Shawarma gyda selsig cartref

Mwynhewch bryd o fwyd blasus? Yna, mae angen i ni garu ac i weithio yn y gegin! Ond ag arfer da, gallwch pamper eich hun gyda nwyddau ffurf a chynnwys gwreiddiol. Beth am byrbryd neis i de? Bydd yn shawarma blasus gyda selsig. Dydych chi ddim yn meddwl bod y gyfrinach o wneud cynnyrch o'r fath yn eiddo yn gyfan gwbl gan y gwerthwyr yn y stondinau stryd?! Yn y cartref, alli 'n weithredol greu ddysgl gwreiddiol, ac nid yn bechod a gwesteion i gyfarfod, a chartref i syndod!

Beth yw e?

Prin gariadon Bwyd feddwl am y ffaith nad yw enw'r y ddysgl yn cael ei roi yn union fel hynny, ond dyna gall ystyr y term fod yn llawer i'w hadrodd. Er enghraifft, beth yw'r shawarma neu'r shaverma? Mewn rhai gwledydd, mae hefyd yn cael ei alw'n cebab doner. Mae'r pryd y Dwyrain Canol, gyda darddiad Arabeg. Rwy'n gwneud hyn lavash vkusnoty neu Pita, gan ddechrau gyda briwgig gyda sbeisys a salad llysiau ffres. Ers y ddysgl gwledydd agosach East, y porc yn y rysáit primordial yno, ond mewn gwledydd nad ydynt yn Mwslimaidd ychwanegiad o'r fath yn bosibl. Bwyta Gall Shawarma a dylai fod heb offerynnau. Mae'r cyflymder paratoi yn gwneud shawarma un o'r prydau bwyd cyflym mwyaf poblogaidd.

rysáit blasus

Yn ystod coginio llawer shawarma o adloniant, gan achosi glafoerio profuse. Dewiswch gig da - twrci, cig oen, cig eidion, cyw iâr ac weithiau. cig wedi'u ffrïo'n ddwfn wedi'i grilio ar fertigol arbennig, cylchdroi o amgylch ei hechelin. Cyn gynted ag y darnau sydd ar gael o dorri cig gyda chyllell hir, ac yna maluriedig a ychwanegwyd at y stwffin.

shawarma Nesaf blas gyda saws tomato garlleg gwyn neu goch. Mae'r cyffwrdd terfynol - salad llysiau. lapio Shawarma a dip y domen i mewn i'r saws. Mae'r blas yn anhygoel, ac ar baratoi yn cymryd tua phum munud.

Houses, wrth gwrs, technoleg o'r fath yn gymwys, ond mae'r shawarma rysáit gyda selsig yn ymddangos yn eithaf syml.

Rydym yn rhoi ar waith

Gyda llaw, bydd yr amrywiad y rysáit yn ddim gwaeth na'r gwreiddiol, felly yn cyrraedd y gwaith gyda brwdfrydedd. Rysáit cartref shawarma gyda selsig caniatáu ychwanegu ddau llysiau a sawsiau i flasu ffres ac mewn tun. Felly, bydd angen: Dwy bara pita, tua 100 gram o selsig mwg, 50 g caws, 1 tomatos ffres, ychydig o daflenni o bresych Tseiniaidd neu letys, 2 llwy fwrdd o ŷd, un neu ddau o bennau winwns, perlysiau i roi blas, yn ogystal â sbeisys a mayonnaise. Ar gyfer ffrio a choginio angen olew.

I gychwyn y broses: Torrwch y tafelli o selsig, winwns a thomato, ychwanegwch y corn, pob ffrio mewn olew llysiau. Yn y cyfamser, mae angen i chi i rwygo neu rwygo letys bresych Tseineaidd.

pos llwyfan

Shawarma gyda selsig cartref nid oes rhaid i gael siâp delfrydol, ond yn dal i brynu analog, nid denu lleiaf gan y ffactor hwn. Pa mor gywir lapio Shawarma? I ddechrau, bod un rhan o chwech o lavash gosod salad a chaws wedi'i gratio. Ychwanegu ychydig o mayonnaise. Gosodwyd ar ben y llenwad o selsig. Nawr gallwch a rholio, ond nid oes angen i chi frysio i fyny. Dechrau lapio o'r dde i'r chwith. Ymyl isaf yn gorfod mynd at y gorgyffwrdd uchaf. Pita lapio tan ddiwedd tiwb. Y canlyniad yw y shawarma berffaith gyda siâp hirsgwar selsig. Mae hwn yn rysáit hawdd y gellir eu gwella ychydig gan saws garlleg cartref a thusw o sbeisys gwreiddiol.

