am 10 munud. Pob yr amser hwn, gyda sbatwla i droi y cynhwysion fel nad ydynt yn cael eu llosgi.

Cam №4. Nawr multichashu gosod tafelli o zucchini. Cymysgwch. Rydym yn gadael yr un amodau coginio, ond yn ychwanegu 5 munud.

Cam №5. Twrci fron dylid eu golchi mewn dŵr. Byddwch yn siwr i gael gwared ar y gwythiennau. Mae'r cig wedi'i dorri'n giwbiau (cyfartaledd). Mae hyn i gyd halen yr ydym. Taenwch eich hoff sbeisys.

Cam №6. Multivarku trosi'n "diffodd" modd. Faint y dylai baratoi twrci gyda zucchini? Bydd 40 munud yn ddigon.

Cam №7. Dosbarthu ddysgl ddofn ddysgl. Os dymunir, ychwanegwch lwyaid o hufen sur.

Coginio twrci gyda zucchini yn Samarkand (yn y badell)

Cynhwysion Angenrheidiol:

• moron gyfartaledd;
• persli - hanner y trawst;
• un winwnsyn bwlb;
• 45-50 ml o olew olewydd;
• cloch pupur (chanolig eu maint) - 1 pc;.
• zucchini - dim ond 300 g;
• tomatos aeddfed - 2 pcs;.
• cig twrci - 0.5 kg;
• ½ llwy de o dyrmerig .;
• 8-10 pys o bupur du;
• garlleg - digon ar gyfer pâr o ddannedd.

Mae'r rhan ymarferol

1. Gosodwch ar y bwrdd yr holl gynnyrch sy'n rhoi rysáit twrci gyda zucchini. I gychwyn cig benthyciadau prosesu. Tynnwch hadau a gwythiennau. torri a Dderbyniwyd ffiled sleisys (gorau trwch - 2 cm).
2. Anfonwch y cig yn y badell ffrio boeth. Ffriwch gan ddefnyddio olew olewydd. Dylai'r tân fod canolig. Unwaith y bydd y tafelli twrci gorchuddio â crwst wedi brownio, trowch ar unwaith o gwmpas i'r ochr arall. Nid Gorchuddiwch y sosban gyda chaead yn angenrheidiol. dim Mae'r broses o rhostio cig (y ddwy ochr) yn cymryd mwy na 15 munud.
3. llysiau golchi daenu ar fwrdd torri. Pupur a winwns bwlb, glanhau oddi wrth y plisgyn, cylchoedd shinkuem. Mae moron yn well i dorri ffyn. Yn ofalus, tynnwch y croen oddi ar y tomatos a'u cnawd torri'n giwbiau.
4. Torrwch y croen o sboncen, cael gwared ar y hadau. Nawr bod y ffrwythau dorri'n sleisys canolig.
5. cig wedi'i ffrio rydym symud i bowlen. Hyd nes y byddwn gwared i'r ochr.
6. Y badell wag rhoi winwns wedi'u torri. Ffrio 5 munud. Ychwanegu moron (gwellt) a phupur (modrwy). Parhau i goginio, gan ei droi'n achlysurol. Ar ôl 3 munud, gosod tomatos. Peidiwch â diffodd y tân. Ar ôl 5 munud arall mewn zucchini llong sleisio badell.
7. Llenwch llysiau gyda dŵr (hanner gwydr). Sesno gyda halen. Taenwch eich hoff sbeisys. Ychwanegu tafelli twrci rhostio yn flaenorol. Gorchuddiwch y ddysgl gyda chaead. Tân yn lleihau i isafswm. Twrci gyda zucchini stiw yw 25 munud.
8. Mae'n parhau i fod wedi'u torri'n fân perlysiau a ewin o arlleg i sgipio drwy wasg arbennig. Dylai'r rhain cynhwysion yn cael eu hychwanegu at y badell am 5 munud cyn diwedd y broses goginio. Dosbarthu powlen ddysgl. Ym mhob gwasanaethu ychwanegu'r hufen cynnwys braster cyfartalog. Mae'n troi allan swmpus ac yn hynod flasus. Gallwch weld drosoch eich hun.

Twrci gyda zucchini yn y popty

set Bwyd:

• un winwnsyn bwlb;
• hufen 15% o fraster - i roi blas;
• zucchini ifanc (bach) - 1 pc;.
• caws (nid yw o bwys cyltifar) - 200 g yn ddigon;
• hoff sbeisys;
• 0.5 kg o ffiled twrci.

broses o baratoi

1. Gadewch prosesu cig ni. Ffiled torri'n platiau, pob un ohonynt yn gwrthyrru morthwyl gegin.
2. dun pobi yn cuddio y ffoil. Rydym yn lledaenu'r golwythion o dwrci (mewn un haen). Sesno gyda halen. Taenwch gyda sbeisys.
3. Ar ben y cig yn rhoi nionyn hanner-modrwyau, a zucchini julienne. Lleddfu cynhwysion. Iro'r hufen.
4. Rhaid aros i daenu y ddysgl gyda chaws wedi'i gratio. Pobi gyda chynnwys roi yn y badell boeth. Ar 200 ° C gyda pobi corbwmpen bydd cig am 20-25 munud. Yn ystod y cyfnod hwn, bydd yn cael frown euraid 'n glws. Y ddysgl gorffenedig gyflenwi â garnais (pasta, reis wedi'i ferwi neu stwnsh tatws).

I gloi

Twrci gyda zucchini - pryd hwn, a fydd yn cael ei werthfawrogi gan bob aelod o'ch teulu. Cyfuniad cig llawn sudd gyda llysiau cain yn eithaf diogel.