Sut i goginio reis yn y pot gyda'r cig yn y popty?

Reis gyda chig - cyfuniad clasurol o gynhyrchion yn arbennig o boblogaidd ymhlith y bobloedd dwyreiniol. Yn coginio modern yn gwybod llawer o amrywiadau o baratoi prydau o'r fath. Maent yn aml yn ychwanegu madarch a gwahanol lysiau sy'n cyfoethogi blas y bwyd gorffenedig. Yn yr erthygl heddiw yw na fydd cig rysáit syml a diddorol yn cael eu cyflwyno yn y pot gyda reis.

awgrymiadau defnyddiol

Er mwyn wedi troi allan ddysgl blasus a persawrus o gig a llysiau fod yn cyn-ffrio. I winwns prynu cysgod hyfryd cyn byddai'n ar y sosban, mae'n rholio mewn ychydig bach o flawd.

Os bydd y cyfansoddiad prydau yn cynnwys madarch, ac nid oes rhaid i chi fy madarch ffres, gellir eu disodli yn eithaf rhwydd sychu, cyn-socian mewn llaeth hallt. Mae'r un peth yn wir am y past tomato. Os bydd angen, yn syml disodli sos coch.

I ddarnau gwell o gig socian mewn sbeisys, sesnin, mae'n ddymunol i ychwanegu yn y broses o rhostio. Er mwyn profi pa mor dda cynhesu olew llysiau mewn padell ffrio, ei fod yn bwrw pinsied o halen cyffredin. Os popeth yn iawn ac mae'n cael ei galchynnu i'r tymheredd a ddymunir, mae'r crisialau gyda bownsio bang o waelod y llestri.

Opsiwn gyda madarch

Gall fod yn gymharol gyflym paratoi technoleg dysgl blasus a flavorful iawn a ddisgrifir isod. Mae'n aml yn cael ei wasanaethu nid yn unig i'r cinio arferol, ond hefyd i'r gwesteion gyrraedd. Mae'n troi hynod iachus a maethlon, fel y gallant fwydo teulu mawr. Mae pawb sydd o leiaf unwaith roi cynnig pryd hwn, bydd y rysáit bob tro y gofynnir. Rice yn y pot gyda'r cig, llun a gyflwynir yn yr erthygl bresennol yn cael ei wneud o gynhyrchion syml iawn. Bydd angen i chi:

• Dau gant a hanner gram o reis.
• bylbiau Pâr winwns.
• Mae tri chant o gram o fwydion porc.
• Mae dau pupurau gloch melys.
• Mae tri chant a hanner o gram o fadarch.
• Mae foronen fawr.
• Roedd cant mililitr o olew llysiau.

Yn ogystal, mae gennych wrth law, rhaid cael ychydig o halen a sbeisys. Bydd eu presenoldeb yn rhoi blas unigryw ac arogl y ddysgl gorffenedig.

Disgrifiad o'r broses

Washed, obsushennoe a chig wedi'i dorri ffrio mewn padell, iro gydag olew llysiau wedi'i wresogi. Pan mae'n cael ei orchuddio gyda chrwst euraidd i ledaeniad y plât o fadarch, ciwbiau winwnsyn a'r moron gwisgo. Mae'r holl gynnwrf ac yn dda yn parhau i goginio.

Ychydig cyn cynnwys y ffrio badell oddi ar y tân ac ychwanegu halen profiadol gyda sbeisys. Pan fydd y moron yn dod yn feddal, llysiau a phorc ei roi mewn pot, clawr golchi a'u cyn-socian reis. Mae hyn i gyd yn cael ei llenwi â dŵr a'i anfon yn y popty. Unwaith o Kazanka anweddu holl hylif, ei chaead a gwthio yn rhedeg i fyny mewn popty poeth. Cyn gweini reis mewn pot gyda chig a madarch taenellodd gyda pherlysiau wedi'u torri. Mae'r pryd flavorful a boddhaol yn enwedig blasus weini boeth.

Mae'r amrywiad gyda zucchini

Mae'r dechnoleg hon yn caniatáu i gymharol gyflym i goginio cinio iach a maethlon ar gyfer y teulu cyfan. Mae'r pryd mor flasus mae'n troi allan y byddai'n bwyta hyd yn oed y rhai nad ydynt yn rhy hoff o lysiau. I wneud y reis yn y pot gyda'r cig yn y popty, cyn-mynd i'r siop a phrynu yr holl elfennau angenrheidiol. Yn yr achos hwn, bydd angen:

• Bedwar can gram o gig eidion.
• Cwpan o reis.
• Mae dau can gram o fresych.
• zucchini ffres.
• Tair tatws.
• foronen fawr.
• bylbiau Pâr winwns.