Pan na fydd y mowld ots

Os yw'r holl gynhwysion wrth law, ond hyd yn oed lapio Lavash amlen nad ydych wedi ei ddysgu, ni ddylai yn cynhyrfu. Ni fydd blas fod yn waeth, os bydd eich shawarma gyda selsig yn brechdan flasus iawn neu rôl. Cofiwch fod y Pita deneuach, mae'r shawarma llawn sudd. Ychwanegu pupur coch Bwlgareg ychwanegu blas o wreiddioldeb. Bydd y ddysgl yn juicier os pita yn rhoi caws caled, ond syrffed bwyd yn ychwanegu rhywfaint o wyau wedi'u berwi a thatws.

Mae'r holl gynhwysion angen i chi ei goginio ac yn lân. tafell Sausage. Dylid pupur Bwlgareg yn cael ei dorri i mewn i hanner modrwyau, a saws fflwff Pita. Mae haen gyntaf puprynnau a osodwyd a thatws. Nesaf - y caws a saws eto. Nawr bod y prif llenwi a shawarma gyda selsig rholio mewn rholyn. Cyflwyno canlyniad eu llafur yn y ffwrn a chadw yno am tua 5 munud. Cyn gynted ag y dechreuodd i ledaenu fragrance gwych - mae'n amser i dynnu'r Shawarma a blas.

Os byddwch yn gwneud Shawarma ar ffurf brechdan, sydd, gyda llaw, yn llawer mwy cyfleus os ydych am gymryd byrbryd i'r gwaith neu brifysgol, yna lapio y stwffin mewn amlen Pita, ac yna gosod ar y sosban ar gyfer ffrio. Gellir parodrwydd yn cael ei benderfynu gan ymddangosiad crwst aur. Ategu gan y gwydr byrbryd gwreiddiol o sudd oren.

amser saws

Wrth gwrs, shawarma selsig cartref yn flasus, hyd yn oed pan fydd yn defnyddio mayonnaise neu sôs coch, saws ond cartref yn rhoi argraffiadau llawer mwy llachar. Felly, yn cymryd 10 munud i gartref blas saws Shawarma. Mae'r amser a dreulir ni fyddwch yn difaru!

Dechreuwch â'r ffaith bod promarinuyte winwns. I wneud hyn, thaenelled gyda halen a gadael am ychydig i roi'r sudd nionyn. Ar ôl hynny Torrwch y nionyn mewn briwsion a chymysgu gyda garlleg wedi'u torri'n fân. Mewn powlen arall cymysgwch y iogwrt gyda diferyn o olew olewydd neu llysiau. Yma gallwch ychwanegu melynwy ac ychydig o gaws wedi'i gratio. Nawr cysylltu garlleg a winwns gymysgedd a iogwrt. Tylino nes bod y saws nes ei fod yn caffael y unffurfiaeth mwyaf posibl. Felly paratoi saws garlleg blasus, a fydd yn rhoi gwreiddioldeb shawarma.

Tomato analog yn gwneud hyd yn oed yn haws. Gallwch ddefnyddio hwn tomato naturiol y mae angen mynd i gythraul gyda dŵr berwedig chi ac yn cael gwared ar y croen. Mae angen Ffrwythau i ferwi am beth amser gyda'r winwns picl wedi'i dorri, yna ychwanegwch at y gymysgedd blawd a starts tatws i wneud saws trwchus.

Wrth wneud cais shawarma poeth yn gorwedd ar ddail letys. Addurnwch y ben y winwns picl neu saws ar unwaith. Gallwch ychwanegu y dail basil o wella blas. Bwyta angen ddysgl poeth i deimlo y prydau swyn a chyfoeth. Gyda llaw, shawarma a selsig, gallwch hyd yn oed yn galw ddysgl poludieticheskim, gan fod llawer o lysiau a dim cig braster. Opsiwn gyda saws cartref effaith bach ar y ffigwr, nad yw'n y shawarma gyda mayonnaise neu saws. Bon Appetit!