Bwyd a diod, Te
Te powdwr gwn (te): budd-daliadau a niwed
te powdwr gwn te gwyrdd yn cael ei gynhyrchu yn y dalaith Tsieineaidd o Zhejiang yn y dwyrain. Diod ei enw yn deillio o'r dail, ymddangosiad sy'n debyg i powdwr. Yn China te ei adnabod fel "Lu Zhu," sy'n cyfieithu i'r dulliau Rwsia "Pearl Gwyrdd".
Mae hanes y tarddiad a chynhyrchu thechnoleg
Ymddangosodd te powdwr gwn (te) maith yn ôl, ar adeg pan oedd grym y Tang Dynasty (618-907.). Yn Lloegr cafodd ei gyflwyno yn y ganrif XVII, ac yn yr Unol Daleithiau gellir ei brynu ers y bedwaredd ganrif XIX.
Er gwaethaf y ffaith bod gan y safonau y blynyddoedd hynny, mae'r gost yn eithaf uchel, gallai'r ddiod ennill poblogrwydd mawr yn y gwledydd lle cafodd ei gyflwyno. Yn ddiweddarach, ei gynhyrchu wedi cynyddu'n sylweddol, gan arwain at ostyngiad pris. Am gyfnod hir y math hwn o de Tseiniaidd wedi bod yn arweinydd mewn cyfrolau allforio.
Yn 1850 ymddangosodd de yn y gogledd-orllewin Affrica. Mae trigolion wedi dod o hyd ddiod gyntaf y cyfandir gyda mintys ac ychwanegu rhew a siwgr. Mae'r traddodiad hwn yn gyffredin yn Sbaen fodern a Ffrainc. chwedl Tseiniaidd yn dweud bod yna berlau te powdwr gwn y mae'r tir a gollwyd y ddraig a phoenix. Yn y ganrif ddiwethaf y pecyn gyda te o'r enw "dail pys."
Dim ond y dail ifanc yn addas ar gyfer cynulliad cychwynnol. Yn ystod y cyfnod nesaf y toriadau deunydd crai yn cael eu dileu. Mae'r broses o rhostio yn cyd-fynd berson sy'n fegino deunyddiau crai te. Cronni o swm mawr o ganlyniadau aer poeth yn colli blas llysieuol.
Ar ôl rostio y dail yn cael eu gosod allan ar blât a fanned tan oer. Y cam nesaf o brosesu yn y troellog o ddeunydd crai oer i mewn i beli dynn. dail te Rounded yn cael eu rhoi yn y crochan ac yn parhau i tylino tan hynny, hyd nes eu bod yn dechrau allyrru arogl ysgafn gyda chyffyrddiad ysgafn.
Mae'r dechnoleg hon yn galluogi'r dail i gadw eu cyfoeth o olewau hanfodol â bragu dro ar ôl tro. Yn ogystal, gellir eu storio am gyfnodau hir heb golli eiddo sydd â dail te ffres.
Nid oedd y broses a ddisgrifir uchod yn cynnwys dull eplesu, sy'n golygu eich bod yn prynu y ddiod Bydd yn rhaid i gymaint o fitaminau ac elfennau mwynol, fel y mae newydd taflenni casglu.
mathau
Y mwyaf poblogaidd yn Ewrop, yn y dosbarthiadau canlynol:
- te powdwr gwn Taiwan. Te yn cael ei brosesu ar yr un dechnoleg fel Oolong. Gall dail yn cael eu prynu yn y tostio ac amrwd. Taiwan "te perlog" Gellir dod o hyd ar ffurf gleiniau bach a thiwbiau.
- te powdwr gwn Ceylon yn cael ei dyfu mewn ardaloedd mynyddig o Sri Lanka.
Meini prawf ar gyfer dethol a'r dull o bragu
dail te ffres cael lliw ariannaidd-wyrdd gyda uchafbwyntiau. pelenni bach nodi eu bod yn perthyn i'r cynulliad cynradd. Os ydych chi eisiau teimlo y blas gwir "te perlog", wedi dod i lawr i ni o adeg y Brenhinllin Tang, prynu jar o beli bach. Rydym yn yfed o'r dail mawr a fydd yn blasu gwahanol.