Er mwyn wedi troi allan reis persawrus ac yn grisp gyda chig a llysiau mewn potiau, gwnewch yn siŵr bod gennych wrth law yn ymddangos o olew llysiau bach, halen a sbeisys.

dilyniant o gamau gweithredu

Ar y cam cyntaf, mae angen gwneud llysiau. Maent yn cael eu golchi, glanhau a daear. Moron yn cael eu trin ar gratiwr bras, rwygo stribedi tenau bresych, winwns, zucchini a thatws torri'n giwbiau bach.

Llysiau a baratowyd yn y dull hwn yn cael ei anfon mewn cynhwysydd addas. Hefyd ledaenu'r cig wedi'i dorri a reis cyn-olchi. Mae pob halltu, profiadol gyda sbeisys a chymysgwch yn drwyadl.

Mae'r màs o ganlyniad yn cael ei daenu ar potiau superalloys iro olew llysiau. Mae pob un ohonynt ei roi ar yr hanner leafs a'u berwi dŵr poeth. Paratowch y reis yn y pot gyda'r cig yn y popty, gynhesu i gant a phedwar ugain gradd. Tua awr yn ddiweddarach ddysgl i'w gwasanaethu.

Opsiwn gyda thomatos a ffa gwyrdd

Mae'r pryd yn cael ei wneud o gynhwysion syml ac ar gael yn rhwydd. Mae'n dda oherwydd ei fod yn caniatáu i chi i amrywio'r blas drwy ychwanegu rhai neu lysiau eraill. Cyn i chi coginio'r reis gyda chig yn y pot, fod yn sicr bod eich cegin yn cael popeth rydych ei angen. Yn yr achos hwn, bydd angen:

• Saith gant gram o lwyn cig eidion.
• Mae pedwar bag o reis.
• Mae pâr o domatos aeddfed.
• Mae dau gant o gram o ffa gwyrdd.
• Mae pâr o bennau winwns coch.
• Mae pedwar deg gram o bast tomato.
• Mae tri deg mililitr o olew llysiau.
• Halen a sbeisys.

dechnoleg sy'n seiliedig ar Trowch

Yn y cam cyntaf mae angen i chi eu cymryd cig. Roedd ei olchi, torri darnau a'u ffrio heb fod yn rhy fawr mewn olew llysiau. Pryd y bydd yn dod yn frown euraidd mewn padell ffrio ychwanegu winwns a thomatos wedi'u torri. Mae'r holl ysgafn droi a stiw am tua phum munud. Yna mae ei ychwanegu reis wedi'i olchi, ffa gwyrdd a past tomato. Mae pob sesno gyda halen a sbeisys a pharhau i goginio.

Tri munud yn ddiweddarach, pan fydd y haidd socian olew-, mae'r sosbenni cynnwys newid mewn crochan anhydrin. Paratowch y reis yn y pot gyda'r cig yn y ffwrn ar dymheredd o 220 gradd. Yn nodweddiadol, mae'r amser breswylio yn y ffwrnais yn llai na deugain munud.

Opsiwn gyda garlleg

Yn ôl y rysáit hwn yn troi allan pryd blasus a sbeislyd, gyda rhywbeth tebyg i pilaf. Mae'n cynnwys syml a rhad gynhwysion, ni fydd prynu yn effeithio ar y gyllideb teulu. Er mwyn wedi troi reis cyfoethog a fragrant mewn pot gyda'r cig yn y popty, mae angen i chi yr holl gynnyrch angenrheidiol cyn-brynu. Ar yr adeg hon, bydd angen:

• Bedwar can gram o gig eidion.
• Mae pâr o foron.
• nionyn mawr.
• Mae pedwar ewin garlleg.
• Mae tri chant o gram o reis.
• sbectol cwpl o cawl.
• Halen a sbeisys.

Wedi'u plicio a'u golchi llysiau torri yn ddarnau bach a lledaenu mewn la carte potiau gwresrwystrol. I'r diben hwn Gosodwyd cig a'r garlleg yn barod. Mae hyn i gyd yn ychydig ychwanegu ychydig o halen a profiadol gyda sbeisys. Ar ôl hynny, arllwys cynnwys y potiau hanner yr holl stoc bresennol ac anfon yn y popty.

Paratowch cig gyda llysiau ar dymheredd o ddau gant gradd. Ar ôl tua awr y potiau yn cael eu tynnu o'r ffwrn a'u gosod prewashed Ffig. Os oes angen, top i fyny at y cawl a dychwelyd yr hanner gorffenedig ddysgl yn ôl yn y ffwrn. Tua awr yn ddiweddarach gall ddod at y bwrdd. Ar gais y reis wedi'i goginio yn llawn â chig wedi'i addurno gyda pherlysiau wedi'u torri.