Sut i goginio jam banana yn multivarka?

Yn sicr ychydig o bobl ceisio gwneud jam banana. Wedi'r cyfan, ffrwythau derbynnir hyn bwyta amrwd neu eu hychwanegu at y llenwad gwahanol gacennau. Fodd bynnag, dylid nodi bod, wedi'u coginio yn y cartref, cynnyrch melys yn cael ei sicrhau mor flasus, gellir ei gyflenwi yn hawdd at y bwrdd fel pwdin iach a gwreiddiol. Er mwyn deall sut y mae'n paratoi bananas jam, cynrychioli ffordd i'w greu yn fwy manwl.

Sut i goginio jam o banana defnyddio Multivarki

Cynhwysion Angenrheidiol:

• siwgr tywod - 1.4 kg;
• bananas aeddfed meddal - 4 kg;
• sitrig asid - 1 llwy de llawn;
• 2 gwydr ochrog - dwr fel arfer yn yfed.

Nodweddion dewis Ffrwythau

Meddwl sut i wneud jam banana, mae angen i chi ddechrau i brynu 4 cilogram o ffrwythau ffres. Pan fyddwch yn prynu cynhwysyn hwn gofalwch eich bod yn talu sylw at ei groen. Dylai fod yn hollol melyn heb niwed difrifol a dolciau. Os yw pwdin yma i brynu ffrwythau anaeddfed gyda chroen gwyrdd, bydd yn troi allan yn llai blasus a melys. Felly, mae'n bwysig i ddewis y "iawn" cynnyrch.

prosesu ffrwythau

Cyn i chi ddechrau gwneud jam banana, mae angen i chi drin pob ffrwyth a brynwyd yn ofalus. Er mwyn gwneud hyn, dylid eu golchi dda o dan rhedeg dŵr cynnes, sychu gyda lliain neu bapur tywelion, ac yna gwneud toriad yn y coesyn gyda chyllell finiog ac yn gwbl gael gwared ar y croen. Er mwyn atal blackening o ffrwythau, dylent malu ar unwaith. Gellir gwneud hyn drwy ddefnyddio gratiwr mawr neu gyllell. Hefyd, y cynnyrch hwn yn cael ei drawsnewid yn hawdd i mwydion os yw ei ddwylo i dorri yn ddarnau bach a'u glais yna dwfn llwy fawr.

Paratoi'r surop

Os jam banana i'w wneud heb y defnydd o surop siwgr, yna mae'n debygol y yn ystod y driniaeth gwres, bydd yn llosgi ac yn cadw at y wyneb y bowlen. Felly, mae'n bwysig iawn i baratoi ymlaen llaw hylif melys. I wneud hyn, capasiti Multivarki angenrheidiol i arllwys ychydig o ddŵr plaen, ac yna arllwys i mewn asid sitrig, siwgr a chymysg yn drylwyr i ddiddymu'r holl gynhwysion mewn modd diffodd rhad ac am ddim-llifo.

triniaeth gwres

Banana jam yn multivarka paratoi dim ond 50-60 munud. I'r perwyl hwn, mae gofyn i'r surop siwgr i osod mwydion ffrwythau persawrus, yn ofalus cymysgu llwy fawr, ac yna trowch ar neu pilaf wenith yr hydd. Gyda'r rhaglen hon, mae'r dŵr yn anweddu yn gyflym iawn, a byddwch yn cael dipyn o jam trwchus. Os yw'n well gennych, neu eich anwyliaid i ddefnyddio cynnyrch hylif melys, argymhellir bod ar yr un pryd gosod y modd diffodd.

Y cam olaf wrth baratoi

Ar ôl y bydd y jam o bananas aeddfed fod yn gwbl barod, mae angen iddo gael ei ehangu mewn jariau bach diheintio, yna y gofrestr yn cwmpasu. Rhaid llenwi ymhellach gyda llestri yn cael ei droi ben i waered, yn cwmpasu blanced neu liain ac yn eu gadael i oeri am ddiwrnod. Ar ôl y cyfnod hwn, dylai cynnyrch melys yn cael ei roi yn yr oergell neu'r seler.