Rhyg bara - rysáit ar gyfer peiriant bara

Meistres, gan ddewis eu hunain yn ffwrn am fara ei deulu yn gwybod bod o flawd rhyg i'w wneud yn fwy cymhleth na gwenith pur neu o gymysgedd. Nid dorth rhyg fympwyol yn ddigon o amser i fynd neu beidio i setlo. Oherwydd y gall pobyddion proffesiynol yn unig fod yn sicr o ganlyniad dda o'r pobi. Ar gyfer dechreuwyr, gall ddewis amgen gwych yn fara rhyg, y rysáit ar gyfer sydd wedi ei seilio ar y defnydd o'r gymysgedd flawd gwenith a rhyg mewn cyfrannau cyfartal.

Nawr well gan lawer o bobl ddefnyddio offer arbennig ar gyfer pobi. Os byddwch yn dewis rysáit dda, yna rhyg breadmaker bara coginio blasus iawn! Dyma dri dewis rydym wedi profi i mi.

Opsiwn 1: Y Lithuania bara rhyg rysáit ar gwrw (ar gyfer peiriant bara)

Gosod mewn bwced o beiriant bara:

- ychydig yn llai na 2 lwy de burum sych;

- sodiwm halen - 1 llwy de;.

- 1 llwy fwrdd gyda bryn o siwgr;

- 1 llwy de llawn mêl, sydd optionally gellir cael eu disodli gyda 1 llwy de siwgr;

- pobi plicio blawd rhyg 250 g (neu 400 ml);

- Gradd blawd pobi I neu II 250 g (neu 400 ml);

- un wy;

- 200 ml o gwrw tywyll (golau annymunol);

- 100 ml iogwrt - gall cael eu disodli gyda 100 ml o du cryf de gyda bergamot, os ydych yn hoffi ei flas;

- 2 lwy fwrdd olew llysiau.

Os gall eich bara rhyg gwneuthurwr bara yn cael ei baratoi ar yr adeg briodol, rhaid i chi ddewis o'r ddewislen. Ond yn absenoldeb y rhaglen "Bara", gallwch gyfuno nifer o ddewisiadau: swp cyntaf y gyfundrefn ar gyfer pizza neu does, felly, yw peidio obminaya, i ddod 2 awr, arhoswch codi 2/3 o uchder y ffurflen, yn cynnwys modd pobi gan 45-50 munud .

Opsiwn 2. rhyg bara Rysáit kvass Sych (ar gyfer breadmakers)

fragu Sych fel cwrw yn cynnwys brag - cynnyrch sydd eu hangen i baratoi bara rhyg (rysáit mae'n isod).

sydd eu hangen:

- ychydig yn llai na 2 lwy de burum sych;

- sodiwm halen - 1 llwy de;.

- 1 llwy fwrdd gyda bryn o siwgr;

- 1 llwy de mêl, a allai optionally yn cael eu disodli gyda 1 llwy de siwgr;

- wedi'u plicio pobi blawd rhyg 250 g (neu 400 ml);

- Gradd blawd pobi I neu II 250 g (neu 400 ml);

- un wy;

- 2 lwy fwrdd kvass ddwysfwyd Sych - Arllwyswch 300 ml o ddwr cynnes (50 ° C) a gadewch i sefyll i oeri ychydig, arllwys i mewn breadmakers bwced;

- finegr seidr - 2 lwy fwrdd (Rhowch blas sur);

- 2 st.lozh. olew llysiau.

Mae'n cael ei wneud yn debyg i'r ymgorfforiad 1, yr unig wahaniaeth mewn cwpl o gynhwysion.

Opsiwn 3: Rysáit Borodino bara cwstard (ar gyfer peiriant bara)

Mae'n profi lawer gwaith, dod o hyd i bob amser ar y "lloniannau" teulu a gwesteion rysáit bara rhyg gwych ynghlwm.

sydd eu hangen:

- sych burum - 2 llwy de;.

- pobi plicio blawd rhyg - 420 g;

- gwenith blawd pobi gradd I neu II - 80 g;

- sych bara surdoes "Extra-R" - ychydig yn llai na 2 lwy fwrdd.;

- halen - 1 llwy de heb sleidiau.;

- mêl - 2 lwy fwrdd.;

- 72% menyn - 2 llwy fwrdd

- weldio brag - 40 g (ei fod yn rhyg brag eplesu, llenwi â dŵr poeth);

- dwr ar dymheredd ystafell - 0.5 l (neu 0.8 l + 0.42 l)

- cyfan neu dir hadau cwmin / coriander - llwy de

Weldio rhyg yn paratoi ymlaen llaw, a eplesu brag ei arllwys 80 ml o ddwr berwedig ac yn cael ei oeri.

Os bydd y cyfarwyddiadau ar gyfer eich Breadmaker Gosod y gorchymyn a ddymunir i osod y cynnyrch ar gyfer paratoi bara rhyg - yna dilynwch ef. Rwy'n llwytho bwyd i mewn i'r bwced fel a ganlyn: burum, blawd rhyg, blawd gwenith, bara surdoes sych "All-R", mêl, halen, menyn, dail te ostuzhennoy brag a dŵr.

Mae angen i hadau cwmin a choriander i daenu bara rhyg - rysáit yn dangos ei bod yn angenrheidiol gwneud hynny am awr nes dorth wedi'u coginio. Ond mae'n haws yn unig i ychwanegu sbeisys ddaear i mewn i'r toes a ffwrn yn barod gyda nhw, yna gallwch roi'r pobi gyda'r nos dechrau oedi i'r bore. Pobi ar fara rhyg neu ddull, os nad oes rhaglen o'r fath, fel y disgrifir yn ymgorfforiad 1.

Rwy'n gobeithio o leiaf rai o'r ryseitiau hyn ac yn mwynhau chi!