Salad Delicate o frest cyw iâr gyda madarch

Saladau wedi dod yn rhan o'n bywydau. Os yn y gorffennol roeddem yn gwybod y ryseitiau dim ond dau neu dri salad, er enghraifft, "Olivier", "Herring o dan côt ffwr" a salad, ond erbyn hyn eu rhif yn cyrraedd cannoedd. Yn enwedig salad poblogaidd o frest cyw iâr gyda madarch. Wedi'r cyfan, maent yn faethlon iawn a gellir eu bwyta yn lle y prif gyrsiau. Fodd bynnag, mae yna nifer fawr o saladau o gwbl wahanol gynhwysion. O gariad i arbrofi cogyddion o'r radd flaenaf yn ymddangos ryseitiau fel llysiau, a chig a saladau pysgod. Heddiw, hebddynt ni allwn ddychmygu unrhyw dabl gwyliau. Ac mae'n well gan lawer i fwyta yn eu bywyd bob dydd. Maent yn flasus, yn faethlon ac yn llawer haws i'w dreulio na amrywiaeth o prif gyrsiau. a gafwyd Yn enwedig cain salad gyda chyw iâr fron, madarch, a chaws. Mae llawer o ryseitiau gan ddefnyddio cynhwysion hyn, pob un ohonynt wedi rhyw deitl gwreiddiol. Er enghraifft, cyw iâr a madarch rhain rhan brenhinol o saladau enwog megis "Cesar", "Meadow Goedwig" "Garnet breichled" et al.

Saladau gyda frest cyw iâr gyda madarch

"Cesar" gyda chyw iâr a madarch

• Cyw Iâr fron - 1 pc. (300 g).
• Madarch - 300 g
• Gwyn bara - 4 tafell.
• mathau caws melyn -150 g
• Letys - 1 bwnsied.
• Dill - 2-3 sbrigyn.
• Garlleg - 1 ewin.
• RAST. olew - 2-3 llwy fwrdd. llwy.
• Mayonnaise.
• Sbeis i madarch, halen.

Canllaw cam wrth gam

1. Dyma sut i baratoi salad hwn: frest cyw iâr gyda madarch yn y rysáit yn defnyddio rhostio. I wneud hyn, torrwch y fron aderyn cyntaf mewn sawl haen, ac yna ohonynt yn gwneud giwbiau a'u ffrio mewn olew poeth nes cramen euraid golau.

2. Madarch lân a'u torri'n fân, ffrio mewn olew llysiau ar y diwedd ychwaneger sbeisys ar gyfer madarch.

3. Pobi brwsh gydag olew a'u pobi nes cramen o fara rwbio gyda sleisys garlleg. Ar ôl iddynt oeri eu torri'n giwbiau bach.

4. Dill a letys torri.

5. Mewn powlen salad, cymysgwch y cyw iâr, madarch a pherlysiau. Arllwyswch y cymysgedd hwn gyda mayonnaise, top i rwbio y caws a rhoi ychydig o dil. Ar yr ochrau i roi bara a mymryn dostio crensiog gyda dail letys.

Gall Saladau gyda frest cyw iâr gyda madarch yn cael ei baratoi hefyd o gig a madarch wedi'u berwi, a hyd yn oed yn ysmygu a chydrannau piclo.

"Garnet Breichled"

cynhwysion:

• frest cyw iâr mwg.
• Banc o fadarch wedi'u piclo.
• 2 tatws wedi'u berwi yn eu crwyn.
• beets a moron wedi'u coginio.
• 2-3 sbrigyn o bersli.
• Mayonnaise.
• grawn Mireinio o pomgranad.
• Sbeis.

Canllaw cam wrth gam

1. Pliciwch y tatws a rhwbio'r ar gratiwr, ychwanegwch y sbeisys ac allan i'r cylch plât. I'r perwyl hwn, ei chanol hi, gallwch roi siâp gwydr silindrog gwydr. Tatws gyda mayonnaise.

2. cyw iâr wedi'i dorri'n ddarnau bach a'i roi ar yr haenen gyntaf. Unwaith eto, lledaenu gyda mayonnaise.

3. Moron yn lân, yn gwasgu ar gratiwr a rhoi hyd yn oed haen ar y cyw iâr. Gyda mayonnaise, Sgeintiwch gwyrdd wedi'i dorri'n fân.

4. Madarch torri'n fân a'i roi yn ysgafn ar yr haen o foron. mayonnaise a eneini denau.

5. Beets ar ôl glanhau y grât. rhoi gyfartal ar ochr madarch a haen letys, lefelu gyda chyllell. Hael lledaenu gyda mayonnaise a rhoi ychydig grawn grenâd trwchus. Yn ofalus gael gwared ar y gwydr. Ac "Garnet Breichled" yn barod.

Fel y gwelwch, gall salad gyda frest cyw iâr gyda madarch yn cael eu paratoi ar gyfer gwahanol iawn ryseitiau, ond maent yn cael eu huno gan bob amser yn blasu'n wych.