Tomato San Marzano: nodweddiadol

Beth tŷ gwledig yn ei wneud heb blannu traddodiadol o gnydau llysiau? Gallwn ddweud i sicrwydd fod y mwyaf poblogaidd o'r rhain yw'r tomato. Mae braidd yn safle lle nad drin tomatos.

eiddo defnyddiol o domatos

Beth sy'n cael ei denu cymaint â llysiau hwn? Ei ben ei hun, mae'n brydferth iawn. Planhigion gyda dail cerfiedig, Fuzz cain ar y coesau, ffrwythau, lliwiau llachar ac amrywiaeth o ffurfiau - llysiau ar gyfer aesthetes wir a gourmets. Yn ogystal, tomato yn cynnwys llawer o sylweddau defnyddiol, gan ei wneud yn anhepgor yn y diet.

Tomatos cynnwys llawer o fitaminau macro-a microfaethynnau,. Nid yw Nid yw'r un o'r llysiau yn cael yr un strwythur bras:

• fitaminau B, A, K, E;
• Mae lefelau uchel o haearn, sodiwm, sinc, magnesiwm, manganîs, silicon, ïodin;
• mae yna nifer o asidau mwynol, gan gynnwys oxalic, citrig ac asid malic;
• fel rhan cynnwys ffrwctos a glwcos.

Dylem hefyd yn amlygu presenoldeb gwrthocsidyddion mewn tomatos, amddiffyn celloedd ac yn helpu i wrthsefyll clefyd cardiofasgwlaidd. Mae serotonin yn ei gwneud yn haws i oddef sefyllfaoedd o straen.

Mae'r cyfansoddiad cyfoethog yn gwneud y tomato diwylliant ddefnyddiol iawn. Cadw eu dim ond ychydig yn lleihau effeithiolrwydd bwyd o'r fath. Mae'r llysiau coch llachar yn boblogaidd, nid yn unig yn Rwsia, ond hefyd ledled y byd. Mae miloedd o fathau gwahanol a fagwyd yn benodol at ddiben penodol neu amodau tyfu.

Tomato San Marzano: disgrifiad o'r ffrwythau

Mae'r math hwn o darddiad Eidalaidd. Cafodd ei gofrestru fel rhywogaeth sefydlog yn 1926. Casgliadau yn benodol ar gyfer cadw ffrwythau cyfan fel cynhwysyn ar gyfer sawsiau a pizza. Ychydig yn ddiweddarach, dechreuais i gael eu tyfu yn yr Eidal ar raddfa ddiwydiannol ar gyfer cadwraeth dilynol.

Mae gan Tomato San Marzano ffrwyth hir o liw coch llachar. Ar ffurf aeddfed oddi gellir ei symud yn rhwydd croen. Pwysau yn cyrraedd 90-120 g Y tu mewn i'r tomato yn eithaf cigog ac yn cynnwys swm bach iawn o hadau. Mae blas - melys, gyda asidedd prin yn amlwg.

Yn ystod nad yw'r cludo hir neu storio ffrwythau yn colli eu heiddo a'u rhinweddau, nid yn ymarferol yn dirywio. Defnyddiwch tomatos yn y dosbarth hwn yn ffres ac yn prosesu. Arbennig o boblogaidd yn yr amrywiaeth o sawsiau tomato, sydd, diolch i'r arogl dwys a blas o lysiau, a gynhyrchwyd anhygoel.

Ar y pwynt hwn, mae'r siopau sy'n rhan o'r o had ar waith, gallwch gael mwy nag un amrywiaeth (cyltifar) o San Marzano tomato. Mae'n boblogaidd ar draws y byd ac mae Tall, felly, llu o wahanol fathau, pob un ohonynt yn cael ei dyfu mewn rhanbarth penodol.

nodweddion o blanhigion

Tomato San Marzano yn ei ganol. Ffrwytho yn dechrau yn y cyfnod rhwng 100 a 115 yn y prynhawn. Mae'r planhigyn yn tyfu Gall coesyn gyrraedd bron i ddwy fetr, felly mae'n gofyn am Gardas Aur.

Mae'r amrywiaeth yn addas ar gyfer trin y tir mewn tai gwydr, yn ogystal ag ar gyfer plannu mewn tir agored. ymwrthedd Nodedig i newidiadau tymheredd (ffrwyth yn parhau hyd yn oed yn ystod amrywiadau dyddiol cryf). Nid yw Tomato San Marzano yn vertitsillezu pwnc, Fusarium gwywo a chlefydau eraill. Gyda ei holl fanteision, mae'r planhigyn yn gofyn am waith cynnal a chadw yn ofalus, dyfrio rheolaidd a gwrteithio.