Salad Rysáit o olew iau penfras - gall neb wrthsefyll

Oeddech chi'n gwybod bod yn yr Undeb Sofietaidd yn y jar mwyaf cyffredin o iau penfras yn danteithfwyd go iawn - penderfynwyd cadw ar gyfer y gwyliau mawr, y prydau mwyaf blasus ac yn goeth a gynigir ar gyfer tablau gwledd. Ac, dylid nodi, er bod y safon tun yn diguro - hyd heddiw atynt yn bell iawn.

Ond peidiwch â meddwl bod y bwyd tun modern mor ddrwg eu bod yn gallu difetha'r blas y salad gwych. Ar y llaw arall, crefftwyr, gall cogyddion y ganrif XXI paratoi salad o'r afu penfras mor meistrolgar bod y prydau "rhawiau" o weithiau yn colli o ddifrif. Mae'n ddiddorol bod bwydydd tun o'r fath ac yn y bedwaredd ganrif ar bymtheg, a heddiw mae'n un o'r cynhwysion mwyaf poblogaidd ar gyfer y salad: olew iau penfras nid yn unig yn hynod o flasus ac yn hynod o faethlon, ond mae hefyd yn cael effaith gadarnhaol ar y corff dynol.

Yn hyn o beth dylid nodi bod yn y byd mae mwy nag un rysáit ar gyfer salad olew iau penfras. Ar wahanol adegau, mae llawer o ryseitiau hyn yn bodoli, ond mae bron pob un ohonynt yn "gorfodi allan" o'r rhestr o brydau o fwyd traddodiadol Rwsia. Saladau wedi dod yn fwy egsotig a blasus, gan gynnwys yn ei aelodaeth cynhyrchion o'r fath, a oedd yn y cyfnod Sofietaidd yn gael neu hyd yn oed wragedd tŷ anhysbys. Fodd bynnag, gyda threigl amser mae popeth yn dychwelyd i'r un - a blasus, a ddefnyddir fel y prif gynhwysyn, salad iau penfras gyda reis eto dod yn boblogaidd ac yn hoff gan lawer o'n gydwladwyr.

Tun olew iau penfras yn flasus iawn, ond y blas ei anarferol, yn caniatáu i gyfuno cynnyrch hwn gyda llawer o rai eraill, ac i greu'r mwyaf gwir campweithiau. Y peth pwysicaf yw bod y rhain nid salad oes angen ail-lenwi ychwanegol, yn enwedig mayonnaise, oherwydd eu bod yn eithaf braster a boddhaol. Fodd bynnag, mae'n fater o chwaeth, a gall pob cogydd ddefnyddio unrhyw salad rysáit o olew iau penfras, a fydd yn apelio atoch chi.

Felly, os ydych am i goginio wych salad clasurol blasus, wedi'u gwneud o iau penfras gyda reis, gallwch ddefnyddio'r rysáit canlynol ar gyfer gweithredu y mae'n rhaid eu cymryd siocled, Nionod (1 gôl.), Ciwcymbr (150 gr.) - y piclo gorau ( 2 pcs.). Hefyd, mae angen yr wyau (3 pcs.), Reis Cyn-ferwi (300 gr.), Ychydig A mayonnaise gyfer ail-lenwi ac ar gyfer sglodion addurno ac olewydd. Dechrau paratoi salad hon mae angen i stwnshio gyda afu fforc o benfras, sgaldio nionyn gyda dŵr berwedig i chi - mae angen ei flas penodol difetha blas cyffredin letys raddfa. Yna rysáit salad penfras iau yn cynnwys y camau canlynol: torri'r picls giwbiau canol-maint, wyau wedi'u berwi malu wedi'u berwi a gwahanu pob olifau yn ddau hanner.

Pan mae popeth yn cael ei baratoi, gall y cynhwysion yn cael eu lledaenu yn ysgafn haenau mewn powlen salad neis, os oes angen, ac os dymunir promazyvaya bob mayonnaise. I ddechrau eu tun ac yna "gwellt" o winwns, picls deisio a berwi, oeri reis, yna daw droad yr haen olaf o wyau a mayonnaise. Diwethaf, fel yr awgrymwyd rysáit salad penfras iau ei bod yn angenrheidiol i wneud "rhwyll" i bob un fath "cell" hanner olewydd heini.

Fodd bynnag, gall yr un ddysgl gael ei baratoi gyda hollol wahanol gynhyrchion - ciwcymbrau piclo, gall tomatos yn cael eu disodli, yn ychwanegol i gymryd y tatws a llysiau gwyrdd, yn ogystal â'r amrywiaeth o ryseitiau caws neu afal. Aros yn unig reis heb ei newid - heb letys yn colli hanner ei blasusrwydd ac olew iau penfras priodol - sail salad, ei brif nodyn flas ac, wrth gwrs, cynhwysyn, heb na allai pryd hwn gael ei eni.