Yn y byd mae nifer fach o de a all fod yn fragu gwahanol. diodydd te powdwr gwn prin o'r fath yn berthnasol (te). Eiddo yn gadael fel cyflasyn ac aromatig yn dibynnu ar yr amser bragu, tymheredd a llestri. I gael gwybod beth sydd orau gennych, arllwys tymheredd y dŵr 150 ml o 87 ° C i ddechrau llwy de o ddail y funud.
Gall bragu te fod yn ychydig o weithiau pan nad yw'n colli ei eiddo. Mae hyn yn bosibl yn unig oherwydd y dechnoleg dreigl trwchus. Cyn pob defnyddio ei bod yn angenrheidiol i olchi y dail.
edibility
"Te Pearl" o leiaf o ran ymddangosiad yn debyg ychydig ac powdwr gwn, nid oes ganddo flas a mwg blas. te Powdwr Gwn - te cael llysiau nodiadau sweetish a metelaidd. Blasu diod, byddwch yn teimlo y blas cain o fintys, pupur a mêl gyda blas melys a cloying rhoi ffrwythau sych.
Te yn lliw melyn golau yn rhoi teimlad astringent a ydych yn ymhyfrydu gyda'i cyfoethog, dwfn blas, chwerw. Os yn ystod y te parti yn cael ei glywed blas myglyd, felly ei fod yn ddiod Taiwan sy'n gadael ffrio bach er mwyn bodloni disgwyliadau defnyddwyr.
prynwyr Argraffiadau a chost
Mae llawer, ddewis diod bob dydd, yn ceisio caffael yn un y gellir ei fwyta heb unrhyw beth, yn ogystal ag i gyfoethogi ychwanegion blas, fel balm lemwn, mafon a croen sitrws.
O'r fath yn te powdwr gwn (te). Adolygiadau o ddiod ar gyfer y rhan fwyaf cadarnhaol. Mae llawer o brynwyr yn dweud bod te hwn yn ysgafn, adfywiol a bywiog.
Cost diod yn dibynnu ar yr amrywiaeth ac ansawdd. Pris y 250 gram yn dechrau o 90 rubles. Y gwerth isaf, po fwyaf y banc, fe welwch chopsticks sy'n rhag-ddewiswyd yn y radd uchaf. Nid yw Dail yn cynnwys blasau artiffisial. Nid yw rhai cwsmeriaid yn hoffi'r arogl, ond mae naws hyn yn dibynnu ar y cynhyrchydd diod a dewisiadau personol.
I ddefnyddio te yn gallu bod yn oer a phoeth. Os ydych yn bwriadu yfed oer, yna arbenigwyr yn cynghori i wneud hynny yn llai dwys. blas te Bitter dileu un neu ddau llwy de o siwgr. diod Unigryw - dim ond bod yr ymadrodd, y gellir eu disgrifio yn gyfan gwbl te powdr gwn te gwyrdd.
Budd-daliadau a niwed
eiddo defnyddiol o hylif cymaint â hyn. Te torri syched ar ddiwrnod poeth yr haf, cyflymu metaboledd, sy'n helpu i gyflym gael gwared ar bwysau gormodol.
Yn ogystal, mae wedi effeithiau buddiol ar y cyflymder o feddwl yn yr henoed, coluddion perfformiad, yr arennau a'r afu. Mae'r ddiod yn amhrisiadwy ar gyfer y rhai sydd â rhagdueddiad i ganser. Gall Mae'r eiddo gwrthocsidiol, sy'n gyfoethog o ran te powdwr gwn (te), yn atal y gwaith o ddatblygu celloedd canser a chryfhau'r system imiwnedd.
Mae'r dail diod yn cynnwys fflworin, sy'n cadw'r enamel dannedd.
Mae'r eiddo uchod yn cael eu bragu yn gryf te. Mewn ddibenion meddyginiaethol yn ddigon i yfed mwy na dau gwpan y dydd. Nid yw'r ddiod Argymhellir defnyddio mamau nyrsio, pobl â chlefyd y galon a phresenoldeb cerrig yn yr arennau.
te powdwr gwn yn cynnwys caffein yn fwy na mathau eraill o de gwyrdd. Mae un cwpan yn disgyn 15-45 miligram o alcaloid. Gwybodaeth am y nifer ac o weithgynhyrchwyr sydd ar gael fel arfer yn nodi ar y pecyn.
Similar articles
Trending Now