Salad blasus a hardd "White Swan"

Mae llawer o bobl eisoes yn blino o saladau gyda ffyn cranc a Olivier, ydych chi eisiau rhywbeth anarferol a blasus. Yn ogystal, mae'n bwysig bod y pryd yn barod yn gyflym ac nid oedd yn cynnwys cynhwysion egsotig. Mae'r holl gofynion hyn yn cael eu bodloni gan salad newydd a gwreiddiol "White Swan". Mae yna nifer o opsiynau sy'n caniatáu i chi dderbyn bob tro dysgl newydd a blasus.

Amrywiolyn № 1

I wneud salad hon bydd angen i chi gymryd y cynhwysion canlynol:

• mayonnaise - 210 g;
• cyw iâr - 210 g;
• tatws - 2 pcs;.
• Cyw iâr Wyau - 3 pcs;.
• ciwcymbr hallt - 2 pcs;.
• madarch - 200 g;
• winwns - 2 pcs;.
• halen, olew olewydd.

Salad "White Swan" gyda madarch a baratowyd fel a ganlyn:

1. Mae angen i ferwi brest cyw iâr, oeri, yna torri.
2. Mewn sosban arall, berwch y tatws, blicio a'i dorri'n giwbiau. Hefyd dylid stribedi yn cael eu torri ciwcymbr.
3. Madarch golchi, plicio a'u torri'n. Yna eu ffrio mewn olew olewydd (ar wres cymedrol).
4. Croen y winwns a thorrwch yn hanner gylchoedd. I gael gwared ar y chwerwder, ei lenwi â dŵr berwedig am 10 munud.
5. Berwch y wyau a gwahanu'r melynwy o'r gwyn. Unwaith yn y platiau unigol yn rhwbio ar gratiwr gwyn a melyn canolig. Nawr mae'n amser i gasglu salad.
6. Rhaid i bob haen gael ei hiro mayonnaise (tatws, madarch, cyw iâr, winwns, ciwcymbr, melynwy a gwyn).

salad parod "White Swan", gallwch addurno iddo i ddod yn gampwaith wir ar y bwrdd gwyliau.

Sut i wneud addurn?

I wneud elyrch, bydd angen i chi dorri wy wedi'i ferwi gydag un llaw hyd yn oed haen o brotein. Ar y darnau torri yn gwneud ychydig o ewin - hwn fydd y gynffon. I dorri gwddf hir ac adenydd, yn cymryd 2 mwy o wyau. Gyda chymorth toothpicks i gysylltu holl rannau mewn un darn. I wneud y big, cymryd moron wedi'u berwi i llygaid - pupur. Nawr mae angen i chi wneud y llygaid: gyda chymorth toothpicks, gwneud tyllau bach, mewnosoder y pys. winwns gwyrdd, dil a phersli Rhowch y cyrs. Rhaid salad parod yn cael ei roi yn yr oergell am awr, felly mae'n cael ei socian yn dda.

Amrywiad № 2

Ar gyfer y salad angen i chi gymryd y cynhwysion canlynol:

• tatws - 6 pcs;.
• Cyw iâr Wyau - 5 pcs;.
• fron fygu - 2 pcs;.
• Onion - 1 pc;.
• madarch - 5 pcs;.
• halen, olew.

Sut i baratoi salad "White Swan" yn y fersiwn hwn? Yma, hefyd, mae popeth yn syml:

1. Mae angen i chi roi'r tatws i goginio, ond y tro hwn mae'r nionyn wedi'i ddeisio a'i ffrio mewn olew. Ar ôl ychwanegu at y winwns wedi'u torri tafell o fadarch, halen a mudferwi nes coginio yn llawn.
2. Ar y fron yn angenrheidiol i gael gwared ar crwyn, torri cig yn giwbiau bach.
3. Cymerwch y ddysgl (mae'n bwysig ei fod yn wastad ac roedd sgertin uchder o ddim llai na 4 cm). Ar waelod mae angen i chi roi'r tatws, wedi'i gratio ar gratiwr bras, top gyda madarch a thywallt yr holl olew sydd ar ôl yn y badell. haen nesaf - brest cyw iâr, mayonnaise a phrotein rhwygo. Mae angen i Salad i'w roi yn yr oergell dros nos.

Amrywiad № 3

Salad "White Swan", y rysáit yr ydym bellach yn ystyried, yn gallu addurno'r bwrdd ar gyfer unrhyw ddathliad. Ar gyfer yr opsiwn hwn, rhaid i chi gymryd y cynnyrch canlynol:

• winwns - 6 pcs;.
• tatws - 2 pcs;.
• Cyw iâr Wyau - 3 pcs;.
• afalau - 3 pcs;.
• Caws - 200 g;
• mayonnaise, cnau Ffrengig.

Mae'r broses o baratoi letys canlynol:

1. Mae angen i Winwns i falu a chael gwared ar y chwerwder. At y diben hwn, mae'n bosibl yn syml arllwys dŵr berwedig am 10 munud neu marinate mewn ychydig o finegr a dŵr (cymhareb 1: 1).
2. Rhaid Tatws ac wyau yn cael eu berwi.
3. Taenwch y salad yn well ar blât dwfn gyda gwaelod gwastad. haen gyntaf - winwns picl. Mae'n rhoi'r tatws, wedi'i dorri ar gratiwr bras. haen uchaf gyda mayonnaise.
4. ar gratiwr bras Nawr gratiwch y wyau, rhowch nhw ac yna saim gyda mayonnaise. Mae'r haen nesaf - afalau, wedi'i gratio ar gratiwr bras, ac unwaith eto mayonnaise.
5. Ar ddiwedd y mae angen i chi roi cnau wedi'u torri, ac yna gorchuddiwch y salad cyfan rhwygo ar gaws gratiwr dirwy. Top - mayonnaise. Gan fod y defnydd o addurniadau o elyrch - sut i wneud iddynt, yr ydym eisoes trafod.

Amrywiad № 4

Mae'r salad, "White Swan" yn dod yn eithaf anarferol, gan y bydd o ganlyniad i'ch dysgl fod yn 2 byrbrydau gwahanol. Sut mae hyn yn bosibl? Nawr byddwn yn deall. Felly, mae angen y cynhwysion canlynol:

• Tatws - 4 pcs;.
• cyw iâr - 120 g;
• pîn-afal tun - 50 g;
• madarch - 100 g;
• tomatos - 1 pc;.
• olifau - 1/2 caniau;
• Wyau - 3 pcs;.
• olew olewydd, mayonnaise, dil.

Dull ar gyfer paratoi salad hwn ychydig yn wahanol:

1. Mae angen i ferwi tatws a'u torri'n fras heffer. Ffiledi, yn rhy berwi a'u torri'n giwbiau bach. Madarch torri a'u ffrio mewn olew llysiau. Torri'r tomato.
2. Nawr mae'n amser i ledaenu'r salad. Bydd hyn yn gofyn blât mawr. Rhowch y tatws wedi gratio ar ffurf dau elyrch ac iro gyda mayonnaise. Yn awr, bydd pob alarch yn cael eu cynnwys gan eu cynnyrch.
3. Y Swan cyntaf: Rhowch haenau o bîn-afal, mayonnaise, cyw iâr, mayonnaise, melynwy a gwyn.
4. Yn yr ail le y tomato alarch, mwy o mayonnaise, madarch, mayonnaise ac olewydd malu.
5. O brotein ac olewydd yn gwneud y llygaid, garnais cefndir gyda dil. Pob Salad "White Swan" yn barod. Bon Appetit!