Sut i fwyta wystrys. Mae ychydig o awgrymiadau

Mae y bobl nad farn hollol gywir nad yw wystrys yn cael eu gwneud i fwyta yn yr haf, oherwydd o fis Mai i ddiwedd mis Awst, maent yn blasu'n dda ac nid ydynt yn addas ar gyfer bwyta. Gelwir arall yw y rheol o fisoedd, yn enw'r lle nad oes "r" llythyr. Yn y chwedl mae hyn yn cael rheswm hanesyddol. Mae'r ffaith bod o fis Mai i ddiwedd mis Awst yn y cyfnod bridio wystrys, ac er mwyn gwarchod eu da byw yn cael eu gwahardd i fwyta ar hyn o bryd. Mae wedi bod yn dipyn o ychydig flynyddoedd, roedd y gyfraith yn cael ei dynnu, ac fel arfer roedd yn myth diddorol. Mae arbenigwyr yn sicrhau bod y mis mwyaf llwyddiannus ar gyfer bwyta wystrys - Mawrth, ond mae'n mewn unrhyw achos yn golygu bod ar adegau eraill o'r flwyddyn y maent yn anfwytadwy neu'n annymunol. Dylai unrhyw un sy'n gwybod llawer am fwyd da, yn gallu bwyta wystrys gydol y flwyddyn. Peth arall - sut i fwyta wystrys, mae'n ddefodol, yn llawn cyfrinachau a cynnil.

Felly, sut i fwyta wystrys, rydym yn gwybod heddiw; Bydd Mae'r erthygl hon yn datgelu agweddau pwysig a diddorol o'r broses hon. Fel arfer, Wystrys yn cael eu gwasanaethu oer fel (yn well i fynd â nhw ar blât o rew), cyn-angen eu dyfrio gyda sudd lemwn ffres. Ie, wystrys, yn ogystal ag unrhyw bwyd môr amrwd, mae'n rhaid i sitrws hwn i drosglwyddo blas da yn hael i sudd blas. Fel diod i mollusks hyn nid oes dim yn ddewis gwell na siampên oer, sych. Yn Ffrainc, wystrys a wnaed jam bara du, sy'n cael eu mewnforio i mewn i'r wlad ar gyfer y diben hwn!

Sut i fwyta wystrys? Mae'r achos hwn yn eithaf tenau, yn gofyn am gryfder a sylw penodol. Sinc gymryd â lliain yn ei law, neu fel arall mae'n bosibl cynnal y duckbill fyny ar blât. Ar gyfer bwyta molysgiaid hyn ddyfeisiodd cyllell arbennig, a fydd yn helpu i agor y sinc ac yfed y cynnwys yn hawdd. Sut i agor wystrys ag ef? Mae'r gyllell yn angenrheidiol i wasgu i mewn i'r bwlch, lle mae'n ymuno y ddeilen, ac yn sydyn crank. Rhaid bod yn clywed clic ysgubol. Arsylwi rheolau diogelwch, fod yn hynod ofalus gyda'r gyllell - gall neidio allan o law ac achosi anaf.

Felly, mae'r wystrys bron yn agored. Nawr mae angen i gwtogi y llafn cyllell y tu mewn i'r wystrys i wneud endoriad yn y fraich trwy gyfrwng lle ac yn agos mor dynn sash. Ni all Oyster troi drosodd, fel arall gall ddeillio sudd iach a blasus. Mae ein wystrys cael ei agor! Mae angen ei roi ar iâ mâl a rhoi ychydig o lemon. Os bydd y cynnyrch yn ffres, yna byddwch yn gweld drostynt eu hunain sut mae wystrys yn gyflym shrivels gaeth gan ei asid. Mae hefyd yn cael ei argymell ar gyfer defnydd mwy cyfleus o endoriad cyhyrau wystrys gwaelod, felly gall fod yn yfed o bowlen mewn un hyfed.

Felly, rydym yn dysgu sut i fwyta wystrys. Bydd y wybodaeth hon yn cytuno, mae angen i beidio â dod yn stoc chwerthin mewn cinio neu swper rhamantus, a fydd yn cael ei gyflwyno i'r bwrdd ddysgl oer gyda wystrys ffres. Ond mae'n braf yno bwyd môr hwn os ydym yn gwybod ei blaid. Dylid nodi bod wystrys yn llawn sinc ac yn ogystal, maent yn mwynau pwysig o'r fath ar gyfer y corff dynol fel haearn, copr, asid nicotinig. Mae gan fitamin B12 Mae'r wystrys. Mae'n hynod o ddefnyddiol ar gyfer iechyd yn gyfuniad o asidau brasterog yn wystrys, sydd ganddynt, a Omega-3.

Colli pwysau ar gyfer y cofnod, mae'r rhain cig pysgod cregyn gwych, a dyna pam ar yr olwg gyntaf maent yn ymddangos i fod yn llawn braster iawn bwydydd, ond nid yw'n. Maent yn disgleirio oherwydd glwcos doreithiog ac o galorïau y 100 gram o gyfrifon cynnyrch ar gyfer dim ond tua 60. Felly, wystrys - nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn gynnyrch dietegol. Penderfynu ffresni pysgod cregyn ar gau yn syml iawn. Un o'r arwyddion cyntaf o'i ffresni yw'r gragen, rhaid iddo gael ei gau dynn iawn. Os ydych yn ei chael yn o leiaf hollt microsgopig, mae'r cynnyrch yn debygol o gael ei difetha.

Heddiw, rydym yn dysgu sut i fwyta wystrys. Mae'r wybodaeth hon yn angenrheidiol i ddefnyddio, i beidio â chael ei ystyried yn fywyd yn byw yn ofer, oherwydd ei fod yn hynod o flasus a bwyd môr iach.